2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Koj puas tau txiav txim siab los nqis peev lub sijhawm thiab nyiaj txiag hauv kev tshawb ntawm cov cawv txiv hmab zoo? Nws ua rau pom tias koj xav saib xyuas lawv kom zoo.
Peb lav hais tias tsis muaj ib qho loj zais nrog kev khaws cia ntawm caw, tab sis yeej muaj kev saib xyuas zoo tuaj yeem lav qhov txaus siab ntawm kev haus dej haus cawv, thiab qhov tsis yog - rau qhov tsis zoo nkauj thaum yav tsaus ntuj, piv txwv.
Txhawm rau khaws cov cawv thiab khaws tag nrho nws cov txiaj ntsig, koj yuav tsum tso nws nyob hauv qhov tsaus ntuj, txias, noo noo thiab ua rau muaj kev tiv thaiv zoo rau kev co thiab tsw, vim tias lub teeb ci tuaj yeem ua rau nws puas tsuaj, tshwj xeeb yog tias koj xav paub tab ntau dua kaum xyoo.
Cov cawv yuav tsis nyiam qhov kub thiab txias hloov pauv, yog li khaws nws qhov chaw nrog qhov ntsuas kub tsis tu ncua. Txawm li cas los xij, lub tshav kub ua kom nrawm rau cov txheej txheem tshuaj lom neeg thiab ua kom sov qhov chaw rau peb khaws cov cawv, qhov sai dua nws yuav hnub nyoog. Qhov ntsuas kub zoo tshaj plaws yog 10 degrees C, tab sis koj tuaj yeem siv tau thaj tsam ntawm 7 txog 18 degrees C.
Chav nyob rau hauv uas koj khaws koj cov cawv yuav tsum tsis txhob qhuav heev, vim tias cork yuav qhuav thiab ntsws thiab xau cua, uas yuav ua rau oxidize cov cawv. Qhov ntsuas cua zoo tshaj yog 70-80%.
Yog tias lub tsheb ciav hlau, cov kab hauv av lossis lwm cov tsheb uas tsis tsim lub zog kev co tsis dhau ntawm koj lub tsev, ces koj tsis muaj teeb meem dab tsi hnub no lub tsheb ciav hlau ruaj khov.
Sauerkraut, pickles, nqaij npuas kib, roj av lossis lub log tsheb tsis muaj qhov chaw nyob ze ntawm lub caw, vim nws ua pa thiab tuaj yeem ua rau mob hnyav.
Cov cawv feem ntau yog khaws cia pw kom lub cork yuav tas li noo noo los ntawm cov caw. Txoj kev no nws yuav tsis qhuav thiab nqus pa oxygen rau hauv lub raj mis. Txawm li cas los xij, cov kev tshawb fawb tshiab qhia tias cov cawv txiv cawv txhim kho tau zoo dua thaum lub raj mis nyob ntawm kaum sab xis. Yog li, tus cork nyob hauv kev sib cuag nrog ob qho tib si thiab cov cua hauv lub raj mis.
Lwm yam dej cawv tsis tas yuav tsum tau saib xyuas ntau. Txawm li cas los xij, nco ntsoov tias koj yuav tsum tsis txhob tso lawv nyob rau hauv tshav ntuj ncaj qha thiab ntawm qhov kub siab.
Pom zoo:
Kudzu Cag Kho Kho Kev Quav Dej Cawv, Haus Dej Haus Cawv Thiab Qaug Tshuaj Yeeb Qaug Cawv
Kudzu yog tsob ntoo ntawm tsev neeg legume. Nws cov hauv paus hniav, paj thiab nplooj yog siv rau kev kho mob. Cov hauv paus hniav muaj cov carbohydrates diazin thiab diazein, muaj cov hmoov txhuv nplej siab ntau. Cov nplooj muaj flavonoids, suav nrog isoflavone pserarin, buds thiab nplooj - butyric thiab glutamic acids, asparagine, adein thiab flavonoid robinin, noob - alkaloids, histidine, kaempferol, sucrose, qabzib, fructose, protein.
Thiab Haus Dej Haus Cawv Tsawg Tsawg Ua Rau Qaug Cawv
Tsis ntev los no, cov dej cawv muaj tsawg tsawg tau dhau los ua neeg nyiam ntawm cov neeg hluas. Lawv noj yog pom tias muaj kev nyab xeeb dua li kev haus dej haus cawv. Txawm li cas los xij, cov kws tshawb fawb tau rhuav cov lus dab neeg no.
Kev Loj Hlob Ntawm Caw Thiab Yuav Ua Li Cas Caw Muaj Hnub Nyoog
Cov cawv txiv hmab e ntawm cov khoom lag luam, uas dhau sijhawm tau txais cov khoom zoo dua. Vim li cas lub cawv txiv hmab kom saj zoo dua thaum khaws cia? Caw yog ib qho ntawm cov khoom qub tshaj plaws uas tau txais los ntawm tus txiv neej tom qab ua tiav ntawm kev tsim lwm yam khoom, thiab muaj nyob rau ib-paus xyoo.
Cawv Cawv Cawv Rau Tib Neeg
Nws muaj ob hom cawv - ethyl thiab ethanol. Nws muaj cov nyhuv ob ntawm tib neeg lub cev, thiab feem ntau nws tsis zoo. Thaum noj, haus dej cawv nws ua rau hauv lub siab. Nws muaj nws tau hloov mus rau acetaldehyde thiab tom qab ntawd rau acetate.
Lub Plum Festival Nyob Rau Hauv Troyan Caw Cov Neeg Tsim Khoom Lag Luam Thiab Cov Khoom Plig Rau Cov Saj
Txaus siab rau lub palate thiab kev hnov ntawm tos koj ntawm Bulgarian Plum Festival, uas tam sim no tau tuav hauv Troyan. Kev ua kev zoo siab nrog cov kev pab cuam nplua nuj pib lub Cuaj Hlis 19 thiab yuav kav mus txog lub Cuaj Hli 22, thiab thaum txhua hnub ua koob tsheej nws tuaj yeem lav ntau ntawm cov kev xav thiab kev lom zem.
