Apricot Kernels - Tshuaj Thiab Khoom Noj

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Anonim

Zoo li feem ntau cov txiv ntoo thiab noob, apricot cov noob yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Ntawm cov as-ham uas lawv muaj yog amygdalin, tseem hu ua vitamin B17. Nws tawm tsam mob hlwb thiab yog li tuaj yeem tiv thaiv tus kabmob hauv peb lub cev.

Amygdalin (vitamin B17) muaj nyob hauv ntau pua yam khoom noj, tab sis cov uas muaj nuj nqis hauv amygdalin feem ntau tau ploj mus ntawm peb cov kev noj haus. Cov neeg nyob ib puag ncig lub ntiaj teb uas tseem ua raws li kev noj haus ib txwm muaj los ntawm kev tiv thaiv kab mob cancer. Cov pluas noj no yog cov nplua nuj nyob hauv cov zaub mov uas muaj amygdalin.

Sib nrug los ntawm apricot kernels, piv txwv ntawm lwm cov zaub mov muaj txiaj ntsig hauv amygdalin yog iab iab almonds (amygdalin muaj lub iab iab - qab zib almonds tsis muaj nws thiab apricot kernels, uas tsis yog iab, tsis txhob tso nws ib qho). Lwm cov zaub mov muaj amygdalin suav nrog cov noob txiv av, noob txiv hmuv, noob zaub, taum pauv, feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo, thiab ntau lwm yam txiv ntoo lossis noob, xws li taum, legumes, thiab nplej, tab sis tsis yog cov uas tau txais txiaj ntsig zoo heev.

Muaj ntau ntau txoj kev koj tuaj yeem tua mob qog noj ntshav. Ib qho ntawm lawv tab tom tsim kev tiv thaiv muaj zog ntawm lub cev. Qhov tod yog haus ntau antioxidant los tua cov carcinogens hauv lub cev. Txawm li cas los xij, amygdalin zoo li muaj kev tshwj xeeb hauv txoj kev ncaj qha nws tawm tsam mob hlwb.

Amygdalin tau muab suav ua ntej thiab npe ntau dua ib puas xyoo dhau los, thiab tau teev npe hauv phau ntawv txhais lus pharmacological txij thaum ntawd los ua tshuaj lom. Txawm li cas los xij, nws muaj kuab lom xauv hauv nws - ib qho ntawm nws cov khoom siv yog cyanide. Tab sis, xauv rau hauv ib qho sib xyaw nrog amygdalin, nws yog chemical inert thiab tsis muaj mob rau cov ntaub so ntswg li qub.

Kev Kawm
Kev Kawm

Zoo sib xws, cov lus ntsev (sodium chloride) muaj kev nyab xeeb rau kev noj zaub mov thiab lub cev xav tau tiag tiag. Tab sis nws tseem muaj tshuaj lom - chlorine. Qhov no muaj tseeb rau ib qho tshuaj twg, thiab tseem yuav siv rau apricot kernels. Txawm li cas los xij, amygdalin tsis muaj tshuaj lom tsawg dua li ntsev, thiab muaj tshuaj lom tsawg dua qab zib.

Peb tau hais tias muaj cov kabmob kheesxaws hauv peb lub cev txhua lub sijhawm. Feem ntau lub cev tiv thaiv kab mob tuaj yeem kho lawv. Txawm li cas los xij, thaum lub sijhawm muaj kev ntxhov siab lossis hauv qhov muaj mob hauv lub cev, lossis ntau dua lossis qee zaus raug cov carcinogens, nws pab loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer, thiab txog tam sim no lub cev tsis tuaj yeem cuam tshuam nrog lawv. Amygdalin tawm los nrog lub cev tiv thaiv kab mob thiab tawm tsam cov kabmob kheesxaws ncaj qha.

Cov kabmob kheesxaws muaj ib qho enzyme hauv lawv uas qhib cov tshuaj lom hauv amygdalin, thiab yog li cov kabmob hlwb raug pov tseg. Li qub, lub hlwb noj qab nyob zoo tsis muaj qhov enzyme. Qhov tseeb, lawv muaj cov enzymes sib txawv uas qhib amygdalin hauv kev sib txawv thiab tso cov as-ham los ntawm nws, ntxiv rau tus neeg saib xyuas nruab nrab.

Cov noob txiv Apricot yuav tsum tau zom nrog zaub mov lossis kua txiv, thiab tsuas yog tsib lossis rau rau ib zaug (hauv ib teev). Tsis tas li ntawd nco ntsoov tias cov txiv daum apricot tuaj yeem txo cov ntshav siab.

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