2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Sib phim yog siab zoo Japanese nplua hauv av ntsuab tshuaj yej nrog keeb kwm yav dhau los ntau pua xyoo. Nws muaj keeb kwm los ntawm qhov tsob ntoo ntsuab tseem ceeb Camellia Sinensis. Keeb kwm qhia rau peb tias nws tau tshwm sim ntau dua 800 xyoo dhau los, thaum tus hauj sam hauj sam nqa lub elixir ntawm lub neej los ntawm Tuam Tshoj thiab cog ib tsob ntoo hu ua Matcha. Lus txhais, Mat-cha txhais tau tias yog hmoov tshuaj yej.
Tsis zoo li cov tshuaj yej ib txwm, Matcha yog zus raws tshwj xeeb thiab feem ntau yog them rau nws sau. Nws yog ib qho tseem ceeb, tsuas yog ua ntej sau qoob loo, kom "ntxoov ntxoo" yog li tias ntau ntawm chlorophyll tuaj yeem sau nws hauv nws cov nplooj.
Cov nplooj ntawm cov tshuaj yej ntoo, ib zaug sau, yog hauv av nkaus los ntawm tes nrog cov pob zeb loj loj. Qhov no yog qhov kev siv zog ua haujlwm hnyav thiab yog vim li no nws cov nqi siab. Hauv ib teev ntawm kev ua haujlwm ntawm nplooj ntawv yog npaj tsuas yog 40 g ntawm hmoov. Qhov zoo siab, txoj kev ua haujlwm no tsis hloov pauv los txog niaj hnub no.
Cov tshuaj yej ntsuab tau paub txog ntau xyoo rau nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv hauv tib neeg, tab sis Matcha cov tshuaj yej muab cov txiaj ntsig zoo li no hauv lub sijhawm ntau dua, txog li 10 npaug ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb.
Matcha nplooj muaj lub siab ntawm catechins, chlorophyll thiab lwm tus, thiab lawv, thiab, pab txhawb rau kev ua kom muaj zog, ua kom cov metabolism sai thiab tag nrho nce cov haujlwm tseem ceeb hauv tib neeg.
Matcha tshuaj yej yog lub ntuj panacea nrog nws cov amino acids thiab ntuj fiber, ntxiv dag zog rau lub cev, ua rau peb lub zog, muaj lub zog tag nrho, pab ua kom lub cev hnyav, txo cov roj (cholesterol).
Txhua txhua pob ntawm Matcha tshuaj yej muaj ntxhiab tsw coj peb hiav txwv ua pa, roob freshness. Nws yog tsis muaj xwm txheej uas nws yog hu ua elixir ntawm Lub Neej.
Muaj ib tus txheej txheem los ua Matcha tshuaj yej, thiab nws suav nrog ntau lub ntsiab lus:
1. Ncuav dej 90-100 degrees rau hauv lub tais cov plooj (veneers) lub tais rau Matcha, hu ua chavan, thiab tso cov diav ib txwm, tov, hu ua chasana. Tso dej kom sawv ntsug li ob peb feeb. Ua li no lub tais raug kho kom sov thiab lub qhov hws ntawm cov plooj (porcelain) tau qhib.
2. Tshem tawm cov chasna thiab chavana, tshem cov dej hauv lub tais thiab qhuav nrog daim ntaub paj rwb.
3. Ncuav 2 g tshuaj yej rau hauv lub tais, qhov no yog 2 teaspoons.
4. Ncuav 70-80 ml dej nrog qhov kub ntawm 80-85 degrees rau hauv lub lauj kaub, nws yog ib qho tseem ceeb uas tsis muaj dej npau npau.
5. Nrog lub tsom iav tau pib do hauv zigzag taw kom txog thaum cov tshuaj yej hmoov tau tawg tag.
6. Txaus siab rau cov tshuaj yej tshwj xeeb no!
Ntawm chav kawm, qhov no yog tshuaj yej kab li kev cai thiab yuav nyuaj rau kev ua lwm tus Nyij Pooj, yog li nws muaj peev xwm los npaj nws nyob rau hauv ib txoj kev yooj yim dua, vim tsuas yog qhov tseem ceeb tshaj plaws yog soj ntsuam qhov ntsuas dej.
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