Qhov Tseeb Nthuav Txog Cov Tshuaj Yej

Video: Qhov Tseeb Nthuav Txog Cov Tshuaj Yej

Video: Qhov Tseeb Nthuav Txog Cov Tshuaj Yej
Video: Xov Xwm Ceev - Qhov Tseeb Nas Ej Sua Vaj Tag Sim Neej, Tim Dab Tsis Tiag 2024, Kaum ib hlis
Qhov Tseeb Nthuav Txog Cov Tshuaj Yej
Qhov Tseeb Nthuav Txog Cov Tshuaj Yej
Anonim

Cov neeg Askiv yog nyob rau thawj qhov chaw hauv haus dej tshuaj yej rau ib tus neeg - ntau dua 4 kg ib xyoos twg. Tshuaj yej yog nrov nyob hauv Europe tsuas yog nyob rau nws sab hnub tuaj, hauv Great Britain thiab Ireland.

Lub teb chaws cov tshuaj yej ntau tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb yog Is Nrias teb - nws tsim ib feem peb ntawm cov khoom siv tshuaj yej hauv ntiaj teb. Lub khob dej tshuaj yej yog lub cim ntawm Indian tos txais.

Yog tsis muaj nws, tsis hais lus tseem ceeb, thiab tsis muaj tsev neeg ua koob tsheej thiab muaj kev lom zem coj phooj ywg. Tshuaj yej hauv Is Nrias teb yog qaug cawv ntawm lus Askiv - nrog mis nyuj, ntxiv txhua hom txuj lom - cloves, cinnamon, qhiav.

Is Nrias teb tus neeg sib tw tseem ceeb hauv cov tshuaj yej tsim yog Sri Lanka, qhov twg tshuaj yej muaj tsw - nws feem ntau tsw ntawm chocolate, txiv nkhaus taw, txiv ntoo qab zib, txiv pos nphuab lossis txiv pos nphuab. Hauv Central Asia, kev haus cawv feem ntau muaj zog ntsuab tshuaj yej yam uas tsis muaj piam thaj ntxiv.

Askiv tshuaj yej
Askiv tshuaj yej

Hauv Burma, cov tshuaj yej nplooj yog siv los ua zaub xam lav, thiab hauv Tibet lawv haus tshuaj yej los ntawm kev ntxiv ntsev, Tibetan yak mis, butter thiab txawm tias kib oatmeal. Qhov tshwm sim yog ib yam zoo li kua zaub uas tau siav hauv lub cauldron. Txhua tus neeg nyob hauv Tibet tau haus txog 15 khob kua zaub no ib hnub. "Yog tsis muaj lub neej tsis muaj tshuaj yej," yog lub ntsiab lus ntawm cov neeg Tibet.

Hauv Tebchaws Mongolia, tshuaj yej yog brewed nrog ntxiv ntawm mov, nqaij, dumplings thiab yaj yaj yaj rog. Hauv Suav teb, Tibet thiab Mongolia, ntau xyoo dhau los, tshuaj yej tau siv los ua kev sib cav me ntsis thiab kuj yog tshuaj. Rau lub hom phiaj no, cov tshuaj yej txig cov nplooj tawm tau muab sib xyaw nrog cov ntshav cov ntshav thiab dej, thiab tom qab ntawd ua kom qhuav hauv daim ntawv ntawm lub thawv. Lawv yaj nyob rau hauv dej sov thiab kho ntau yam kab mob.

Tshuaj yej nrog txiv qaub
Tshuaj yej nrog txiv qaub

Hauv Nyij Pooj, kev ua cov tshuaj yej yog kev coj noj coj ua. Txhua tus ntxhais hluas Japanese thib kaum tau cob qhia los tsim txhua qhov kev ua si tshuaj yej ntawm tus kheej. Txoj kev kawm ntev li 3 xyoos thiab tus ntxhais tau txais ntau qib kawm ntawv qib siab. Yuav kom tau txais lub npe ntawm "Pog Tswv Yim", nws txoj kev kawm yuav tsum pib thaum nws muaj 6 xyoo.

Tshwj xeeb npaj cov tshuaj yej muaj cawv thaum noj tshais, noj su, tav su thiab noj hmo hauv Nyij Pooj. Nyob rau hauv dav dav, ntsuab tshuaj yej nplooj yog rubbed rau hauv cov hmoov thiab nchuav rau hauv elliptical teapots, ntxiv ib tee dej rhaub. Yeej lub rooj nrog tshwj xeeb mov whisk kom txog thaum nws zoo li ntsim qab zib nrog cov xim ntawm cov zaub ntsuab.

Rau 500 ml dej mus rau 120 g ntawm tshuaj yej hmoov. Nws yog qaug cawv tsis muaj qab zib los hnov nws astringent aroma. Nws raug nquahu kom haus dej tshuaj yej Japanese rau qhov mob taub hau hnyav thiab ua kom lub cev tsis muaj zog.

Pom zoo: