2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov txuj lom yog ib yam khoom noj uas tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj. Lawv muab saj, aroma thiab ua kom qab los noj mov. Cov tshuaj zoo thaum lub caij ntuj sov, thaum peb muaj txhua yam zaub thiab txuj lom, yog kom npaj cov zaub ntsuab zoo nkauj uas yuav siv thaum lub caij ntuj no. Nov yog li cas:
Zaub seasoning
Tsim nyog txuj lom: 1 pawg zaub txhwb, 1 pawg zaub xas lav, 1 pawg zaub txhwb, 1 lub noob taum, 1 dos, 1 lub cij zaub, eek lossis 1 lub ntsej muag daj, 4-5 cov plaub hau nruab nrab, 3-4 lub kua txob ntsuab, 3-4 lub kua txob liab, 1 lub txiv ntoo ntsuab, 2 lub taub hau, 250 -300 g ntsev
Txoj kev npaj: Tag nrho cov zaub thiab cov txuj lom yog cov hlais zoo. Lawv tsis zom zom raws li lawv yuav ploj nyob hauv cov zaub mov. Cov khoom yog sib xyaw ua ke nrog ntsev. Sib tov zoo heev.
Cov thawv npaj ua ntej tau ntim nrog qhov tshwm sim. Lawv nias zoo. Cov rhawv zeb nyob ze. Lawv tsis welded. Lawv siv tau kom txog thaum lub caij ntuj sov tom ntej. Khaws rau hauv qhov chaw qhuav thiab txias thiab hauv tub yees.
Nyob kas poom zaub seasoning
Cov khoom tsim nyog: 500 g carrots, 500 g kua txob, 500 g liab txiv lws suav, 1 lub taub hau ntawm celery nrog nplooj, 3 pawg ntawm parsley, ntsev
Txoj kev npaj: Txhua yam khoom muaj nyob hauv av hauv cov nqaij zom nqaij. Qhov tshwm sim yog nchuav rau hauv hwj thiab sterilized rau 10 feeb. Cov txuj lom siv rau lub caij ua txhua yam tais diav thiab kua zaub.
Zaub txhwb qaib txuj lom
Cov khoom tsim nyog: 4 tsp txhoov zaub txhwb qaib, 1 tsp. sol
Txoj kev npaj: Lub parsley yog ntxuav thiab finely tws. Muab tso rau hauv lub thawv yas thiab sprinkle nrog ntsev. Sib tov kom zoo thiab rov qab mus rau lub tub yees. Nyob rau hauv txoj kev no, cov txuj lom tau khaws nws cov saj, aroma thiab xim thiab tuaj yeem siv los ua tshiab txhua lub sijhawm.
Khov zaub sib xyaw
Cov khoom tsim nyog: 2 dos, 2 carrots, 2 kua txob ntsuab thiab liab, 2 zucchini, tuaj yeem - parsley, dill lossis celery
Txoj kev npaj: Dos, carrots thiab zucchini yog ntxuav thiab finely tws. Carrots yog ntxuav thiab grated. Zaub txhwb qaib, zaub txhwb qaib los yog zaub ntsuab yog ntxuav thiab tsis qab.
Tag nrho cov khoom siv tau sib xyaw. Tag nrho cov nyiaj tau muab faib ua cov tshuaj me me rau hauv ib lub hnab sib cais. Khaws rau hauv taub yees txias. Thaum siv, lawv tau nchuav ncaj rau hauv dej rhaub lossis rau hauv lub tais ua tsis tau yaj hauv dej ua ntej. Ua li no cov vitamins yog khaws cia rau qhov siab tshaj plaws.
Pom zoo:
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Quav nplais qos yaj ywm hmoov yog cov concentrated semi-tiav cov khoom lag luam nrog tus nqi muaj txiaj ntsig zoo. Nws tuaj yeem siv rau kev ua kom dawb huv, ua kua zaub, kua nqaij, kua zaub thiab lwm yam. Tshwj xeeb tshaj yog xis nyob rau siv thiab yooj yim nqa yog tias koj taug kev hauv roob los yog noj mov hauv hav zoov.
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Txawm hais tias peb nyob rau lub sijhawm uas peb tuaj yeem yuav txhua yam ntawm lub khw muag khoom yam tsis tas yuav nkim sijhawm nyob hauv tsev, tsis muaj ib yam dab tsi uas qab qab tshaj li zaub mov hauv tsev. Thiab nws yuav zoo yog tias peb tuaj yeem tsawg kawg ib zaug - ob zaug hauv ib lub lim tiam los nrhiav sijhawm thiab ua zaub mov hauv tsev rau peb tsev neeg.
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Cov khoom qab zib peb pom txhua yam nyob ib puag ncig peb hauv cov khw txhua hnub yog cov muaj suab thaj ntau, cov xim dag thiab cov kua txiv fructose. Txawm li cas los xij, menyuam yaus nyiam lawv kawg nkaus thiab yog vim li ntawd peb thiaj tuaj yeem ua kom yuam kev thiab ua kom qab zib ua txiv ntoo nyob tom tsev.
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Qhov kev npaj ntawm broth yog ib txoj haujlwm uas yooj yim hauv lub tsev neeg. Ntxiv nrog rau kev noj yuav luag tsis muaj sijhawm, kua zaub muaj txiaj ntsig zoo rau peb kev noj qab haus huv. Ntawm no yog cov lus qhia txog yuav ua li cas ua kom nqaij qaib lossis nqaij nyuj nqaij:
Cia Peb Ua Weisswurst Peb Tus Kheej
Weisswurst yog ib txwm nyob hauv Bavarian cov nqaij noj nqaij, zoo ib yam li lub hnyuv ntxwm hauv Bulgarian, tab sis nrog qhov sib txawv uas nws muaj xim dawb. Tus thawj Weisswursts yuav tsum tsis pub ntev tshaj 10 centimeters nyob rau hauv ntev thiab yuav tsis muaj tsawg dua 75 ib xees ntawm cov nqaij.
