Keeb Kwm Ntawm Artichoke

Video: Keeb Kwm Ntawm Artichoke

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Video: Part 20; 3/11/2021 Zoo Phooj Ywg Keeb Kwm Ua Tub Rog Xyoo 1972 2024, Cuaj hlis
Keeb Kwm Ntawm Artichoke
Keeb Kwm Ntawm Artichoke
Anonim

Lus dab neeg muaj qhov ntawd ib zaug, thaum Zeus mus xyuas nws tus tij laug Poseidon, nws pom ib tus hluas nkauj zoo nkauj tsis txaus ntseeg taug kev ntawm ntug dej ntawm Zinari. Nws lub npe hu ua Kinara.

Ntshai tsam nws tau ntshai nws, xob quaj kuj tau saib ntev ntev los ntawm tus ntxhais hluas zoo nkauj los ntawm hiav txwv. Nws thiaj li muaj siab rau nws tus txiv neej nws thiaj txiav txim siab muab nws los ua poj vaj, thiab ua neej nyob nrog nws thiab lwm tus vajtswv ntawm Olympus.

Zoo nkauj Kinara tau pom zoo. Txhua txhua lub sij hawm khib Hera tsis nrog Zeus, nws, nyob hauv kev hlub zoo li tus tub hluas, mus rau tus nws hlub. Sai sai no, txawm li cas los xij, txog thaum nyuam qhuav dhau los, tus poj niam hauv ntiaj teb tau hnov nws niam thiab tsev.

Artichoke cog
Artichoke cog

Kev ua siab loj thiab tsis pub lwm tus paub ntawm Zeus, nws tau mus xyuas nws lub teb lub chaw thiab cov txheeb ze nyob hauv lub ntiaj teb no. Thaum nws pom qhov no, tus vajtswv uas muaj zog tau npau taws ua rau nws muab nws pov Kinara rau hauv av thiab nws tau dhau los ua tsob nroj hnub no hu ua artichoke.

Lub hauv paus chiv keeb ntawm artichoke yog nrhiav ib qho twg hauv Mediterranean. Nyob rau hauv tag nrho, txog 140 hom artichokes paub. Txawm li cas los xij, tsuas yog 40 ntawm lawv muaj zaub mov muaj txiaj ntsig.

Keeb kwm ntawm Artichoke
Keeb kwm ntawm Artichoke

Niaj hnub no nws tau loj hlob nyob rau hauv Central thiab yav qab teb chaws Europe, North Africa, South America thiab California. Hauv Tebchaws Europe, cov khoom loj tshaj plaws yog cog rau hauv Fabkis, Spain thiab Ltalis. Artichoke rau Tebchaws Meskas los ntawm xeev California.

Tus poj huab tais Artichoke tau xaiv tsa txhua xyoo nyob hauv lub nroog me me ntawm Castorville, California. Tus tuav ntawm lub npe nto moo tshaj plaws yog Marilyn Monroe nws tus kheej, uas yeej nws rau xyoo 1949.

Cov neeg Greek thaum ub thiab Loos tau saib artichoke yog ib qho qab thiab muaj lub zog aphrodisiac. Hauv tebchaws Greek thaum ub, tsob nroj kuj raug ntaus nqi uas yog xav tias yuav pab yug tau ntau tus tub ntxiv. Muaj cov pej xeem Roman nplua nuj khaws cia nws nrog zib ntab thiab dej qab zib kom txaus siab rau nws txhua xyoo.

Hauv "Herbarium" ntawm Del Durante los ntawm 1667. hais txog txoj kev ntsuas tus poj niam cev xeeb tub thiab txiav txim siab qhov kev sib deev ntawm tus menyuam. Qhov no tau ua tiav los ntawm 4 ooj ntawm artichoke nplooj extract.

Ib qho ntawm cov lus piav qhia thib ib ntawm artichoke yog ua los ntawm Theophrastus, tub ntxhais ntawm Aristotle, hauv 371. BC Nyob rau tiam 4 BC. twb muab faib ua hom tshuaj cog lawm.

Hauv lub xyoo pua 16, thaum lub sijhawm Catherine de 'Medici, artichokes tau dhau los ua kev nrov npe hauv Fabkis. Ua tsaug rau Fabkis txoj kev ua zaub mov noj, uas muaj lub zog muaj zog ntawm kev txhim kho kev ua noj ua haus ntawm cov teb chaws Europe, artichokes yog qhov nrov heev.

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