Lawv Tsim Lub Ntiaj Teb Thawj Cov Txiv Ntseej Kas Fes

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Lawv Tsim Lub Ntiaj Teb Thawj Cov Txiv Ntseej Kas Fes
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Anonim

Cov neeg ua lag luam Turkish tau tsim lub ntiaj teb thawj kas fes ua los ntawm cov txiv ntseej. Ua li no, tsuas yog cov dej haus uas muaj caffeine ntau dua yuav tau txais txiaj ntsig.

Kas fes nyuam qhuav tsim tshiab yog kev ua haujlwm ntawm lub tuam txhab Turkish uas tau tsim cov txiv ntseej ntau xyoo. Lawv tau pom ib txoj hauv kev los tsim kas fes txiv ntseej tsis muaj qhov xav tau fermentation, vim tias thaum lub sijhawm sov, cov as-ham ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau tshwj tseg.

Tus kas fes tshiab yog qhov tseeb rau lub caij nplooj ntoo hlav, hais tias tus thawj coj ntawm lub tuam txhab, ntxiv tias lawv yuav sai sai no tawm hom tshiab ntawm kev ua lag luam.

Qhov no yuav yog thawj txiv ntseej kas fes, uas, ntxiv rau kev saj zoo thiab tsw qab, nws tseem yuav pom nws tus cwj pwm kho kom zoo, hais lub tuam txhab Turkish.

Kas fes
Kas fes

Lawv tseem hais tias yuav tsis muaj hnub nyoog txwv rau qhov kev haus kas fes no. Txiv kab ntxwv kas fes muaj ntau nyob rau hauv antioxidants thiab muaj oleuropein - yog ib yam khoom uas pab ua kom lub hlwb tshiab.

Xyoo tas los, tus kws kho mob tshuaj pleev tshuaj hauv University of New Hampshire kuj tsim cov kas fes zoo rau lub cev. Nws tau enriched haus dej haus nrog resveratrol, ib qho antioxidant muab rho tawm los ntawm cov txiv hmab, yog li kas fes yuav xa cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov cawv.

Hauv cov thev naus laus zis no, resveratrol ntxiv rau thaum muab cov taum pauv, thiab thaum kawg haus tau, uas tsis tsuas yog tsis ua mob rau lub siab, tab sis muaj txiaj ntsig zoo rau nws.

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