2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Tso qaib sib ncaws
Tso qaib sib ncaws pom zoo cov zaub mov rau menyuam yaus thiab poj niam cev xeeb tub. Qhov laj thawj yog qhov ntau ntawm cov hlau zom tau yooj yim. Raws li koj paub, txhawm rau txhawm rau ua kom lub cev tsis txaus hauv lub cev, nws yuav tsum noj nrog ua ke nrog vitamin C. Txawm li cas los xij, cov nqaij qaib nws muaj nws thiab yog li ntawd cov hlau hauv lawv yog nqus tau mus rau qhov siab tshaj plaws. Ntxiv mus, txawm tias lub sijhawm kho cua sov, 90% ntawm cov khoom no tseem tsis hloov.
Cov ntsiab lus ntawm cov folic acid yog lwm qhov laj thawj vim li cas cov nqaij qaib muaj nyob rau hauv cov zaub mov ntawm cov poj niam cev xeeb tub thiab menyuam yaus hauv lub sijhawm muaj kev loj hlob sai. Qhov tsis muaj peev xwm ntawm cov khoom no tuaj yeem ua rau teeb meem kev loj hlob thiab kev ntseeg tus kheej tsis zoo. Vitamin A thiab zinc hauv lub siab ua rau muaj kev zoo nkauj ntawm daim tawv nqaij thiab plaub hau thiab koom nrog kev tsim kom muaj kev tiv thaiv kab mob. Vim tias txhua yam no, ntxiv rau cov ntsiab lus pov thawj ntawm cov roj ntsha tseem ceeb Omega-6 thiab Omega-3, nws raug pom zoo tias cov nqaij qaib yuav tsum nyob hauv koj cov zaub mov tsawg kawg 1-2 zaug hauv ib lub lis piam.
Cov cai ua noj ua haus rau cov nqaij qaib me
- Yuav tsuas chilled nqaij qaib zoo li qub - los ntawm khov koj yuav tsis tau txais lub zoo meej thiab nqaij nyuj sib tw. Thaum kib, lawv tsuas yog tso kua txiv thiab ua rau tsis txaus kom tsis txhob ua daim tawv daj thiab ua kom lawv cov kua hauv;
- Ua ntej ua noj, ntxuav lawv, ntsuam xyuas lawv kom huv thiab yog tias koj pom lub qe ntses, cais nws kom zoo zoo nrog rab riam ntse. Txwv tsis pub, koj pheej hmoo yuav ua kom daim siab ua tus iab;
- Ua ntej kib, so cov nplooj ci nrog cov ntawv ci hauv chav ua noj thiab tsis txhob ntsev kom khaws cia lawv cov kua qab;
- Tsis txhob muab tag nrho daim siab rau hauv lub lauj kaub ib zaug, tab sis maj mam - 2-3. Txwv tsis pub qhov kub ntawm cov rog yuav poob thiab lawv yuav cia li rhaub hauv lawv tus kheej kua txiv;
- Txheeb xyuas qhov npaj txhij ntawm lub siab los ntawm nias lawv - lawv yuav tsum tsis txhob nyuaj, tab sis tsuas yog me ntsis tuab dua li nyoos.
Qaib plawv
Nqaij qaib lub siab ua kom rov qab muaj zog - cov tshuaj me me no, uas tsuas hnyav 30 grams, yog qhov muaj txiaj ntsig tsis muaj cov vitamins B, thiab hauv qhov nyiaj tsis pom nyob hauv lwm cov khoom lag luam. Lawv yog qhov tseem ceeb rau koj txoj kev tiv thaiv kab mob thiab kev noj qab haus huv ntawm koj lub siab thiab cov hlab ntsha. Txawm hais tias kev kho cua sov poob ib feem pua me me ntawm cov vitamins hauv lawv, yog li txawm tias lawv ua noj ntev dua, lub siab nyob twj ywm rau qhov zoo rau koj.
Nws twb paub lawm tias lawv yog qhov tsim nyog kawg rau cov neeg txom nyem los ntawm kev mob ntshav tsis txaus, vim tias cov tshuaj lom hauv lawv pab hematopoiesis thiab ua rau cov ntshav muaj ntshav ntau dua nrog hemoglobin. Qaib ob lub siab ua qhov zoo tom qab kev raug mob thiab kev khiav haujlwm thiab pab kom rov qab muaj zog.
