2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov tshuaj ntsuab tshiab thiab txuj lom thiab lawv cov tshuaj tsw qab puv yog qhov txawv ntawm lub caij ntuj sov. Txhua tus neeg nyiam lawv cov ntxhiab tsw txawv, xyaw nrog cov zaub hauv cov zaub xam lav, lossis lawv cov ntxhiab tsw qab hauv cov tais diav. Thaum nws lub caij ntuj sov, nws yooj yim rau kev txaus siab rau lawv, tab sis yog tias peb txiav txim siab txhawm rau khaws lawv cov aroma thiab rau lub hlis txias, txhua yam muaj teeb meem me ntsis.
Tab sis tsis yooj yim sua.
Ntawm no yog ob peb cov lus qhia txog kev yuav ua li cas khaws txuj lom thiab tshuaj ntsuab thiab zoo siab rau lawv ntev dua:
Qhov ua kom yuam kev yog muab cia rau hauv tub yees
Txhua tus tau ntsib nrog qhov tsis txaus siab ntawm nrhiav pom lawv cov kev sib txuas nrog cov txuj lom tshiab ua kom qhuav thiab poob nws cov ntxhiab, txawm tias nws tau yuav hnub ua ntej. Coriander tau tig daj, basil yuav luag tau qhuav … Tab sis qhov no yog qhov tsim nyog, tshuaj ntsuab tsis yooj yim thiab yuav tsum muaj dej nyob, txwv tsis pub lawv qhuav tawm. Txhawm rau kom lawv cov freshness thiab saj tsis hloov rau ib lub sijhawm ntev, muaj cov lus qhia yooj yim heev - tsuas yog yaug lub dos los yog zaub txhwb thiab qhwv lawv zoo hauv cov ntawv ntub dej. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv hnab yas lossis hauv lub thawv pa airtight thiab muab tso rau hauv cov zaub sib tov hauv tub yees.
Yog tias koj tso cov ntawv ntub (koj yuav tsum tau ywg dej nrog me ntsis dej txhua txhua hnub), koj yuav tuaj yeem khaws koj cov tshuaj ntsuab tsawg kawg ib lub lim tiam.
Yuav ua li cas kom qhuav tshuaj ntsuab thiab txuj lom
Tej zaum peb yuav tsis xav hais tias feem ntau, tab sis feem ntau cov txuj lom yuav siv tau qhuav, vim txawm tias tom qab ntawd lawv khaws lawv cov aroma. Qhov no yog vim tias lawv lub zog tsw zoo dhau los ua zog ntau dua thaum lawv tau ziab. Txhawm rau khaws cov thyme, savory lossis oregano tsawg kawg ib xyoos, peb muaj ob txoj kev xaiv:
- tsoos qhuav - Thaum rinsed cov txuj lom, koj tuaj yeem sau lawv hauv ib pob paj, khi lawv thiab dai lawv nrog cov nplooj cia hauv qhov chaw ua pa, nyiam dua tsaus ntuj thiab sov qhov chaw. Koj cov tshuaj ntsuab yuav tsum qhuav nyob hauv ob lub lis piam. Koj tuaj yeem muab lawv tso rau hauv lub thawv airtight lossis hauv lub thawv, ntawm twigs lossis ntawm nplooj;
- qhov cub kom qhuav - kom qhuav lawv rau hauv qhov cub, kis koj cov txuj lom rau ib lub tais thiab tig rau qhov kub tsawg (40 txog 50 °), tawm ntawm lub qhov rooj ib nrab qhib. Koj yuav pom tias cov tshuaj ntsuab tau qhuav thaum lawv tawg ntawm koj cov ntiv tes. Txog kev ziab sai dua, koj tuaj yeem kis tau rau ntawm ob nplooj ntawv ntawm cov ntawv nqus thiab muab tso rau hauv lub microwave ntawm qhov siab ceev rau 60 vib nas this. Yog tias lawv tseem tsis tau qhuav, tig rau lwm 30 feeb.
Khaws cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab los ntawm khov
Nws yog qhov zoo tshaj plaws kom khov cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab sai li sai tau lawv tau khaws, vim tias nyob rau lub sijhawm no lawv yog cov uas qab tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig. Ua ntej khov, ntxuav lawv nrog dej ntshiab thiab tom qab ntawd lawv qhuav nrog phuam.
Tom qab ntawd cais cov nplooj ntawm txuj lom, txiav cov dos qia vim tias nws yuav yooj yim siv rau tom qab, thiab khov rau hauv lub thawv airtight lossis lub hnab zippered.
Kev siv tswv yim ultra: ib qho dej khov. Nws yog qhov txaus kom sau lub hnab nrog cov hmoov txhuv kom huv thiab ntxiv me ntsis dej - qhov no yuav ua rau cov dej khov nab kuab npaj txhij rau kev siv. Dej txawm yuav hloov nrog txiv roj roj, yog li nws yuav txawm tastier.
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Lawv Tau Tshaj Tawm Luv Luv Ntawm Bulgarian Cov Txuj Lom Thiab Tshuaj Ntsuab
Cov kws tshaj lij ntawm kev lag luam tawm tau tshaj tawm hais tias qhov kev tsis txaus ntseeg ntawm Bulgarian parsley thiab mint, thiab lwm yam tshuaj ntsuab thiab txuj lom tau sau npe ntawm cov kev lag luam hauv tsev. Kev soj ntsuam pom tau meej tias kev lag luam tsis muaj cov tshuaj ntsuab thiab cov txuj lom siv los ntawm cov tsim khoom hauv Bulgarian.
Cov Txuj Lom Twg Thiab Cov Tshuaj Ntsuab Mus Qhov Twg Zoo Nrog Cov Khoom Twg?
Cov tshuaj ntsuab ntsim thiab ntxhiab tsw qab yog basil, tarragon, parsley, qij, kua txob dub, curry, coriander, cumin, cinnamon, paprika thiab saffron. Cov zaub thiab txuj lom sib xyaw: Eggplant - oregano, zaub txhwb qaib; Beets - dill, parsley;
Cov Lus Qhia Khaws Cia Tshuaj Ntsuab Thiab Txuj Lom
Nws yog ib qho tseem ceeb heev rau txhua tus niam tsev kawm paub khaws cia tshuaj ntsuab thiab txuj lom zoo li cas. Qhov no txhais tau hais tias tsis tsuas yog nkag siab txog cov ntim lossis cov hnab ntawv los khaws cia rau hauv kom lawv cov tsw qab tsis thim, tab sis kuj kawm paub yuav ua li cas kom qhuav lossis khov rau lawv.