Vim Li Cas Cov Txiv Laum Huab Xeeb Tsis Ua Haujlwm?

Video: Vim Li Cas Cov Txiv Laum Huab Xeeb Tsis Ua Haujlwm?

Video: Vim Li Cas Cov Txiv Laum Huab Xeeb Tsis Ua Haujlwm?
Video: Xov Xwm Kub Ob Tus Poj Niam Muaj Peev Swm Raug Ntes, Vim Li Cas Tiag 2024, Cuaj hlis
Vim Li Cas Cov Txiv Laum Huab Xeeb Tsis Ua Haujlwm?
Vim Li Cas Cov Txiv Laum Huab Xeeb Tsis Ua Haujlwm?
Anonim

Cov txiv laum huab xeeb, hauv thawj qhov tsis yog txiv ntoo, raws li ntau tus neeg xav. Lawv yog ib qho legume thiab yog ib qho muaj zog allergen. Piv txwv li lawv ze rau taum pauv thiab taum pauv dua rau hazelnuts thiab almonds, piv txwv li. Thaum lub sij hawm cov txheej txheem ci, qee cov khoom xyaw lawv cov khoom poob, lwm tus raug pauv.

Txiv laum huab xeeb muaj cov txiaj ntsig zoo vim tias lawv muaj protein ntau, fatty acids thiab carbohydrates. Lawv tseem muaj ntau cov vitamins, tshwj xeeb tshaj yog cov roj-tiv thaiv A thiab E, uas muaj cov haujlwm tseem ceeb antioxidant, nrog rau cov ntsev ntxhia xws li magnesium, calcium, selenium thiab zinc.

Tag nrho cov npe zoo xa mus rau cov txiv laum huab xeeb. Nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm ci thiab salting, cov zoo no tau txo. Qee qhov hloov kho physico-tshuaj uas ua rau kev kho cua sov yog:

Cov ntxhiab tsw qab uas tau txais thaum lub sij hawm ci tau hu ua Mayar cov tshuaj tiv thaivnyob rau hauv uas cov protein thiab carbohydrates ua ke. Txawm li cas los xij, qhov kev sib xyaw no yog cov carcinogenic thiab yuav tsum tsis txhob overdone. Yog li no, thaum siv cov txiv laum huab xeeb, nws yog qhov zoo rau tshem tawm cov txheej saum toj kawg nkaus ntawm cov taum mog.

Txiv laum huab xeeb
Txiv laum huab xeeb

Cov kab mob rog muaj nyob hauv cov txiv laum huab xeeb tsis kam tiv thaiv cov cua kub kom muaj zog, tshwj xeeb tshaj yog thaum kub siab tshaj 180 degrees, xws li hauv qhov cub. Qhov no ua rau cov txheej txheem tsim cov molecules nrog carcinogenic kev ua thiab qhov kub siab dua, thiab lub sijhawm ua cua sov ntev dua, lawv tus lej ntau dua.

Cov ntsev ntxhia plam lawv qhov kev lom neeg. Thaum rhuab ua kom muaj zog, lawv tau khi nyob rau hauv cov kua ntsev tsis muaj ntxhiab thiab tsis tuaj yeem nyob rau hauv txoj hnyuv.

Ib qho kev pheej hmoo ntxiv uas yog los ntawm kev noj cov txiv laum huab xeeb yog txuam nrog rau kev ntxiv ntsev. Kev nkag ntawm ntau ntau ntawm nws muaj qhov tseeb ua rau muaj txiaj ntsig ntawm kev tshwm sim tawg thiab kab mob plawv.

Cov lus qhia zoo tshaj plaws yog kom noj cov txiv laum huab xeeb tsis tau thiab tsis muaj kuab rau hauv cov khoom tsim nyog - txog 30 grams tauj ib hnub, vim lawv muaj qhov nruab nrab ntawm 65% rog.

Pom zoo: