Loj Hlob Quinoa

Video: Loj Hlob Quinoa

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Loj Hlob Quinoa
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Anonim

Quinoa yog ib tsob nroj muaj peev xwm nrog cov nplooj dav. Nws tebchaws yog suav tias yog South America.

Quinoa yog txhais tau tias yog mov nplej. Ntawm qhov tod tes, nws yog tus txheeb ze ze ntawm spinach, beets thiab quinoa. Vim tias nws cov khoom noj khoom haus zoo, tsob ntoo no tau txais ntau dua thiab nrov. Qhov no feem ntau yog vim qhov ua tau zoo uas nws tau ua tiav - tsis tsuas yog cov noob tab sis kuj noj cov nplooj ntawm quinoa. Qee qhov hu nws tus "poj huab tais ntawm cereals."

Quinoa muaj cov khoom noj khoom haus zoo nkauj muaj txiaj ntsig thiab lub teeb pom kev zoo ntawm lub txiv ntoo. Cov tub ntxhais hluas thiab cov kwv tij-zoo li cov noob yog cov zaub mov nyiam ntawm cov neeg tsis noj nqaij thiab tsis noj zaub nyoos. Kev siv yog qhov tsim nyog ua ntej rau kev noj zaub mov zoo thiab muaj txiaj ntsig.

Cov sau qoob ntawm quinoa cov hnub rov qab ntau dua 5,000 xyoo. Nws txoj kev pib cog nrog kev tseb cov noob los ntawm tus thawj coj ntawm pawg neeg.

Rau millennia quinoa yog pom thoob plaws South America, feem ntau hauv Bolivia thiab Peru, qhov twg 97% ntawm kev tsim khoom hauv ntiaj teb. Nrog rau qhov koob hmoov ntawm lub Dalai Lama, piv txwv li, kev sau qoob pib hauv Tibet thiab Himalayas. Cov nroj tsuag loj hlob zoo tshaj plaws ntawm 3,000-4000 meters siab tshaj hiav txwv hiav txwv - hauv thaj chaw uas muaj av tsis zoo thiab muaj huab cua phem.

Quinoa kev ua teb hauv Peru
Quinoa kev ua teb hauv Peru

Quinoa muaj lub peev xwm zoo los tawg thiab tso cov noob ntawm txhua theem ntawm nws txoj kev loj hlob. Thaum ntes tau qee qhov chaw, txawm tias cov av tsis zoo, nws dhau los ua cov neeg tsim tawm, ib puag ncig los ntawm cov xeeb ntxwv. Txhua yam nws xav tau yog qhov tsis muaj nroj nyob ib puag ncig nws.

Ntau hom quinoa loj hlob los ntawm 1 mus rau 3 meters hauv qhov siab thiab yog cov nroj tsuag majestic. Lawv muaj radiates radiance hauv txhua lub vaj. Quinoa tseem muaj cov xim ntxoov ntxoo tshwj xeeb, ntws feem ntau thaum kaj ntug thiab yav tsaus ntuj.

Cov AvCov. Quinoa teb tau zoo rau nitrogen thiab phosphorus. Nroj tsuag cog hauv av nplua nuj tuaj yeem ncav cuag ntau dua 3 meters hauv qhov siab. Cov av hauv cov av tau lim zoo, tab sis cov nroj tsuag ua tau zoo nyob rau hauv txhua yam xwm txheej.

Ntau yamCov. Lub npe hom quinoa muaj los ntawm cov tuam txhab noob. Nws yog qhov nyuaj los piav txog qhov txawv ntawm maj mam saj ntawm lawv.

NrojCov. Quinoa hlob zoo tshaj thaum kub siab tshaj tsis tshaj 32 ° C. Lub sijhawm zoo tshaj plaws rau kev cog ntoo yog txij lub Plaub Hlis Ntuj txog Lub Tsib Hlis Tsib. Thaum cov av txias nyob ib puag ncig 15 ° C cov nroj tsuag yuav tshwm sim li ntawm peb mus rau plaub hnub.

Quinoa
Quinoa

TsebCov. Cov noob yuav tsum tau muab sown tsis pub dhau 15 cm Kev cog qoob loo tuaj yeem ua tau los ntawm txhais tes lossis nrog lub noob. Cov nroj tsuag yuav tsum tau nyias mus rau 15-45 cm ntawm txhua lwm yam. Ib phaus ntawm cov noob yuav xav tau ib zaug ntawm ib zaug.

Txhawb nqaCov. Sowing nyob rau hauv kab pab weeding, uas yog yuav tsum tau ua. Av noo noo tej zaum yuav muaj txaus kom txog rau thaum lub rau hli ntuj mus rau germinate.

NtxawmCov. Lub quinoa yog npaj tau sau qoob loo thaum nws cov nplooj poob. Cov noob tuaj yeem khaws tau yooj yim los ntawm txhais tes. Nws yog ib qho tseem ceeb kom saib lub sijhawm thaum koj txiav txim siab sau qoob loo quinoa, vim tias yog tias los nag, cov noob qhuav yuav yub. Lub sijhawm zoo tshaj plaws los sau qoob loo yog qhuav huab cua, thaum sawv ntxov ntxov, tom qab thawj zaug te.

TxhuamCov. Quinoa yog coated nrog cov iab iab hu ua saponin. Ua tsaug rau nws, quinoa yuav tsum tau yaug kom huv ua ntej ua noj. Ib txoj hauv kev yog muab cov hmoov nplej tso rau hauv rab rab nrog dej sov so ntawm qhov kev nrawm tshaj plaws, nrog xab npum thiab hloov dej kom txog thaum tsis muaj xab npus ntxiv lawm. Nws yuav siv li tsib kev hloov pauv dej kom ua tiav cov nyhuv yam xav tau.

Liaj tebCov. Lub lag luam ib txwm yields ntawm quinoa yog 500-900 kg. ib zaug xwb. Cov qoob loo ua liaj ua teb tseem ua kom yoog raws li lub teeb pom kev ntawm lub noob.

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