2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Txhua tus paub tias cov tshuaj antioxidant muaj txiaj ntsig zoo li cas - lawv tawm tsam cov dawb radicals uas ua rau kev laus. Cov tshuaj antioxidants ua rau qeeb qeeb los yog tiv thaiv oxidation.
Dawb radicals yog cov tawm uas muaj khib hluav taws xob uas tsis nyob hauv khub. Thaum sib tham nrog lwm cov lwg me me, lawv hle cov hluav taws xob uas lawv xav tau thiab yog li cuam tshuam rau lawv cov qauv.
Puas muaj cov lwg me me, vim tias lawv twb muaj qhov ploj lawm hauv hluav taws xob, tig mus dawb radicals. Yog tias kev tiv thaiv physico-tshuaj lom neeg lub cev, uas tswj cov kev noj haus ntawm cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant, kev ua haujlwm ib txwm, ib tus neeg muaj kev noj qab haus huv.
Oxidative kev nyuaj siab tshwm sim los ntawm cov dawb radicals tau txiav txim siab ua rau muaj ntau yam kabmob, suav nrog atherosclerosis, mob hawb pob, mob ntshav qab zib. Cov kev ua haujlwm ntawm cov tshuaj tiv thaiv antioxidant yog kom rov qab sib npaug thiab tshem tawm cov kev ntxhov siab oxidative.
Kev noj tshuaj tiv thaiv kab mob yog cov tshuaj zoo tshaj plaws uas tawm tsam dawb radicals. Qee yam tshuaj tua kab mob ua los ntawm lub cev. Cov tshuaj antioxidant nyob rau hauv tag nrho cov ntaub so ntswg ntawm lub cev.
Cov tshuaj tiv thaiv cov rog muaj ceeb thawj yog cov vitamins C, A, E thiab K, nrog rau cov flavonoids, kab kawm zinc thiab selenium, poj niam txiv neej pw ua ke, cov tshuaj hormones steroid.
Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ntsuab yog qhov tshuaj tseem ceeb uas tiv thaiv kev ntxhov siab oxidative. Cov tshuaj antioxidant feem ntau pom nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab, uas muaj cov kua qaub los yog qaub-qab qab, thiab muaj cov xim liab, tsaus liab, xiav thiab xim dub.
Cov tshuaj tua kabmob muaj ntau nyob rau hauv blackberries, txiv quav ntswv nyoos thiab raisins, pomegranate, plums thiab prunes, cov txiv ntseej txiv ntoo, txiv ntoo qab zib, blueberries, raspberries, txiv pos nphuab.
Muaj ntau cov tshuaj antioxidant hauv zaub qhwv, radishes, turnips, beets, carrots, dos, qij, spinach, txaij, thiab taum siav. Cov txuj lom uas muaj nplua nuj nyob hauv antioxidant yog cloves, cinnamon, turmeric, savory thiab zaub txhwb nyug.
Qee cov txiv ntoo kuj muaj cov khoom ua antioxidant - walnuts, pistachios, almonds, txiv laum huab xeeb thiab hazelnuts. Cocoa, tshuaj yej, kas fes thiab liab liab muaj antioxidants.
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