2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tej zaum yog tias koj tsis tau txaus siab rau qhov tshwj xeeb ntawm Belgian zaub mov, thawj qhov koj yuav twv lawv hlub yog qos yaj ywm, tau kawg hauv kev sib xyaw nrog npias.
Ntawm qee qhov koj yuav yog lawm, tab sis nyob hauv chav ua noj no muaj cov tais diav sib txawv uas yuav muaj lub siab nyiam rau koj cov uas nyiam qhov tshiab thiab txawv hauv kev ua noj.
Yog tias muaj qhov chaw hauv lub ntiaj teb uas cov zaub mov tshwj xeeb muaj txiaj ntsig thiab muab tso rau qhov tseeb, nws yuav yog Belgium. Cov neeg nyob ntawm no nyiam cov zaub mov thiab nyiam muab kev lom zem rau lawv tus kheej los ntawm nws.
Lwm cov pov thawj ntawm cov zaub mov tseem ceeb hauv Belgium yog cov npe ntawm qee txoj kev hauv Brussels - "Grain Square" lossis "Boulevard of Mussels" thiab lwm yam. Txawm li cas los xij, nyob rau hauv xyoo tas los no muaj qhov xwm txheej hnyav los hloov mus rau cov tais diav me dua, uas tseem muaj kev noj qab haus huv dua.
Txawm hais tias lub teb chaws me me hauv qhov loj me, lawv cov zaub mov muaj ntau yam tshwj xeeb. Hauv cov chaw sib txawv ntawm lub teb chaws - cov tais zaub mov kuj yog txawv. Muaj kev fwm zoo yog cov ntses npaj hauv ntau txoj kev, thiab cov ntses.
Ua kom muaj cov kua ntses zoo, nws yuav tsum ua tuab heev - feem ntau yog siv qe qe, qab zib thiab butter. Yog tias koj tab tom npaj kua ntses rau venison, nws yuav tsum muaj lub ntsej muag sib zog, xim av xim thiab muaj ntxhiab tsw ntau. Pâtés tseem yog ib feem ntawm Belgian rooj.
Tus cwj pwm zoo hauv Belgium thiab hauv lawv cov zaub mov hauv feem ntau yog kev siv zaub. Ntawm no lawv yeej tsis nyob hauv keeb kwm yav dhau los thiab yuav tsum muaj nyob ntawm rooj. Tsis ntau nyob rau hauv daim ntawv ntawm zaub xam lav, tab sis npaj npaj raws li kua zaub, uas txawv heev ntawm cov Bulgarian. Lawv muaj lub thicker sib xws thiab saturate.
Yog tias peb tuaj yeem sib txawv cov zaub mov hauv Belgian nrog txhua yam, nws yuav yog qhov sib xyaw ntawm qhov sib txawv thiab lwm yam uas tsis haum rau lwm qhov. Muaj cov sib xyaw ntawm qab zib thiab qab ntsev los yog qaub, tab sis txhua yam muaj ntsis thiab txawm tias nws lub suab coj txawv nws tig tawm heev. Ntxiv cov zib ntab rau cov ntses, prunes rau nqaij luav, nqaij npuas nrog txiv apples, thiab os nrog txiv ntoo thiab txiv kab ntxwv - foob pob saj tiag.
Tab sis qhov tseeb, txawm tias txawv ntawm peb li, Belgian zaub mov yog six thiab khoom noj khoom haus zoo, tab sis tsis hnyav. Ib lub tais nrov heev yog tsim nrog nceb, nqaij qaib, zaub. Nws hu ua waterzoy. Cov nqaij qaib yog stewed hauv kua zaub ntawm zaub thiab nceb thiab tau txais kev pab hauv lub phaj tob vim hais tias cov zaub mov muaj kua.
Cheese yog lwm cov khoom tseem ceeb rau Belgian cuisine, nws yog qhov tseeb dua los hais cheese. Ntau hom cheese tsim muaj nyob rau txhua lub ces kaum hauv tebchaws. Thiab txij li nws feem ntau mus zoo li lub qab los noj haus ntawm qee qhov dej cawv - hauv Belgium feem ntau nrov yog Belgian npias. Nws yog qaug cawv nyob rau hauv ntau qhov ntau, thiab nws yog tus paub zoo thoob ntiaj teb.
Cov txuj lom hauv chav ua noj no tsis txawv thiab tsis yog qee yam uas yuav tsum tau hais ntau. Tej zaum, dab tsi yog qhov txawv ntawm lawv los ntawm kev siv hauv peb chav ua noj yog nutmeg, uas Belgian tus kws ua zaub mov nyiam siv ntau.
Thaum nws txog sijhawm rau cov khoom qab zib, koj tuaj yeem nco cov qhob noom chocolate Belgian.
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