2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Thaum peb xav txog ib yam dab tsi ua rau peb cov qhua xav tsis thoob, tsis muaj ib yam dab tsi zoo dua li sim cov zaub mov txawv txawv uas tsis muaj leej twg xav tau.
Nov yog qee qhov kev xaiv rau yam koj tuaj yeem npaj nrog haus luam yeeb kub taub hau, uas tseem suav hais tias yog ib qho txawv ntses nyob hauv Bulgaria:
Haus luam yeeb ua ke nrog curry thiab cream
Cov khoom tsim nyog: 3 fillets ntawm haus cod, 1 tau ntawm pob kws qab zib, 2 dia roj txiv roj, 1 dos, 2 diav curry hmoov, 300 ml cream, 1 clove qej, 1 sprig tshiab rosemary
Txoj kev npaj: Cov pob kws yog zom ua ke nrog cov kua txiv hauv kas fes. Cais, txiav cov dos rau hauv cov voj voog thiab kib hauv cov roj txiv roj. Curry thiab qej tsis ntxiv rau nws. Sau ntawv cia rau qhov cua sov tsawg kawg li 1 feeb thiab hauv tib lub tais ntxiv cov qab zib, pob kws puree, hlais ntses thiab rosemary. Cia simmer rau txog 20 feeb thiab zaub mov ua noj yog muab nrog mov lossis zaub.
Japanese makita los ntawm kev haus luam yeeb kub taub hau
Cov khoom tsim nyog: 1 puv haus luam yeeb kub taub hau, 350 g mov rau sushi, 5 tbsp. mov vinegar, 2 tbsp. qab zib, 1 txhoov ntsev, 1 pob ntawv ntawm nori tawv, taum pauv, wasabi
Txoj kev npaj: Cov nplej yog rhaub raws li cov khw muag cov lus qhia. Nws yog feem ntau tso rau simmer ntawm tsawg cua sov rau txog 10 feeb, tom qab ntawd lub qhov cub tau muab tua, tab sis lub tais nrog mov tseem nyob rau nws li 15 feeb sib xyaw nrog tus ntoo spatula. Nrog kev pab ntawm xyoob lev, ib lub makita (ib hom sushi) yog tsim los ntawm kev muab mov thiab ib txoj hlab ntawm cov haus luam yeeb caws rau ntawm nplooj ntawv nori thiab dov lub nori. Thaum cov qaws tau npaj tiav, txiav rau hauv cov hlais txog 2 cm tuab thiab pabcuam nrog kua ntses thiab kua ntses.
Jelly zaub xam lav nrog smoked cod
Cov khoom tsim nyog: 2 fillets ntawm smoked cod, 3 tbsp. txiv qaub kua txiv, 3 tbsp. ketchup, 250 ml cream, 230 g lws suav muab tshuaj txhuam, 2 tbsp. npaj dos, 1 tbsp. txhuv vinegar, 250 ml whipped cream, ntsev thiab kua txob rau saj, tshiab sprig ntawm rosemary, 2 sachets ntawm gelatin.
Txoj kev npaj: Txiav rau hauv daim ntses ntses Yeej nyob rau hauv rab nrog ua ke nrog cov kua txiv txiv qaub thiab ntxiv cov txiv lws suav, ketchup, lee, txhoov rosemary thiab dos. Yeej txhua yam kom txog thaum muaj kev sib tov homogeneous, tom qab ntawd muab cov gelatin tov nrog kua txob. Cais, yeej cov seem uas yog cov qab zib zoo, ncuav nws mus rau hauv lub tais nrog cov ntses sib tov thiab lub caij ua tiav zaub xam lav nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Ncuav rau hauv caramel qab zib pwm thiab tawm mus rau hauv sawv txias rau txog li 3-4 teev.
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