Hom Ntawm Cabbage

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Hom Ntawm Cabbage
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Anonim

Ntau yam tuaj yeem hais txog cov txiaj ntsig ntawm cov zaub qhwv. Txhua tus kws kho mob thiab khoom noj khoom haus sib tw kom qhuas cov zaub qab. Nws muaj ntau cov ascorbic acid thiab cov vitamins B, uas yog qhov zoo rau lub paj hlwb.

Nws tseem yuav muaj cov vitamin U, uas tiv thaiv kom tsis txhob muaj lub plab zom mov thiab mob plab duodenal, vitamin PP, carotene, cov zaub mov, nrog rau cov poov tshuaj, uas yuav pab tshem tawm cov dej hauv lub cev.

Txhua tus paub qhov ntawd dawb cabbage yog ib qho zaub muaj txiaj ntsig zoo heev. Hais txog cov ntsiab lus ntawm vitamin C, cov zaub pob ntsuab sib tw nrog txiv qaub. Ntxiv nrog rau muaj ntau cov vitamins B, vitamin PP, nws yog ib qho muaj txiaj ntsig choline (Vitamin B4), uas tiv thaiv sclerosis.

Cauliflower yuav luag yog ob zaug zoo li cov zaub qhwv dawb hais txog cov vitamins C. Tsis tas li ntawd, zaub paj muaj cov khoom noj muaj fiber ntau dua thiab nws yooj yim dua rau kev zom. Cauliflower haum rau cov neeg uas feem ntau mob plab zom mov. Qhov muaj cov nplooj ntsuab nyob ib puag ncig ntawm lub taub hau zaub paj yog qhov taw qhia ntawm nws cov freshness. Cov pob tsaus nti qhia tias nws tau pib ua kom tsis zoo.

Liab liab muaj 1.5 npaug ntau dua cov carotene dua cov zaub qhwv dawb. Tsis tas li ntawd, cov zaub pob liab liab muaj ib qho hu ua cyanidin, uas muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub plawv thiab cov hlab ntshav. Cov kua txiv liab ua rau muaj cov teebmeem tsis zoo ntawm cov nqaj tubercle.

Zaub pob qe
Zaub pob qe

Tej zaum koj tau pom cov zaub ntsuab ntsuab me me nrog txoj kab uas muaj li ntawm 4-5 cm. Zaub pob muaj tshuaj tiv thaiv qog noj ntshav, thiab muaj vitamin C nyob hauv nws ntau dua hauv txiv qaub thiab txiv kab ntxwv. Zaub pob qe thiab nplua mias ntawm cov ntsiab lus: nws muaj calcium, sodium, phosphorus, magnesium, hlau thiab iodine.

Suav cabbage txawv ntawm lwm yam ntau yam ntawm zaub qhwv hauv qhov tsis muaj taub hau. Nws zoo li zaub xam lav. Suav cabbage yog cov uas ntau yam ua kua. Lwm qhov zoo dua - muaj lub peev xwm los khaws cov aroma thoob plaws hauv lub caij ntuj no. Cabbage ntseeg tau tias nws yog qhov tseem ceeb rau kev tiv thaiv cov kab mob ntawm lub plab thiab cov hnyuv.

Zaub cob pob zoo ib yam li zaub paj, tab sis muaj xim ntsuab ntsuab ci. Lawv muaj cov nplua nuj nyob hauv kev zom cov protein yooj yim thiab cov tshuaj muaj ntshav muaj roj tsawg. Los ntawm cov ntsiab lus protein zaub paj ntsuab zoo dua rau spinach, qab zib pob kws thiab asparagus, thiab cov amino acids tseem ceeb hauv nws tsis pub tsawg tshaj li cov uas muaj nyob hauv qe dawb.

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