2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Thaum koj hnov txog Fabkis, ib lub koom haum ua thawj rau koj, kuv twv, yuav tsum ua nrog chav ua noj. Txawm li cas los xij, yuav luag tsis muaj ib tus ntawm koj yuav xav txog Lyon. Lub nroog zoo nkauj no tau lees paub tias yog lub cim thiab qhov chaw ntawm Fabkis cov khoom noj ua noj ua haus.
Lyon muaj duab txaus nyob rau ntau lub toj - qhov twg ob ntawm cov niam dej Fabkis loj - Lub Rhone thiab Seine - sib ntsib. Los ntawm muaj tshaj tawm pom qhov zoo tshaj plaws pom ntawm hauv nruab nrab ntawm lub nroog - winding dej, ntau choj. Qhov zoo nkauj tshaj plaws ntawm lub nroog no yog Lyon qub, nyob ntawm qhov chaw ntawm lub zos nruab nrab ntawm Fuvier thiab Sona.
Nws tau muab faib ua peb ntu, ib qho rau peb daim cathedrals - Saint Jean, Saint George thiab Saint Paul. Cov kev, uas khiav mus tib seem rau tus dej hauv lub qub nroog, tau txuas nrog los ntawm kev txawv txav heev thiab cov kab ke zoo nkauj, txoj kev hauv tsev thiab lub vaj loog dhau lub tsev. Cov nqe lus no tau coj lub luag haujlwm tseem ceeb thaum Lub Ntiaj Teb Kev Tsov Rog Thoob Ntiaj Teb thib II, thaum lawv tau ua txoj haujlwm zais ntshis thiab zais chaw rau Fab Kis kev tawm tsam.
Keeb kwm ntawm kev ua noj hauv Lyon pib nrog kev sib sau ua ke ntawm qee cov yim neeg hauv tsev bourgeois. Vim tias qhov tsis txaus uas tau tshwm sim rau lub sijhawm ntawd, lawv tau yuam kom tawm ntawm lawv cov neeg ua haujlwm, thiab yog li cov neeg ua noj ua noj, uas poob haujlwm, tsim thawj cov khw noj mov hauv Lyon.
Nws yog cov poj niam no uas yog cov tsim ntawm lub chaw ua noj ua haus ntawm lub nroog thiab nws tsis muaj qhov xwm txheej uas lawv tau hu ua niam Lyon. Nrog kev pab ntawm lawv cov khw noj mov, cov zaub mov zoo thiab qab dua mus dhau bourgeois tsev thiab tau los rau cov pej xeem.
Qhov nrov tshaj plaws ntawm cov ua noj yog Niam Brasie, uas tsim cov nqaij qaib tshwj xeeb nrog truffles thiab artichokes nrog Goose mob siab. Cov poj niam no tau muab lub laj thawj los xav txog qhov kev xav ntawm lub luag haujlwm ntawm tus txiv neej hauv kev ua noj. Ntau ntawm Lyon tus txiv neej ua noj ua haus nrov tau pib lawv cov kev cob qhia nrog cov poj niam uas xav tau thiab muaj zog no.
Xyoo 1925, tus kws tshaj lij fab ua noj Fab Kis Cournonsky hu ua Lyon lub ntiaj teb kev ua lag luam noj khoom haus. Lub nroog tau tswj hwm kom muaj lub koob npe nrov no rau ntau dua 90 xyoo txawm hais tias kev sib tw hnyav.
Cov zaub mov nyob hauv Lyon yog kev ntseeg. Tus kws ua mov dab neeg thaum ub, tus yawg laus 89 xyoo Paul Bocuse, uas tau npe zoo tshaj plaws hauv lub ntiaj teb, nws yog ntau tshaj li lub cim ntawm lub nroog. Nws hais tias tsuas yog cov khoom lag luam tshiab yuav tsum tau siv hauv chav ua noj, thiab cov zaub mov txawv yuav tsum yooj yim thiab yooj yim ua. Nws yog cov hauv paus ntsiab lus no uas ua rau cov zaub mov hauv Lyon ua rau muaj kev zoo siab tiag tiag rau qhov kev hnov qab thiab lub pas nrig.
Fabkis hu Lyon lub nroog ntawm lub palate. Muaj cia rau cov nplua mais nplua mias ntawm cov zaub mov zoo thiab muaj zog uas ua tau raws li cov txheej txheem ntawm Paul Bocuse. Qhov no kuj yog vim qhov tseeb hais tias nyob ib ncig ntawm Lyon muaj qhov muaj ntau ntawm cov chaw tshaj tawm uas muaj ntau cov khoom noj tshwj xeeb. Piv txwv li, cov qaib uas muaj npe zoo los ntawm Bres - lawv yog ib lub cim ntawm Fabkis tus chij nrog nws cov plaub dawb, kab liab liab thiab txhais ceg xiav.
Lub Lyons tau txais lawv cov ntses qab los ntawm cov hav dej alpine, thiab eels thiab roob ris los ntawm cov pas dej nyob ze. Muaj ntau lub cawv txiv hmab nyob hauv thaj chaw, uas tsim cov cawv ntawm txhua pawg - los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo beaujolais, kom ntau npaum li 500 euros ib lub raj mis ntawm cov cawv ntau xws li Hermitage thiab Cote Roti.
Cov khw nojmov uas nrov tshaj plaws nyob hauv Lyon yog cov khw noj nqaij uas hu ua Bouchons, qhov chaw koj tuaj yeem nrhiav cov khoom noj hauv chav ua noj hauv zos. Ntawm cov zaub mov hauv zos nrov tshaj plaws yog Lyon zaub xam lav, uas muaj ob peb hom nplooj ntsuab nrog cov nqaij npuas kib, nqaij me me thiab qe mos.
Hauv Lyon cov zaub mov / saib hauv chav tso khoom / koj tuaj yeem nrhiav Lyon quiche, kib qav kib, tus lau qaib hauv ib lub lauj kaub nrog kua ntses, Lyon hnyuv ntxwm nrog cov nqaij npuas hauv plab, nqaij qaib nrog roob ris thiab nceb, ntses nqaij ntses, nqaij ntses nrog nqaij hauv, leeks nrog pob txha caj qaum, ncuav mov nrog salami, truffles thiab pistachios, pancake nrog ham, nqaij qaib thiab nceb, taub dag, kua zaub walnut, caramelized txiv apples, txiv qaub-flavored mekis thiab ntau ntxiv.
Ib qho ntawm cov kev pom koj yuav tsum tsis txhob tu yog tias koj mus rau Lyon yog thaj chaw hauv keeb kwm. Lawv tau tsim tsa hauv xyoo 1859 thiab kho dua tshiab hauv 2006, thiab txij li tau lub npe tom qab Paul Bocuse. Ntxiv rau qhov kev ua vaj tsev hauv Lyon, muaj ntau dua 40 qhov chaw qhib kev ua lag luam zoo nkauj. Kuj tseem muaj ntau tshaj 20 lub tsev noj mov nyob hauv Michelin.
Yog tias koj txiav txim siab mus rau qhov ntawd, koj yuav tsis khuv xim nws. Lyon yog lub vaj kaj siab tiag tiag rau ob lub palate thiab tus ntsuj plig.
Pom zoo:
Tus Ntsuj Plig Tsawb Thaib Tsawb Thiab Lwm Yam Lus Hais Txog Tsawb
IN Thaib teb muaj cov lus dab neeg hais txog Nang Thani, tus poj niam ntsuj plig uas feem ntau tawm tsam cov hav zoov ntawm cov txiv tsawb. Cov ntsuj plig no tau paub tshwm thaum hmo ntuj thaum lub hli puv thiab qhov kaj. Hnav ris tsho tsoos hauv Hmoob cov khaub ncaws suav thiab ntab saum av, Nang Thani yog lub siab dawb siab zoo.
Boleta - Haus Dej Qab Zib Rau Tus Ntsuj Plig
Cov kabmob muaj qhov zoo siab rau haus dej haus cawv tsawg tsawg, uas tau npaj ua lawv cov khoom xyaw tseem ceeb - cawv thiab txiv hmab txiv ntoo, dej tshiab lossis kaus poom, ntxiv qab zib, dej dej los yog carbon caw thiab qee zaum muaj qee cov tshuaj me me ntawm ntau yam qab.
Antipasti Rau Tus Ntsuj Plig
Raws li koj paub, nplej zom yog hu ua cov nyiam tais ntawm Italians, thaum anti txhais tau tias tawm tsam. Qhov tseeb, lo lus antipasta txhais tau tias ua ntej nplej zom, piv txwv li nws tau noj ua ntej lub ntsiab zaub mov, uas rau Italians yog cov nplej zom.
Rau Txhua Cov Zaub Xam Lav Rau Tus Ntsuj Plig - Tsuas Yog Nrog Ob Daim Ntawv Qhia No
Tau ntawm cov zaub nourishes lub cev thiab pab txhawb metabolism hauv thiab tshem tawm cov co toxins. Coob leej ntau tus nyiam nyias txawm tias yog ib txoj kev kawm tseem ceeb. Txhua lub tebchaws, txhua yam kab lis kev cai, txhua lub sijhawm, txhua lub caij, txhua tus ntawm peb muaj peb daim ntawv qhia ua zaub xam lav nyiam.
Cov Tshuaj Ntsuab Thaib Ntsuab Kho Qhov Muag Thiab Tus Ntsuj Plig
Cov tshuaj yej Thaib xiav yog npaj los ntawm ib tsob nroj hu ua Klitoria troychaiaya / legume tsev neeg / - Thai orchid lossis npauj npaim pea. Nws qhov kev zoo nkauj tsim nyog muaj lub ntsej muag zoo tshaj plaws. Lub paj tau txais lub ntiaj teb lub koob meej tsis yog vim tias nws lub zeem muag, tab sis kuj vim nws qhov zoo tshaj plaws kho tau.
