2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov lus Askiv xiav xiav Da Dej xiav tswj tau los tswj hwm cov kev sib tw nyuaj ntawm cov khoom lag luam los ntawm cov masters ntawm Fabkis, Swiss thiab Dutch thiab tau txais nqi zog rau cov cheese zoo tshaj hauv lub ntiaj teb.
Qhov no tshwm sim ntawm 26th World Cheese Awards hauv London (BBC Cov Khoom Noj Khoom Noj Zoo). Ntau tshaj 2,700 hom cheese tau sib tw hauv kev sib tw. Ib daim npe ntawm 50 tus yeej nrog qhov zoo tshaj plaws tau muab coj los suav los ntawm txhua tus.
Cov cheese zoo tshaj hauv lub ntiaj teb rau xyoo no yog tsim los ntawm Padfield tsev neeg nrog ntau pua xyoo nyob rau hauv cov mis nyuj (lawv lub tuam txhab hu ua Bath Soft Cheese). Cov thev naus laus zis ntawm kev npaj cov cheese tshwj xeeb yuav tsum tau cov organic mis los ntawm cov nyuj uas tau tsa los ntawm tus neeg tsim khoom tsim thiab cov kev mob tshwj xeeb rau kev paub tab hauv chav tsev zeb. Txhawm rau kom tau txais nws qhov tshwj xeeb saj, xiav cheese nyob twj ywm hauv tsev ntev li ntawm 60 thiab 70 hnub.
Padfield tsev neeg ntawm Somerset, South West Askiv muaj lub suab npe ncaj ncees. Daim ntawv qhia rau kev ua lub sijhawm Da dej xiav rov qab tau ntau pua xyoo. Nws txawm ntseeg tias cov cheese no tau nyiam Admiral Nelson.
Ib qho ntawm cov kws txiav txim plaub hauv qhov kev sib tw - Canadian Louis Aird, txhais tau cov lus Askiv chav da dej xiav cheese yog cov khoom lag luam uas muaj kev sib txig sib luag thiab tsw qab. Kev ntsuam xyuas ntawm tsib rov yog ua los ntawm ntau dua 250 tus kws txiav txim plaub thiab cov kws paub zoo thoob ntiaj teb, muab faib ua plaub pawg.
Qhov thib ob cheese zoo tshaj hauv lub ntiaj teb yog Cheddar, uas ua los ntawm Barbers Farmhouse Cheesemakers. Thiab qhov muaj txiaj ntsig thib peb yog rau cov khoom lag luam-sib tov ntawm tus nyuj thiab tshis cov mis, npe hu ua Dinarski sir. Nws tus tsim yog lub Croatian Sirana Gligora.
Cov kev sib tw tsis dhau yam tsis muaj nqi zog rau cov chaw tsim khoom Fabkis. Tus Tswv Roland Barthelemy tau raug qhuas vim yog ib tus neeg muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev pab txhawb nqa cheese.
Cov neeg tsim khoom los ntawm Brazil, Argentina, Mexico, New Zealand, Canada thiab South Africa kuj koom nrog kev sib tw.
Thiab txawm tias yog qeb duas, qee cov chees zoo tshaj plaws, nyiam thoob ntiaj teb, tseem nyob Stilton, Roquefort, Parmesan, Mont d'Or, Gruyere.
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8 Lub Ntiaj Teb Cov Lus Qhia Ntxaws Rau Cov Zaub Mov Hauv Txoj Kev
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Khoom Noj Khoom Haus Hauv Txoj Kev Nrog Yuav Luag Tsis Tau Nyiaj Los Ntawm Thoob Plaws Ntiaj Teb
Thaum Bulgarians hnov pheej yig thiab zaub mov hauv txoj kev Pies thiab ib qho khoom noj pizza tam sim ntawd hauv peb lub siab. Hauv peb lub teb chaws peb tseem siv los txais cov khoom noj txom ncauj no tsis zoo. Raws li Cheapism, muaj ntau yam zaub mov qab thiab zoo nyob thoob ntiaj teb uas raug nqi tsis tshaj $ 5 thiab peb tuaj yeem yuav sai sai los ntawm cov neeg muag khoom nyob thoob ntiaj teb.
Cas Ntiaj Teb Sib Txawv Nyob Ib Puag Ncig Lub Ntiaj Teb Muab Cov Ntawv Kib Fries?
Fab Kis kib , sprinkled nrog ntau ntau cov cheese dawb, yog hom ua ntej thiab nyiam sib xyaw rau ntau tus Bulgarians, tab sis lwm haiv neeg nyiam muab sib dhos kib kib kom qab nrog lwm yam khoom lag luam kom lawv ntxhov siab dua. Yog li cia c Fabkis kib hnub , uas ib txwm muaj koob meej hauv tebchaws Meskas ntawm Lub Xya hli ntuj 13 , cia peb tham me ntsis ntxiv txog qhov nyiam peb txhua tus Fab Kis Fab Kis .
Cov Lus Qhia, Qhob Cij, Dej… Cov Kev Cai Hauv Cov Khw Noj Mov Hauv Ntiaj Teb Yog Dab Tsi?
Puas yog cov appetizer tshuav ntawm lub waiter ntawm lub rooj pub dawb? Thiab nws khob cij qhov dej ? Yuav tsum peb ib txwm tawm mus bakshish tom qab peb them tus nqi? Cov lus nug no tej zaum yuav ntsib nrog ib tus neeg uas mus ncig lossis ua haujlwm txawv teb chaws.
Kev Npau Suav Kev Cia Siab Muaj Kev Sib Tw Nyob Hauv Lub Ntiaj Teb
Kev sib tw noj zaub mov yog ib txoj kev lom zem tshaj plaws hauv kev ncaws pob. Thiab txawm hais tias cov khoom noj khoom haus tau tawm tsam ua tej kev sim txaus ntshai nrog tib neeg lub cev, cov neeg koom nrog lawv tau nce ntxiv txhua xyoo.
