2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Muaj ob peb txoj hauv kev uas koj tuaj yeem ua tau txiv roj brine - feem ntau ntawm lawv xav tau sijhawm ntxiv, tab sis qhov kawg tshwm sim yog nws muaj nqis.
Brine rau txiv ntseej Kuv hom
Cov khoom tsim nyog: txiv ntseej, ntsev, dej, qe
Txoj kev npaj:
Tsis muaj qhov sib piv ntawm no marinade. Txhawm rau tshawb xyuas yog tias koj tau ua nws ua yog lawm, peb yuav siv cov qauv txheej txheem qe qub. Tso dej rau hauv ib lub tais thiab ntxiv ntsev maj mam, ntsev yuav tsum yaj kom huv si. Tom qab ntawd, txhawm rau txheeb xyuas yog tias ntsev tau txaus rau lub marinade, koj yuav tsum muab cov nqaij nyoos thiab ua kom zoo tso rau hauv lub tais - yog tias nws ntab, tom qab ntawd koj tau ntaus tus piv, yog tias nws tseem nyob hauv qab, tshem lub qe, ntxiv ntau ntsev thiab do kom txog thaum yaj.
Tshem cov tw ntawm cov txiv ntseej thiab muab tso rau hauv ib lub tais thiab sau lawv nrog cov twb tau npaj ntsev thiab dej marinade. Tom qab ob lub lis piam, muab pov tseg rau lub marinade, yaug cov txiv ntseej zoo thiab hliv ntsev thiab dej rau lawv dua. Tso lawv rau kwv yees li 20-22 hnub, tom qab ntawd ua cov txheej txheem ib zaug ntxiv thiab lub sijhawm no cia lawv sawv ntsug rau ib hlis hauv marinade (30-31 hnub). Tom qab lub sijhawm no txoj kev iab yuav ploj mus thiab koj yuav tau txais cov txiv ntseej qab. Txhawm rau ua kom cov txiv ntseej ntev ntev, tom qab tshem lawv los ntawm marinade, muab tso rau hauv lub thawv compote thiab nchuav roj lossis txiv roj roj.
Brine rau txiv ntseej hom II
Cov khoom tsim nyog: txiv ntseej, dej, hiav txwv ntsev
Txoj kev npaj:
Quav txhua yam ntawm cov txiv ntseej thiab muab tso rau hauv qhov chaw ntim kom tob txaus, tom qab ntawd tsuas yog hliv dej txias dua lawv. Tso lawv rau hauv qhov chaw txias kom txog 20 thiab 30 hnub, hloov cov dej txhua txhua hnub. Tom qab lub sijhawm no, sim ua cov txiv ntseej - yog tias lawv tau nres kev iab, koj tuaj yeem ncuav brine nrog dej thiab ntsev hiav txwv. Lawv yuav tsum nyob hauv lub brine no li 10-12 hnub. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem muab ntim rau hauv lub rhawv nrog txiv ntseej lossis roj zaub, ntxiv qej, oregano, zaub basil, ib nplais txiv qaub - muab cov txuj lom uas koj nyiam.
Pom zoo:
Cia Peb Khov Cov Txiv Ntseej Rau Lub Caij Ntuj No
Cov kua txob txias yog cov khoom noj yooj yim heev rau ib qho twg ua noj, raws li lawv tuaj yeem muab ntxiv rau hauv cov zaub thiab nqaij tais. Cov kua txob txhaws kuj tseem tuaj yeem ua khoom noj. Haum rau khov yog qhov loj kua txob nrog lub qauv ntom.
Cov Lus Qhia Khaws Cia Tau Cov Txiv Ntseej
Yog tias koj xav paub yuav ua li cas kom txiv ntseej kom qab thiab ntxhiab tsw qab rau lub sijhawm ntev, ntawm no yog qee qhov kev qhia me me uas yuav pab tau koj. Rau ib nrab ib kilo ntawm txiv ntseej qhov sib tov yog li nram qab no: 1 tsp.
Cia Peb Ua Cov Txiv Ntseej Ua Noj
Txiv ntseej muab tshuaj txhuam yog lub qab heev thiab zoo kawg nkaus appetizer, uas tuaj yeem kis rau ntawm pob zeb ci los yog ua kom puv rau cov qe lossis zaub ntxiv. Koj tuaj yeem npaj tau yooj yim txiv ntseej nyob hauv tsev. Txiv ntseej muab tshuaj txhuam tuaj yeem muab ntim rau hauv lub rhawv hauv lub tub yees rau 2 hlis.
Cov Txiv Ntseej Ua Tau Noj Tau?
Txiv ntseej, uas tau dai kom zoo nkauj, yog ib hom ntawm cov txiv ntseej ntoo, thiab tsuas yog siv rau cov tiaj ua si thiab vaj. Hauv qee lub nroog, cov txiv ntseej txiv ntoo yog cog raws txoj kev taug ko taw vim tias lawv tawg zoo nkauj heev nrog cov xim tswm ciab.
Cov Cai Rau Kev Npaj Cov Txiv Hmab Txiv Ntoo Thiab Cov Kua Txiv Hmab Txiv Ntoo Kom Ntau Dua
Muaj dab tsi kiag li tsis yooj yim hauv kev npaj cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv tsev thiab zaub, tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv kev npaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo haus dej haus. Nws siv sijhawm li ob peb feeb, tsuav koj muaj cov khoom tsim nyog thiab cov khoom nyoos.
