2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Fugue (Fugu) yog ib hom kab ntses ntses uas tsis tshua pom tshwm los, kuj hu ua ntses hedgehog. Tus ntses muaj lub cev zoo txawv txawv thiab tuaj yeem pom hauv cov dej nyob puag ncig Kaus Lim thiab Nyij Pooj.
Tus neeg fugu nuv ntses ncav cuag li 50 cm thiab nyob ntev li 5 xyoo. Thaum muaj kev phom sij fugu ntses nyob hauv nws lub plab nrog dej, kis tau ib puag ncig lub ntsej muag kom ntshai nws tus caum.
Fugu muaj ntau lub pob txha zais tsis tau uas ua rau thaum lub cev o tuaj, thiab nws yuav prickly, thiab yog li ntawd nyuaj rau nqos. Cov kabmob hauv nruab nrog cev thiab daim tawv nqaij ntawm tus ntses muaj cov tshuaj lom uas ua kom tuag taus.
Ib qhov tseeb txaus siab yog tias qhov tshuaj lom, uas muaj tsuas yog hauv ib tus ntses fugu, tuaj yeem ua rau tuag tau 30 txog 40 tus neeg. Nqos tau me me heev, cov tshuaj lom muaj cov nyhuv hloov ua rau tawv nqaij thiab ua rau zuam thiab lub ntsej muag me ntsis uas yuav kav ntev li ob peb feeb tom qab noj.
Txawm li cas los xij, yog tias qhov xav tias kav ntev dua, kev tuag yog qhov tseeb vim tias tsis muaj tshuaj los tiv thaiv. Kev phomsij txaus ntshai nyob hauv ntses fugu yog 1250 zaus muaj zog dua li hauv cyanide. Cov tshuaj lom yog tetradotoxin thiab feem ntau pom muaj lub siab, gonads thiab tawv nqaij ntawm ntses.
Tib txoj kev los cawm lub neej ntawm tetradotoxin tshuaj lom yog tswj lub plawv thiab lub ntsws ua haujlwm kom txog thaum cov tshuaj txaus ntshai dhau. Nws ntseeg tau tias yog tias tus neeg mob nyob rau thawj hnub noj, nws yuav rov qab tau.
Tom qab txhua yam uas tau hais los txog tam sim no, koj yuav qhia koj tus kheej tias koj yuav tsis sim ib yam li ntses thiab koj yuav xav tias leej twg yuav sim nws txhua lub sijhawm, tab sis koj yuav yuam kev. Fugu ntses yog ib qho ntawm cov tais diav uas muaj npe hauv Japanese cov tais qab zib uas muaj npe thoob plaws ntiaj teb.
Tsuas yog cov neeg ua noj ua haus uas tau tso cai tshwj xeeb muaj cai npaj fugu ntses, tsis muaj kev zam hlo li. Ntawm no los ntawm lwm qhov ntsiab lus nthuav - yog tias tus neeg siv khoom tuag tom qab noj ntses fugu, tus kws ua zaub mov tau yuam ua hara-kiri. Niaj hnub no, txawm li cas los xij, tub ceev xwm ntes cov neeg ua noj, txawm hais tias cov kev lis kev cai hauv cheeb tsam yuav tsum nws noj cov ntses seem, uas yog qhov kom tua tus kheej.
Cov lus zais ntawm cov tshuaj lom txaus ntshai yog hauv txoj kev ntses nws tus kheej pub noj. Raws li qee tus kws tshawb fawb Nyijpooj, tetradotoxin ntau ntxiv rau hauv nws cov nqaij tom qab noj cov ntses thiab qwj ntses, uas yog lawv tus kheej lom.
Yog tias tus ntses noj zaub mov tsis muaj tshuaj lom, nws yuav tsis muaj kev phom sij rau tib neeg, qhov uas tsis muaj tshuaj lom yuav tsis cuam tshuam nws saj ntawm ib txoj kev twg. Qee cov neeg lag luam nyob hauv Nyij pooj tseem tab tom cog cov non-toxic fugu ntses, tab sis cov neeg nyiam av ntseeg ntseeg tau tias qhov ntxim nyiam thiab saj tseem poob rau hauv txoj kev no.
