Lupine

Cov txheej txheem:

Video: Lupine

Video: Lupine
Video: Люпин - Виды люпинов - Как выращивать люпин 2024, Kaum ib hlis
Lupine
Lupine
Anonim

Lupine / Lupinus sp./ yog cov genus loj uas suav nrog ntau dua 300 tsiaj ntawm perennials, feem ntau ntawm cov tsiaj qus.

Lupine belongs rau tsev neeg legume, thiab lub teb lub chaw ntawm cov genus yog tej zaum Mediterranean. Nws yog cog rau hauv Tebchaws Europe, Africa, Tebchaws Asmeskas thiab Australia, tom kawg yog lub ntiaj teb ua tus tsim cov nroj tsuag.

Lub lupine Nws tau siv rau ntau tshaj 4,000 xyoo rau tsiaj pub, tab sis kuj zoo li cov chiv ntsuab vim nws muaj peev xwm los txhim kho cov av uas nws hlob. Txij xyoo 19, lupine tau siv los ua cov ntoo cog thiab khoom noj rau tib neeg.

Lub lupine ncav cuag qhov siab ntawm 2 meters thiab nplooj yog xim xim daj ntseg. Nws cov xim muaj ntsis zoo xws li cov hauv cov taum pauv thiab muaj xim hauv cov paj yeeb, daj, liab, dawb thiab txiv kab ntxwv. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo yog lub txiv taum pauv uas muaj ob peb lub noob. Cov noob no zoo sib xws rau taum thiab muaj nplua nuj heev nyob rau hauv cov rog thiab protein.

Lupine cog
Lupine cog

Lupine muaj pes tsawg leeg

Lupine noob muaj ntau npaum li ntawm alkaloids, suav nrog lupanin, anagirine, sparteine. Nroj tsuag muaj li ntawm 32-38% protein thiab ntau ntawm cov amino acids.

Lupine sau qoob

Cov lupine tuaj yeem nthuav tawm los ntawm cov noob thiab faib cov ntxaij ntses, tab sis tom kawg hom tsis tshua meej. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv cov noob txhawm rau lupine.

Lupine noob tuaj yeem sown lub caij nplooj ntoo hlav, tab sis caij nplooj zeeg tseb muab lub txiaj ntsig zoo. Rau lub hom phiaj no, ib hnub yuav tsum tau xaiv nyob rau hauv uas huab cua kub tshaj 15 degrees.

Cov noob tau sown ntawm ib tug deb ntawm 30 cm los ntawm txhua lwm yam. Ib qho chaw ntxoov ntxoo lossis ib qho chaw muaj chaw tau xaiv tau, uas tau tiv thaiv los ntawm cua. Lupine noob muaj lub plhaub lawm thiab tsim tawm qeeb qeeb, yog li yuav tsum ua siab ntev.

Lub lupine tsis tas yuav pub mis tshwj xeeb, tab sis yuav tsum muaj kev tiv thaiv los ntawm cov nroj thiab cov hu ua fungi ntawm cov cag, uas tuaj yeem ua rau rot. Lupine nyiam ntau qhov kub thiab txias thiab cov av xuab zeb.

Vine sarma nrog lupine
Vine sarma nrog lupine

Txhawm rau khaws cov khoom kom zoo nkauj ntawm cov nroj tsuag thiab ua kom ntev nws lub neej, nws yuav tsum tau txiav tawm los tsim nws cov keeb kwm yav dhau los. Cov nroj tsuag uas muaj hnub nyoog tshaj li 4 xyoos tau hloov vim tias lawv cov paj tawg ntau zuj zus.

Ua noj lupine

Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum paub tias taum tev tau rhaub ntau zaus thiab dej hloov pauv kom txog thaum lub siab dub ploj mus. Hauv qee feem ntawm Bulgaria lawv hu lub lupine taum lentil vim tias nws tuaj yeem siav zoo li ob qho tib si.

Lupine hmoov muaj qhov ua tau zoo emulsifying. Vim li no, nws tuaj yeem yooj yim hloov lub qe hauv kev npaj khoom qab zib thiab kua ntses.

Cov txiaj ntsig ntawm lupine

Tom qab ntau xyoo ntawm kev tshawb nrhiav xiav tev tau los ua qhov chaw ntawm cov protein tseem ceeb hauv kev lag luam khoom noj khoom haus thiab kuj tseem yuav tshem cov kua qaub los ntawm qee lub khw, hais cov kws German. Nws tau lees tias cov nroj tsuag no tuaj yeem hloov cov tsiaj rog zoo li mis, nqaij, qe, butter.

Bob lupine
Bob lupine

Dawb tev kuj muaj cov khoom noj haus zoo heev. Raws li qee cov kev tshawb fawb, cov noob lupine dawb muaj txiaj ntsig zoo hauv kev tiv thaiv kab mob plawv.

Dawb noob extract tev, nyob rau hauv ua ke nrog paj noob hlis roj stimulates collagen synthesis. Tsim nyog collagen nyob rau hauv lub cev yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ua ntej rau ntawm muaj elastic, hluas thiab daim tawv nqaij du.

Kev siv cov cream uas muaj cov lupine dawb yuav pab ua kom lub ntsej muag ntawm lub ntsej muag thiab pom cov tawv nqaij rov qab zoo tuaj.

Raug mob los ntawm lupine

Lupine tuaj yeem ua rau cov tsos mob ntawm kev lom, uas yog kiv taub hau thiab tsis qoj ib ce. Qhov no yog vim muaj qhov ntau ntawm cov alkaloids uas tuaj yeem ua rau muaj tshuaj lom hauv tsiaj nyeg thiab tib neeg. Cov tsiaj me me ntawm tsiaj xws li tshis thiab yaj tuaj yeem tuag taus.

Hauv tib neeg, kev lom yuav tshwm sim thaum noj cov noob los ntawm tev, uas tsis ua kom sov sov raws li cov lus qhia - dua rhaub lub noob nrog kev hloov pauv dej kom txog thaum txoj kev hloov siab tshaj tawm daj.

Pom zoo: