Dab Tsi Delicacies Amazing Koj Tuaj Yeem Sim Hauv Chile

Video: Dab Tsi Delicacies Amazing Koj Tuaj Yeem Sim Hauv Chile

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Anonim

Chile yog lub teb chaws txaus nyiam mystically. Yog tias koj tshwm sim mus xyuas nws los yog koj tsuas yog kiv cua ntawm kev sim ua noj, nco ntsoov them nyiaj rau Chilean cuisine. Nws tsis yog lub npe hu ua Fabkis, Mev lossis Thaib, tab sis ntau cov neeg nyiam gourmets hais tias muaj ib yam dab tsi nyiam txog nws.

Chilean chav ua noj muaj txhua yam - cov nqaij muaj kua, thiab zoo txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, thiab ua pob kws delicacies, thiab nplej zom. Tab sis ntev hiav txwv ntug dej hiav txwv tau ua rau nws kab tias qhov tshwj xeeb tshaj plaws yog qhov tshwj xeeb nthuav dav ntawm cov nqaij nruab deg los yog mariscos, raws li lawv tau hu nyob ntawm no.

Txhua tus neeg nyiam heev los ntawm cov kua zaub hiav txwv urchin. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus neeg txawv teb chaws lees txais nws nrog tib yam vim nws qhov tshwj xeeb heev saj.

Crab
Crab

Cov ntses ntau yam zoo nkauj heev. Nrog rau cov dej hiav txwv, kuj tseem muaj ntau qhov dej tshiab tshiab - los ntawm cov roob siab thiab cov dej tsis muaj dej nyab nyob hauv plawv nroog. Tab sis feem ntau muaj tam sim no nyob rau hauv tag nrho cov ntses zaub mov txawv yog salmon.

Chile tau ntev surpassed Norway raws li ib tug thawj coj ntiaj teb nyob rau hauv nws lawm. Nqaij ntses tais diav yog ntau nyob rau hauv nqaum chaw, tiam sis feem ntau qab no yog cov "manchas-ib-la-parmesan" (Yam no hu ua nrog parmesan crabs) thiab loj loj lobsters. Juan Fernandez Island.

Ib qho chaw tseem ceeb ntawm lub rooj yog yob cov pob kws tortillas thiab "humitas" - pob kws hau nrog ntau yam ntxiv, qhwv hauv pob kws nplooj thiab ntau yam pancakes thiab tshwj xeeb tshaj yog taub dag "sopaypilyas".

Cov neeg Chilean nyiam nqaij, tshwj xeeb yog grilled. Lawv kuj hu nws, raws li nws cov neeg nyob ze hauv Argentina, asado (ci) lossis pariada (ci). Tab sis lawv yeej ib txwm qhia hais tias txawm hais tias cov Argentines tsim qhov zoo tshaj plaws nyuj thiab nqaij menyuam nyuj nyob rau hauv lub ntiaj teb no, lub Chileans paub zoo tshaj plaws yuav ua li cas ua noj thiab ci nws. Vim tias lawv tau muab nws nrog cov hauv paus dos thiab qij thiab ntxiv tag nrho cov tshuaj tsw qab thiab cov kua txob kub.

Tortillas
Tortillas

Nyob rau sab qab teb Chile, qhov twg yaj yog feem ntau hwm, nws feem ntau tau txais kev pab nrog kua ntses ua ke hauv kev sib xyaw nrog cov pob kws ntoo, zaub ntsuab, nceb thiab txiv lws suav.

Zib ntab, qab zib, qab zib, qij, zaub basil, rosemary, zaub txhwb qaib, thiab lwm yam ntxiv rau cov ntses ntawm cov qib sib txawv ntawm kev zom, kib thiab ci.

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