2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Npias yog ib qho ntawm cov dej qab zib uas muaj npe tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb thiab yeej yog qhov uas tau muab rau intoxication thiab lub siab zoo rau tus txiv neej txij li lub sijhawm puag thaum ub. Thiab niaj hnub no, kev tshawb fawb tso nws nyob rau hauv thib peb hauv ntiaj teb cov dej haus - tom qab dej thiab tshuaj yej thiab hauv thawj qhov chaw ntawm cov neeg uas muaj cawv.
Thiab peb tsis tuaj yeem pab tab sis pom zoo tias lub chaw muaj koob muaj npe no yog tsim nyog. Qhov iab ntawm kev sib tw ua npuas, uas tuaj yeem hloov tshiab rau yav tsaus ntuj thiab ua kom sov nyob hauv qhov txias, yog qhov tshwj xeeb tshaj plaws nrhiav pom nyob hauv lub ntiaj teb ntawm cov dej haus. Npias kuj yog ib qho ntawm cov dej qab zib tshaj plaws, nws zoo li tsim los koom nrog cov tuam txhab ua haujlwm zoo tshaj plaws thiab zoo siab tshaj plaws. Nws tsis yog qhov xwm txheej nws yog tus phab ej ntawm kaum ob, ntau pua lub koob tsheej thoob ntiaj teb, nto moo tshaj plaws ntawm Oktoberfest.
Thiab koj tuaj yeem xav tias nws cov keeb kwm rov qab 12,000 xyoo ua ntej lub sijhawm tshiab? !! Txij thaum ntawd los, hauv thaj chaw ntawm Jericho, hnub tim thawj qhov khoom noj ntawm dej haus tau los ntawm fermentation ntawm cereals.
Thaum hauv paus npias tau tsim tawm los ntawm cov khoom xyaw ntawm lub hauv paus chiv keeb - zaub mov hauv cov dej ua kom sov los ntawm lub hnub ua rau muaj kev hloov tshuaj lom neeg uas ua rau npias ntau lawm.
Thaum lub sijhawm qub, npias yog qhov ua tau zoo kawg, uas loj tuaj vim nws cov tshuaj ntsuab thiab zaub mov muaj txiaj ntsig zoo. Thiab yog li npias conquered neeg ua ntej cawv.
Cov neeg Loos tsim cov khoom no rau ntau ntau, thiab nws tau dhau los ua cov neeg nyiam haus rau cov Gauls, German thiab Celts. Qhov tseeb, cov poj niam muaj koob meej rau keeb kwm thiab muaj keeb ntawm npias. Vim tias lawv yog cov uas tau siav thiab ua rau nws thaum pib.
Hauv lub xyoo pua 6, cov kab ua npias tso cai rau kev tsim cov npias, thiab hauv xyoo pua 9, Charlemagne pom zoo tias npias yuav tsum kawm thiab tsim los ntawm "cov kws tshaj lij".
Ib qho ntawm cov yam ntxwv tshaj plaws ntawm cov khoom lag luam hauv dej zoo zoo nkauj tshwm sim hauv nws cov lus ua tsaug rau cov hauj sam. Lawv pib ntxiv cov hops nto moo rau nws, thiab lub npe "npias" tau tshaj tawm rau thawj zaug nyob hauv deb 1435. Nws tau txij li tau faib thiab tsim qauv.
Lub sijhawm Renaissance, npias tau dhau los ua cov dej haus uas txhua tus paub.
Ib theem tseem ceeb hauv nws lub neej yog 1842, thaum kev tshawb pom ntawm kev lag luam cua txias tsim thawj npias nrog rau hauv qab (hauv qab) fermentation, thiab tom qab ntawd ua tus pasteurization ntawm 1857 tso cai rau kev daws teeb meem ntawm qhov tsis muaj qhov tsis tu ncua thiab ua kom khov kho npias.
Xyoo 1950 yog lub xyoo uas cov dej haus zoo heev pib tau fwj los hauv cov khoom lag luam, thiab xyoo 1963 thawj cov ntim cawv tau tsim. Thaum kawg, xyoo 2005 peb tau pom qhov tuaj txog ntawm cua ntsawj ntshab npias rau tsev!
Txaus siab!
Pom zoo:
Qab Ncuav Qab Zib Nrog Ammonia Dej Qab Zib
Peb nthuav ob hom khoom qab zib nrog ammonia dej qab zib. Peb qhov kev thov thawj zaug yog rau delicacies, uas koj tuaj yeem ntxiv cov txiv ntoo ua rau lawv txawm qab. Koj tsis tas yuav muaj ntau yam khoom rau lawv, thiab qhov tshwm sim zoo heev.
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Hloov Cov Dej Qab Zib Nrog Ib Khob Dej Yuav Tiv Thaiv Peb Cov Ntshav Qab Zib
Kev pheej hmoo ntawm ntshav qab zib tuaj yeem txo qis ntau dua li ib hlis twg yog tias peb haus ib khob dej lossis dej tshuaj yej tsis muaj qab zib es tsis txhob haus cov dej qab zib ib khob. Qhov no yog qhia los ntawm cov ntaub ntawv los ntawm txoj kev tshawb fawb zaum kawg los ntawm cov kws tshawb fawb los ntawm University of Cambridge.
Lub Npias Npias Nyiam Npias Nrog Lub Log Rov Qab
Miskas brewery Windmill Point haus npias rau nws cov neeg siv khoom hauv kev sib pauv rau lub pob taws me ntsis kev sib hloov ntawm lub log. Lub tuam txhab Detroit nyiam cov neeg siv khoom los ntawm kev ntxias lawv ua cov npias uas lawv txiav txim rau lawv tus kheej.