Raws li kev txheeb cais, cov kws ua zaub mov noj nyob hauv Nyij Pooj uas muaj cai ua noj fugu, yog kwv yees li ntawm 70,000 tus neeg. Yuav kom tau txais nws daim ntawv tso cai, tus neeg ua noj yuav tsum muaj tus naj npawb ntawm cov txuj ci, suav nrog kev muaj peev xwm los txiav txim siab kev mob toxic ntawm ntau qhov chaw ntawm ntses.
Qhov kev cob qhia yog qhov teeb meem loj thiab kev kuaj zaum kawg yog qhov nyuaj. Cov kws ua zaub mov noj yog yuav tsum ntxuav thiab ua cov ntses nyob rau pem hauv ntej ntawm txoj haujlwm tshwj xeeb, tom qab ntawd npaj cov tais diav ntau yam nrog nws thiab thaum kawg - noj lawv rau ntawm lwm tus. Qhov tseeb tsis txaus ntseeg yog qhov tseeb tias txhua tus neeg muaj cai haus ntses fugu ntawm lawv tus kheej qhov kev pheej hmoo, tab sis tus Emperor ntawm Nyij Pooj tau muaj kev txwv tsis pub ua li ntawd.
Kev npaj ntawm fugue
Raws li nws tau meej meej los ntawm cov saum toj no, kev ua cov ntses fugu yog cov txheej txheem heev thiab muag heev uas tus neeg siv lub neej cia nyob ntawm. Cov ntses tau ua nyob rau hauv 30-kauj ruam tus txheej txheem, lub hom phiaj yog los txo qis ntawm cov tshuaj lom txaus ntshai.
Ntxiv nrog rau tshem tawm cov tshuaj muaj kuab lom, tus kws ua zaub mov muaj lub luag haujlwm ua kom lub tais zoo nkauj zoo nkauj los ntawm kev txiav tus ntses mus rau tuab ntawm daim ntawv. Cov zaub mov hu ua fugusashi thiab yog cov zaub mov zoo nkauj heev uas zoo li daim duab zoo li npauj npaim, noog lossis toj roob hauv pes.
Fugue yog noj los ntawm melting tsis tshua muaj nyias daim nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb sauce nrog spices. Nws yog ua tau kom muab ntses fugu ua kua txiv nrog cov qe nyoos thiab mov. Fugu yog noj thiab maj mam kib.
Lub saj ntawm fugu ntses yog me ntsis nco txog nqaij qaib nrog cov lus qhia ntxiag ntawm nqaij nruab deg. Lub taub hau zoo nkaus li gelatin. Fugu ntses yog qhov tsis txawv hauv qhov saj, tab sis qhov kev pheej hmoo yog qhov tiag tiag. Raws li Tokyo Bureau of Social Welfare thiab Public Health tau pom tias muaj li ntawm 20 txog 44 leej neeg raug ntses lom hauv 10-lub xyoos txij li xyoo 1996 txog 2006.
Txawm li cas los xij, tsawg tsawg ntawm lawv tau tshwm sim rau ntawm qhov chaw ntawm lub tsev noj mov. Qhov phom sij ntawm cov ntses tsis cheem cov Japanese kom txaus siab rau nws cov saj, raws li tons ntawm nws noj ib xyoos - txog 20 txhiab hauv ib xyoos.
Lwm qhov nthuav dav kawg yog tus nqi ntawm cov ntses - hauv Tokyo cov khw noj mov nws tus nqi yog xav tsis thoob - dhau $ 700 rau tsuas yog ib lub hlis twg ntawm sashimi nrog fugu.
Thiab txawm tias muaj kev phom sij thiab tus nqi kim, fugu ntses yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau cov khoom noj ua noj uas muaj, tuav ib qho chaw thib ib hauv kev qeb duas cov zaub mov txaus ntshai.
