Tus Ntses Twg Los Tau Muab Faus Tau

Video: Tus Ntses Twg Los Tau Muab Faus Tau

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Anonim

Ntses yuav tsum tau noj tsawg kawg ib zaug ib lub lim tiam vim nws muaj ntau nyob rau hauv omega-3 fatty acids, uas yog qhov tseem ceeb rau tib neeg lub cev.

Qhov no yog nco ntsoov los ntawm qib pib thiab vim li no qee qhov kev coj ua yuav tsum tau ua. Txhawm rau tsim cov zaub mov nrog pluas su noj qab nyob zoo lossis noj hmo, pab koj tus kheej nrog ua zaub mov noj rau cov tais diav ua ntses.

Nws yuav muaj txiaj ntsig ntau dua li kib thiab qab dua li siav, vim nws yuav khaws cov khoom noj khoom haus ntau dua.

Rau muab ntses yuav luag txhua tus ntses thiab dej hiav txwv muaj ntses kom haum. Qhov no txhais tau hais tias muaj txiaj ntsig zoo hauv chav ua noj uas koj yuav ua tiav nrog: cod, hiav txwv thiab dej perch, cod, hake, mackerel, salmon, mullet, flounder.

Koj tuaj yeem siv cov ntses tshiab thiab khov dej rau roj. Tab sis nco ntsoov tias cov ntses khov yuav tsum tau siv sijhawm ntau dua, li ntawm 10-15 feeb ntau tshaj li teev hauv daim ntawv qhia.

Qhov npaj txhij ntawm ntses yog khij nrog rab riam. Tom qab tho, cov kua txiv ntshiab yuav tsum tau tso tawm thiab cov nqaij yuav tsum sib cais zoo heev los ntawm cov pob txha.

Ua ntej muab cub, ntses yuav tsum ua kom muaj ntsev thiab acidified, txwv tsis pub nws yuav poob nws cov duab thiab ua rau tsis xwm yeem. Yog tias cov ntses zoo li tshiab, marinate nws ua ntej ua noj nws hauv cov kua ntses, vinegar, txiv roj roj thiab koj nyiam cov txuj lom. Ntsej muag nrog dawb caw.

Cov ntses puv ntses yog txhav rau lub zog sai tshaj, tab sis ntses cov nqaij siav ua tau qab tshaj. Hloov dua ntawm chav dej, koj tuaj yeem siv kua zaub los ntawm lub taub hau, pob txha thiab fins ntawm cov ntses.

Txhawm rau ua qhov no, ntxuav lub taub hau (tsis muaj gills), pob txha thiab fins zoo heev thiab ua noj rau lawv li 40-50 feeb nrog dos, zaub txhwb lossis koj nyiam cov txuj lom. Ua kom zoo rau cov kua thiab rhaub koj cov ntses.

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