Cov cai ua noj ua haus rau lub siab nqaij qaib
- Ua ntej ua kom cov nqaij qaib hauv siab, ntxuav cov ntshav los ntawm sab hauv los ntawm kev nyem lawv maj mam. Siv rab riam ntse los txiav cov tais, rog thiab tawv nqaij. Ntxuav lawv nrog dej txias.
- Lub sijhawm ua noj ua haus nyob ntawm seb lawv tau tag nrho lossis txiav ib nrab. Hauv rooj plaub tom kawg, nws yuav siv li 20 feeb tom qab txaws, thiab yog tias lawv zoo tag nrho, noj lawv rau 30-40 feeb hauv qab lub hau;
- Txheeb xyuas lawv qhov kev npaj txhij los ntawm xaum lawv nrog rab riam lossis txhuam hniav - yog tias cov kua xau tau pom tseeb, tom qab ntawd lawv tau npaj tiav;
- Yog tias cov khoom siv no muab khaws cia tsis raug, nws yuav nroo tom qab ua noj. Yog tias koj xav tias qhov no, rhaub nws hauv cov mis tshiab thiab ntsev tsuas yog thaum kawg;
- Qaib ob lub siab yooj yim lees txais txoj kev tsw. Txhawm rau tshem tawm lawv, muab cov txuj lom tso rau hauv cov kua zaub thaum lub sijhawm ua noj lossis ua ntej muab tsau rau hauv cov txiv qaub lossis kua txiv qaub.
Nqaij qaib ntaus
Yees duab: Zoritsa
Nqaij qaib diav rawg txhim kho qhov muag pom - qhov khoom lag luam no tsis nrov heev, tab sis nws cov khoom muaj txiaj ntsig tsis muaj tsawg dua li lwm tus nqaij qaib ua siCov. Cov ntsiab lus ntawm ntau qhov ntau ntawm cov zaub mov kom paub meej tias txoj haujlwm ua haujlwm ntawm endocrine qog thiab lub plab zom mov, nrog rau keeb kwm hormonal li qub. Kev siv cov dej tsis huv tuaj yeem ua kom ntev ntev ntawm cov hluas ntawm pob qij txha thiab pob txha mos. Ib yam li lub siab, nws muaj cov hlau loj ntau, uas tau nqus los ntawm lub cev ntawm 90%. Qhov siab tshaj plaws hauv cov khoom no yog cov ntsiab lus ntawm vitamin A, uas txhim kho lub zeem muag thiab ntxiv dag zog rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha.
Nqaij qaib mis yog ib qho khoom lag luam zoo tshaj plaws rau cov neeg txhawb nqa lub zog, vim lawv muab cov protein ntau tseem ceeb. Ntawm qhov ntsuas no tuaj yeem sib piv nrog nqaij qaib fillet, tab sis hauv kev sib piv, lawv muaj ntau lub ci thiab qab ntxiag dua.
Cov cai ua noj rau mills nqaij qaib
- Qaib mills feem ntau yog hau rau 15 txog 40 feeb nyob ntawm seb lub hnub nyoog ntawm noog. Koj tuaj yeem kuaj xyuas qhov lawv tau npaj txhij los ntawm kev txiav ib qho - lawv yuav tsum muag muag zom kom zoo;
- Ua ntej koj pib ua zaub mov noj, ntxuav lawv kom huv kom tshem txhua cov khoom paug;
- Txhawm rau kom paub zoo rau cov zaub mov zoo ntawm lub tais, ua ntej ua tib zoo saib xyuas cov kua txiv thiab ua tib zoo tshem tawm cov kua tsib;
- Tsis zoo li nqaij qaib, dib liab yuav tsum muab tso rau hauv dej txias thiab tom qab ntawd tig rau lub qhov cub. Qhov no yuav muab rau lawv softer kev ntxhib los mos;
- Qhov degree ntawm freshness tseem ceeb cuam tshuam cov zaub mov npaj los ntawm nqaij qaib mills. Yog li ntawd, hauv khw, xaiv cov uas muaj lub teeb xim thiab tsis tig mus rau daj lossis grey;
- Qhov tsim nyog, yog tias koj yuav millet los ntawm cov tub ntxhais hluas qaib - lawv mos thiab muag. Yog tias lawv cov noog loj dua, lawv tau coj nruj dua thiab koj yuav tsum tau nce sijhawm ua noj ntxiv;
- Ntsev tsuas yog tom kawg ntawm kev kho cua sov - txwv tsis pub cov mills yuav qhuav thiab tawv.
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