2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Japanese chav ua noj, paub thoob ntiaj teb rau nws cov sushi, tuaj yeem muab koj ntau yam tais diav los sim.
Tshwj xeeb tshaj yog nrov yog cov zaub mov txawv hauv cov nqaij stuffing yog hliv rau cov nqaij siav zoo, uas feem ntau muaj nqaij qaib nqaij. Ib qho kev nyiam ntawm cov menyuam yaus thiab cov neeg laus yog cov zaub mov Oyako donburi, uas tau npaj los ntawm nqaij qaib nrog mov. Nov yog li cas:
Oyako Donburi (Nqaij qaib nrog qe thiab mov hauv Japanese)
Cov khoom xyaw: 200 g nqaij qaib mis, 350 g mov, 2 leeg ntawm leek, 1 tbsp kua txiv Dashi tsis muaj Moto (koj tuaj yeem nrhiav nws hauv cov khw muag khoom tshwj xeeb Esxias), 4 qe, 2 tbsp kua ntses, 1 tbsp.
Kev npaj: Ntxuav cov mov zoo heev, tom qab ntawd cia nws kom dej. Rau lub hom phiaj no nws yog qhov tsim nyog kom cia nws sawv ntsug tsawg kawg 15 feeb, nyiam dua nyob rau hauv lub hnub. Tom qab ntawd muab nchuav rau hauv lub lauj kaub thiab muab ntxiv rau nws txog 430 ml dej.
Lub hau paj ntoo npog nrog txhuas ntawv ci thiab sab laug kom sawv ntsug rau lwm 10 feeb. Qhib lub qhov cub, nqa cov mov nplej mus rau lub rhaub thiab tam sim ntawd txo kom sov.
Muab rhaub kom ntev li 10 feeb, tab sis tsis txhob hnov qab hle lub hau ntawm cov kua tais tom qab cov ntawv ci pib o tuaj. Tom qab tua lub qhov cub, tseg cov mov nplej rau li 20 feeb, tab sis tsis tas yuav tshem tawm cov ntawv ci. Cov nqaij qaib mis yog ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv nyias cov juliennes, thiab cov ceg tawv rau hauv cov kab pheeb ces kaum tuab.
Dissolve 1 tablespoon ntawm Dashi broth nyob rau hauv 100 ml ntawm dej thiab ua ke nrog kua ntses thiab qab zib ncuav rau hauv lub lauj kaub thiab do kom txog thaum npau npau. Leek thiab nqaij tau muab tso rau hauv cov kua no thiab txhua yam yog stewed kom txog thaum cov khoom tiav.
Tom qab ntawd muab ib feem me me ntawm cov nqaij muab tso, muab rhaub kom kub dua thiab sib tov ua ke 1 nplai cov qe kom txog thaum koj tau txais qhov sib xws zoo li scrambled qe.
Cov mov no tseem tau muab faib ua 4 ntu thiab npaj cov pob nrog lub qe yog hliv rau ib leeg. Cov nqaij uas seem thiab leeks nrog rau cov ntses kuj raug faib kom thiaj li muaj 3 feem thiab hauv txhua ntawm lawv rov muab tso 1 qe raws li tau piav saum toj no.
Txhua feem ntawm cov mov yuav tsum tau muab rau tes nrog cov nqaij muab cov nqaij ntsaws nrog lub qe. Yog li npaj Oyako donburi npaj txhij ua haujlwm thiab koj tuaj yeem kho txhua qhov zoo nkauj nrog rau ib daim ntawm cov qhiav cij los yog ob peb lub txiv ntawm cov txuj lom tshiab uas koj nyiam.
Pom zoo:
Tias Yog Vim Li Cas Koj Yuav Tsum Tsis Txhob Noj Nqaij Qaib Mis Nrog Nqaij Txaij Dawb
Tsis ntseeg, nqaij qaib yog ib qho nqaij nyiam tshaj plaws hauv lub ntiaj teb. Nws tau txais los ntawm txhua haiv neeg thiab raug muab tso rau hauv txhua cov zaub mov, muab ntau yam tsis txaus ntseeg ntawm cov zaub mov txawv. Qhov tseeb, ntau tus neeg xaiv nqaij qaib dua lwm hom nqaij vim lawv xav tias nws yog rog tsawg dua thiab hnyav dua thiab yog li muaj ntau dua kev noj qab haus huv.
Rov Ua Zaub Mov Txawv Rau Nqaij Qaib Nqaij Qaib Los Ntawm Nqaij Txawv Teb Chaws
Kev npaj ntawm ci nqaij qaib nrog ntxiv ntawm qee cov txuj lom tsis niaj hnub rau hauv chav ua noj hauv tsev tuaj yeem tig mus rau hauv kev paub ua noj ua haus. Saib yuav ua li cas npaj tsib cov zaub mov txawv thiab yooj yim los ntawm cov zaub mov txawv teb chaws rau cov nqaij qaib zoo thiab ua kom qab.
Qab Stuffing Rau Nqaij Qaib Thiab Nqaij Qaib
Nqaij qaib nws yooj yim tshaj plaws los ua noj vim tias nws xav tau kev kho cua sov me ntsis. Nws tuaj yeem noj cov roj hauv qhov cub, kib, uas yog kua zaub lossis stew, thiab ua khoom noj. Cov nqaij qaib los yog nqaij qaib nws yooj yim los npaj, ntev li ntev tau koj tau npaj nrog cov khoom noj, nrog rau rab koob thiab xov kom xaws nws tom qab txhaws.
Yuav Ua Li Cas Ua Noj Qaib Nqaij Qaib Nyob Tsev Tos Qhua
Cov ntawv ua tom tsev qaib yog heev cua, nws cov nqaij muaj cov lus tshaj tawm tsis hnov tsw thiab tsis muaj dab tsi ua rau cov nqaij qaib los ntawm lub khw muag khoom, uas los ntawm qaib teb rau broilers. Tus qaib nyoos hauv tsev muaj cov nqaij tsaus thiab nws cov rog yog daj.
Tsis Muaj Nqaij Qaib Thiab Qaib Ntxhw Hauv Cov Chaw Zov Menyuam Hauv Satovcha! Lawv Muaj Teeb Meem
Tus kav nroog ntawm lub nroog Bulgarian ntawm Satovcha tau txwv tsis pub ua haujlwm rau nqaij qaib ntxhw thiab nqaij qaib rau cov menyuam yaus los ntawm cov chav xyaum noj nyob rau thaj chaw. Nws hais tias cov nqaij dawb yog qhov txaus ntshai rau kev noj qab haus huv ntawm cov hluas.
