2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Qhov tseem ceeb ntawm cov dej haus hauv lub ntiaj teb Arab tsis muaj tsawg dua li ntawm cov zaub mov. Feem ntau txiv neej, lawv lub hom phiaj tsis yog mus rau nqhis dej nqhis dej hauv thaj chaw suab puam no xwb, tab sis kuj tseem ua lub cim ntawm kev tos txais qhua, thiab qee qhov txawm tias muaj tshuaj ntsuab.
Nrog rau haus kas fes, uas yog ib qho kev coj ua tshwj xeeb uas tsim los ntawm Bedouins, haus ntau yam tshuaj yej, kua dej haus thiab tshuaj tsw qab yog qhov muaj txiaj ntsig zoo heev. Ntawm no yog qhov nthuav kom paub txog haus hauv lub ntiaj teb Arab:
1. Arabic kas fes, hu ua Al Kahva, uas muaj rau txhua tus qhua. Nws yog npaj los ntawm av cardamom, uas yog sib xyaw nrog roasted hauv av kasfes thiab dej thiab rhaub rau tsawg kawg 15 feeb ntawm qhov kub tsawg.
Al kahva yog qaug cawv raws li hauv qab no - tus tswv tsev thawj zaug nchuav nws tus kheej kom paub tseeb tias kas fes yog tshuaj tsw qab thiab zoo, thiab tom qab ntawd ua haujlwm kas fes rau nws tus qhua, uas tsis tuaj yeem tawm ua ntej haus lwm khob kas fes. Yog tias nws los txog rau lub khob thib peb ntawm kas fes, tus tswv tsev yuav tsum cog lus rau nws tus qhua tias nws yuav yog tus tiv thaiv nws.
2. Tamarind dej, uas nrov tshaj plaws hauv Iraq thiab Syria. Nws tau npaj los ntawm kua txiv quav txiv ntoo, dej muaj ntxhia, kua txiv txiv qaub thiab qab zib thiab ua haujlwm txias.
3. Cov tshuaj yej Mint, lub npe hu ua nana tshuaj yej. Nws yog qhov tshwj xeeb ntawm Moroccans thiab tsis muaj xwm txheej yuav tsum raug tsis lees paub, vim nws yuav ua rau tus tswv lub ntsej muag. Nws yog qaug cawv heev thiab yog qhov muaj txiaj ntsig feem ntau rau nws cov txiaj ntsig zoo nkauj thiab ntxim nyiam.
4. Rose dej, uas raws li Muhammad cov lus qhia yog cawv tom qab noj mov vim tias nws pab kev zom zaub mov. Qhov zoo siab, nws ua haujlwm zoo tiv thaiv ua pa tsw phem.
5. Ayran - qhov haus ntawm Bedouins, vim hais tias ntxiv rau txias nws kuj tseem txaus siab. Nws yog npaj raws li "peb" ayran, uas peb yeej tau qiv ntawm Arabs. Hauv daim ntawv qhia thawj, txawm li cas los xij, ob peb sprigs ntawm mint feem ntau tau ntxiv, nrog rau lub me ntsis qej.
6. Mint phoov, uas yog suav tias yog tshuaj lom. Thiab nws yeej yog. Nws ua hauj lwm zoo tiv thaiv hnoos, thaum muaj txiaj ntsig zoo rau lub plab thiab daim siab. Nws yog npaj los ntawm dej, mint, txiv kab ntxwv tev, ob peb cloves, basil thiab qab zib kom saj.
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Qhov Khoom Noj Khoom Haus Zoo Tshaj Plaws Thiab Kim Tshaj Plaws Nyob Hauv Lub Ntiaj Teb
Npaj zaub mov noj thiab tom qab ntawd nthuav tawm rau tib neeg hauv txoj kev zoo nkauj thiab zoo nkauj yog suav tias yog kev ua yeeb yam zoo. Nws yog qhov yooj yim los kwv yees tus nqi ntawm cov tais raws li cov khoom siv hauv nws. Yog hais tias cov khoom xyaw ntawm cov zaub mov npaj tau kim, nws ib txwm ua raws nws cov nqi dua, tab sis yog tias cov khoom xyaw zaub mov yog pheej yig thiab zoo tib yam, ces qhov no cia li txo nws cov nqi.
Cov Ncuav Qab Zib Uas Nrov Tshaj Plaws Hauv Lub Ntiaj Teb
Ntawm cov khoom qab zib nto moo sawv tawm Sacher ncuav mog qab zib, uas yog tsim los ntawm Austrian kws ua zaub mov Franz Sacher. Daim ntawv qhia ua noj ua haus ua ke nrog chocolate marshmallows smeared nrog tangerine jam thiab them nrog chocolate ci.
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Thaum nws hais txog kev poob phaus, peb txhua tus tau hnov nws tseem ceeb npaum li cas lub luag haujlwm hauv dej nyob hauv tus txheej txheem no. Lub cev qhuav dej yog thawj tus sib tw ntawm kev poob phaus. Dej yuav siv txhua yam tsis tsim nyog tawm thiab nrawm cov metabolism.
