2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Txhua chav ua noj hauv lub ntiaj teb zais nws cov kev zais. Qhov no muaj tseeb tshwj xeeb rau kev ua zaub mov hauv Suav. Nws cov kab lis kev cai sib txawv ntawm cov neeg nyob hauv ntiaj teb. Piv txwv li, tsuas yog hauv Suav teb thiaj li tau txais cov zaub mov hauv qhov chaw tom. Qhov no yog qhov tsim nyog los ntawm kev ntseeg ntawm tus tswv tsev tias nws tsis zoo ua rau cov neeg noj mov txiav lawv tus kheej. Cov khoom xws li rab riam thiab diav rawg tsis muaj qhov chaw ntawm lub rooj raws li Suav tus cwj pwm. Cov khoom no yog riam phom thiab muab tso rau saum rooj yog qhov ua txhaum cai.
Txog rau hnub no, Suav kev lig kev cai yuav tsum tau noj nrog tsaj. Txawm hais tias koj tau ua tus txheej txheem no, koj yuav tsum ceev faj kom tsis txhob lo koj lo rau hauv nruab nrab ntawm lub tais mov. Qhov teeb meem no ua teeb meem rau koj thiab koj cov phooj ywg noj hmo.
Cov kab lis kev cai dhau los no, nrog rau ntau lwm qhov, yog pom ob qho tib si nyob rau hauv Suav teb thiab ntau thaj chaw ntawm Suav teb thoob plaws ntiaj teb niaj hnub no.
Chinatown tau suav hais tias yog qhov chaw muaj txiaj ntsig thiab tsis tu ncua rau xyoo. Txog rau hnub no, lawv khaws cov lus zais uas tsis muaj leej twg ntawm kev ncig xyuas lossis cov neeg tuaj tshiab tuaj yeem kov. Thiab qhov ntawd mus rau txhua qhov chaw nyob sib ze, txawm nws yog Singapore, London lossis San Francisco.
Txawm li cas los xij, muaj ib tus neeg uas tau ntev los sim qhia tawm cov lus qhia ua noj ntawm Suav tus tswv. Tus no yog tus yawm kws ua zaub mov noj Martin Ian.
Zaj dab neeg ntawm Martin Ian zoo heev li ntawm Marco Polo thiab nws Txoj Kev Silk Road. Yen, riam phom nkaus xwb nrog nws lub lauj kaub thiab tus ua haujlwm, tswj nyob rau hauv txoj kev ua haujlwm dawb huv tshaj plaws kom unravel qhov zoo khaws zais cia ntawm kaum ob ntawm chefs. Tom qab ntawd, nrog nws txoj kev ua noj ua haus tsis tseem ceeb, nws hloov pauv lawv, tseg qee yam ntawm nws tus kheej txhua lub sijhawm.
Martin Ian muab peb taug kev los ntawm daim ntawv qhia ua noj ua haus kom sim tej yam tshiab thiab txawv. Sydney tsis plam Lub Chaw Muag Khoom Suav nrog Suav, nrog rau Chinatown ntawm Yokohama, yog qhov chaw nres nkoj loj tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nyob ntawd, hauv Yokohama tsev noj mov Av thiab Ntuj, nws ntsib Chef Xie, uas nws piv rau Picasso.
Los ntawm Chef Xie, Master Ian kawm cov lus qhia zais cia rau nws cov ntses uas muaj suab nrov thiab qab zib ntses, thiab tom qab ntawd qhia nws cov kiv cua theem ntawm nws qhov kev npaj.
Ntawm lwm qhov chaw tus kws ua zaub mov loj tau mus ntsib thaum lub TV tshaj tawm yog txoj kev Gerard nyob rau London Chinatown. Muaj nws yooj yim masters ib txoj kev nthuav ntawm kev ua noj mij.
Nrog nws cov haujlwm, Martin Ian ua pov thawj hauv txoj kev tsis tseem ceeb uas kev taug kev yog qhov zoo tshaj plaws los ua kom muaj ntau yam npe hauv tsev daim ntawv qhia npe. Thoob plaws ntiaj teb, nws yog qhov kev txhawb nqa ntau tshaj plaws ntawm Neeg Esxias cov zaub mov, thiab yog li ntawd, vim nws muaj qhov zoo li ntawd cov kiv taub hau ntau yam.
Pom zoo:
Zoo Siab Hnub So Haujlwm Rau Cov Kws Ua Zaub Mov
Hnub no - Lub Yim Hli 10, yog ua kev zoo siab Hnub St. Lawrence - cov neeg saib xyuas cov kws ua zaub mov. Hauv qhov no, niaj hnub no yog kev ua koob tsheej thiab Cov hnub so haujlwm tshaj lij ntawm kws ua zaub mov noj . Thawj thawj zaug hauv peb lub teb chaws nws tau ua kev zoo siab ntau tshaj kaum xyoo dhau los, thiab cov txheej txheem tshwj xeeb txawm yog koom nrog los ntawm Bulgarian Association ntawm kws ua zaub mov.
Cov Kws Ua Haujlwm Zoo: Thomas Keller
Yug los rau Lub Kaum Hlis 14, 1955, Thomas Keller yog kab tias nto moo tshaj plaws thiab muaj npe Asmeskas tus kws ua zaub mov. Nws ob lub tsev noj mov - Napa Valley thiab Fabkis Londre, nyob hauv California, tau yeej yuav luag txhua qhov khoom noj khoom haus thiab khoom noj khoom haus hauv ntiaj teb.
Cov Kws Ua Haujlwm Zoo: Paul Bocuse
Paul Bocuse yog tus kws ua zaub mov noj rau Fab Kis, yug rau lub Ob Hlis 11, 1926, paub txog qhov zoo ntawm nws cov khw noj mov thiab nws cov tswv yim ua noj tshiab. Yog lawm, nws keeb kwm tsis yog lam tau lam muaj. Tus kws ua zaub mov loj tau los ntawm tsev neeg muaj txiaj ntsig rau lub tsev noj mov kev lag luam txij li xyoo 1767.
Cov Kws Ua Haujlwm Zoo: Gordon Ramsey
Gordon Ramsey yog ib tus kws ua zaub mov noj uas muaj npe tshaj plaws niaj hnub no - thaum pib ntawm nws txoj haujlwm nws tau kawm nrog tus kws ua si zoo tshaj plaws hauv lub ntiaj teb, thiab tom qab ntawd tau muaj lub sijhawm los qhia cov kws ua zaub mov noj hluas.
Cov Kws Ua Haujlwm Zoo: Bobby Flay
Bobby Flay yog tus kws sau txoj cai nyiam tus kws ua zaub mov noj, tus so, tus muaj yeej khoom plig rau neeg ua noj thiab tus saib TV. Yug los hauv New York hauv xyoo 1964, Bobby Flay qhib nws thawj lub tsev noj mov, Mesa Grill, xyoo 1991, tau txais txiaj ntsig tam sim ntawd.