Ob Lub Tswv Yim Loj Los Ntawm Jacques Pepin Yog Li Koj Tsis Txhob Muab Lub Ncuav Qub Pov Tseg

Cov txheej txheem:

Video: Ob Lub Tswv Yim Loj Los Ntawm Jacques Pepin Yog Li Koj Tsis Txhob Muab Lub Ncuav Qub Pov Tseg

Video: Ob Lub Tswv Yim Loj Los Ntawm Jacques Pepin Yog Li Koj Tsis Txhob Muab Lub Ncuav Qub Pov Tseg
Video: Жак Пепен: как правильно приготовить яйцо | KQED Еда 2024, Cuaj hlis
Ob Lub Tswv Yim Loj Los Ntawm Jacques Pepin Yog Li Koj Tsis Txhob Muab Lub Ncuav Qub Pov Tseg
Ob Lub Tswv Yim Loj Los Ntawm Jacques Pepin Yog Li Koj Tsis Txhob Muab Lub Ncuav Qub Pov Tseg
Anonim

Jacques Pepin, uas paub rau nws cov kiv cua Bulgarian feem ntau rau nws cov kev ua noj ua haus qhia, tshaj tawm hauv xov xwm Fiesta TV, muaj phau ntawv tshaj tawm hauv Bulgarian, uas feem ntau hu ua phau ntawv ua noj. Qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias nws muaj cov zaub mov txawv yooj yim, uas, ntawm ib sab tes, siv sijhawm tsawg heev los npaj, thiab txawm tias zoo li yooj yim heev, thiab ntawm lwm yam - yeej qab heev.

Tias yog vim li cas ntawm no peb tau txiav txim siab los qhia koj rau 2 variants ntawm toasted slices uas Jacques Pepin muaj nyob hauv nws phau ntawv Txhua hnub nrog Jacques Pepin: Cov zaub mov nrawm thiab qab:

Cov cij ci nrog cheese

Cov khoom tsim nyog: 5 lub ncuav ntawm lub teb chaws ua tau ncuav, 2 tbsp. ntxiv nkauj xwb tus txiv roj roj, 2 tbsp. Parmesan, 1/2 tsp. kua txob liab, 1/2 tsp. av cumin

Txoj kev npaj: Xaiv cov phaj haum uas koj tuaj yeem ci cov hlais. Nws yog qhov zoo uas lawv tau txiav rau ib qho tuab ntawm tsis ntau tshaj 1 cm, thiab lub khob cij qhuav me ntsis. Tom qab ntawd txiav cov hlais lawv tus kheej lengthwise kom koj tau zoo-puab qhob cij nrog. Tsho lub lauj kaub nrog roj txiv roj thiab npaj cov rauj, nias maj mam. Koj tseem tuaj yeem siv lub lauj kaub ci rau lub hom phiaj no, tab sis nws yog qhov tseem ceeb kom muab lub sijhawm rau lub ncuav los nqus cov txiv ntseej ntawm ob sab.

Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov tag nrho lwm yam khoom, thiab Parmesan yuav tsum tau grated. Txau cov khaub cij nrog cov sib tov no thiab ci kom txog thaum lawv tig xim liab. Lawv yog qhov sib ntxiv rau txhua yam ntawm cov kua zaub, cov qab thiab cov zaub mov tseem ceeb. Thiab lwm qhov zoo dua yog tias lawv yog qhov zoo los siv cov ncuav qhuav me ntsis, uas tsis tuaj yeem noj nrog kev lom zem ncaj qha.

Melba ci nqaij nplov

Ob lub tswv yim loj los ntawm Jacques Pepin yog li koj tsis txhob muab lub ncuav qub pov tseg
Ob lub tswv yim loj los ntawm Jacques Pepin yog li koj tsis txhob muab lub ncuav qub pov tseg

Cov khoom xyaw: 1 tshiab crispy dawb qhob cij, butter lossis melted cheese

Txoj kev npaj: Txiav lub khob cij rau hauv 1 cm hlais thiab ci nws thiaj li ua rau nws tiav txiv. Txiav qhov ua kaub puab rau hauv tej daim. Muab cov hlais tso rau ntawm chav ua noj chav ua noj thiab txiav lawv mus rau 2 kom koj tau txais waffle-qhov loj me halves. Kis melted cheese los yog butter nyob rau sab saum toj ntawm daim thiab pab.

Pom zoo: