Yuav Ua Li Cas Ua Rau Cov Nqaij Mos Tshaj Plaws Thiab Muaj Kua?

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Anonim

Tsis muaj ib qho dab tsi phem tshaj li kev siv sijhawm ua noj ua haus ci nqaij qaib thiab nws thiaj li qhuav nws. Yog li qhuav kom txhua tus neeg tau mus txog rau lub khob dej los ntawm kev tom.

Ua rau kev sib tw thiab muaj kua nqaij qaib tsis yooj yim raws li nws zoo li. Txawm hais tias ob txhais ceg thiab koojtis feem ntau fatter, qhov nyuaj nyuaj yog los ntawm kev ua rau ob lub mis, uas muaj qhov tshwj xeeb ziab, tseem muaj kua thiab qab los.

Cov lus qhia:

1. Muaj ob txoj hauv kev npaj cov nqaij qaib ua ntej ua noj. Thawj qhov yog los npaj brine los ntawm ntsev thiab dej thiab muab cov nqaij qaib tso rau hauv nws rau ob peb teev. Ntsev yuav ua rau cov nqaij qaib ua rau ntau dua kev sib tw vim nws yuav ua rau dej kom nqus los ntawm cov nqaij.

Lwm txoj kev xaiv yog marinate nws hauv butter / txiv roj roj thiab cov txuj lom, uas tseem ntxiv cov kua txiv rau nqaij qaib. Qhov kev xaiv no tau pom zoo rau me me broilers (lossis qee feem ntawm nws). Cov tshuaj ntsuab uas koj xaiv yuav tau cov txuj lom ntawm cov zaub mov tshwj xeeb.

2. Tsis txhob tshem tawm tawv nqaij. Saib qhov twg ntawm cov kev xaiv rau npaj cov nqaij qaib uas koj xaiv, nws yog ib qho tseem ceeb uas cov nqaij nyoos tsis qhuav sai thaum ci. Qhov no yog pab los ntawm daim tawv nqaij, uas ua rau qee yam khaws nws noo noo thiab juiciness. Yog tias koj tsis yog tus kiv cua ntawm daim tawv nqaij - tshem nws, tab sis tsuas yog tom qab tshem cov nqaij qaib los ntawm qhov cub.

Yuav ua li cas ua rau cov nqaij mos tshaj plaws thiab muaj kua?
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3. Ib feem tseem ceeb ntawm kev ci yog li koj tig qaib. Tsis muaj ib qho xwm txheej twg yog qhov koj yuav tsum muab lub ntsej muag txhuam nrog rab rawg lossis rab riam thaum ci, vim tias qhov no yuav ua rau lub marinade thiab nqus noo noo kom yaj sai sai. Tig nws hla siv lub tais diav.

4. Lwm qhov kev xaiv rau ci yog los npog nws nrog ntawv ci. Qhov no yog tus txheej txheem Fab Kis los ntawm kev siv cov nqaij hauv qab cov ntawv ci lossis parchment. Cov txheej txheem yog haum rau ci nqaij me me ntawm cov nqaij qaib thiab tsis yooj yim rau tag nrho cov broiler.

Ua ntej tso cov nqaij ntim rau hauv ntawv ci, saj kom zoo. Tom qab ntawd koj yuav tsum ntim lawv zoo kom tsis muaj qhov khoob. Ci ntawm 230 degrees rau txog 25 feeb.

Tag nrho cov nqaij qaib tseem tuaj yeem ci hauv qab ntawv ci, uas yuav tsum tau muab tshem tawm 20 feeb ua ntej tshem tawm los ntawm qhov cub.

5. Tom qab hle cov nqaij qaib, tus kws ua zaub mov xa zaub mov pom zoo kom nws "tig rau sab hauv" li 15 feeb - lub mis tso rau hauv toj siab. Ua li no, cov kua txiv yuav mus rau ob lub mis thiab ua rau lawv ntxiv kua txiv thiab qab.

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