2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ib qho ntawm qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm feem ntau cov chaw ncig tebchaws yog nce zaub mov. Thiab qhov no tsis yog nyob ntawm cov khw nojmov ntau xwb. Dab tsi ua rau muaj qhov tsis txaus siab nyiam qhov kev nyiam kev ua lag luam yog cov khoom noj ib txwm nyob ntawm txoj kev.
Ib daim ntawv tshuaj ntsuam ntawm cov neeg nyiam ua rau pom kaum lub nroog uas muaj cov zaub mov nrov tshaj plaws nyob hauv txoj kev. Ntawm no yog lawv:
Zaub pob, Belgium. Txawm hais tias cov zaub mov zoo tshaj plaws ntawm Brussels yog proverbial, txoj kev tshawb no tseem ua pov thawj kev hlub zoo ntawm cov neeg rau cov french kib, uas yog khoom noj hauv tebchaws. Lawv muaj nyob ntawm txhua lub ces kaum hauv nroog. Rau lawv, cov tub luam muab ntau hom kua ntsw - los ntawm mayonnaise rau ntsim Brazilian ketchup.
Mexico City, Mexico. Txoj kev noj nyob hauv Mexico City muaj ntau haiv neeg. Ib qho ntawm cov khoom noj nrov tshaj plaws yog elote - pob kws ci, uas tau txais kev pab nrog mayonnaise, tsev cheese, me ntsis kua txob thiab txiv qaub. Hauv thaj chaw ntawm cov kev lag luam loj hauv Mexico, cov kua txiv zoo ib yam li cov tshiab tau txais, nrog rau txiv nkhaus taw nrog chili lossis txiv quav yeeb.
Ambergris Caye, Belize. Qhov kev pom ntawm no yog cov zaub mov uas tau muag ntawm lub sam thiaj. Ntses noj ntses lossis barracuda phaj muab tso rau ntawm lub tsev me me. Cov ntses yuav tsum muaj freshly ntes tau.
Istanbul, Qaib ntxhw. Hauv thawj qhov chaw nrog cov khoom noj nyob hauv txoj kev nyiam tshaj plaws, tau kawg, yog tus pub khoom. Nws muaj nrog ob qho nqaij yaj thiab nqaij qaib lossis nqaij nyug. Cov khoom noj uas tsawg dua tau paub yog simid - pretzel nrog noob hnav, nqaij menyuam dev - cov nqaij ntshiv thiab lwm tus. Txog kev noj qab nyob zoo nrog lub mackerel tshiab, koj yuav tsum mus ntsib cov chaw nres nkoj ferry nyob ze ntawm Galata Choj, ntxiv rau cov khw noj mov ntawm tus choj.
Ho Chi Minh, Nyab Laj Teb. Qhov kev txaus siab ntawm cov neeg ncig teb chaw mus sim cov zaub mov txawv nyob hauv lub nroog no feem ntau xaus nrog kev noj mov txawv. Qhov no yog vim muaj kev qis qis rau kev huv ntawm cov zaub mov muag hauv txoj kev ntawm Nyab Laj. Yog li, nws yog qhov zoo los cia siab rau cov sawv uas tau sim thiab feem ntau cov neeg tuaj xyuas.
Qee yam ntawm cov zaub mov nyiam txoj kev yog spaghetti fu kua zaub, banh mi qhaub cij thiab lub caij nplooj hlav hlav. Lwm cov zaub mov nrov yog cov tais hauv zos, xws li cơm tấm (cov nplej siav) nrog kib qe thiab balalata - nqaij nyuj muaj ntau yam tshuaj ntsuab thiab qhwv hauv nplooj.
Singapore. Ntau pua lub chaw muag khoom noj khoom haus hauv qhib thiab kaw kev lag luam ua rau lub nroog ntawm cov khoom noj khoom haus txoj kev. Muaj koj tuaj yeem nrhiav txhua hom satin lossis faus Hainan nqaij qaib, ntxiv rau kaya qhaub cij nrog txiv maj phaub taum. Ib qho ntxiv, nws yog nyob hauv Singapore uas koj tuaj yeem saj salmon, curry noodles, kua zaub kib, nrog rau lub caij twg uas muaj nqaij nrog nqaij ntau dua, taum paj, nqaij nruab deg thiab txuj lom.
Bangkok, Thaib teb. Thaib peev tau tshaj tawm cov peev txheej nrog ntau qhov chaw thiab kev xaiv noj mov. Yog tias koj pom koj tus kheej nyob rau ntawm no, nco ntsoov sim cov zaub xam lav ntsuab nrog papaya, Ncauj Thaib, nqaij qaib nrog ntsuab curry thiab nplaum Thaib nplej nrog mango.
Palermo, Ltalis. Palermo, thaj chaw thawj coj ntawm thaj chaw Sicilian, nyiam noj zaub mov ntau yam xws li arancini - pob mov nplej nrog nqaij thiab zaub cheese, qos croquettes thiab duab los qhia. Koj yuav tsum sim ua cov Sicilian pizza.
Penang, Malaysia. Unforgettable qaub ntses kua zaub, mov ci ntawm Indian keeb kwm, nqaij qaib, nqaij nyug lossis nqaij npuas sate, kib nqaij kib spaghetti - cov no tsuas yog ib feem me me ntawm cov khoom noj khoom haus hauv txoj kev hauv lub xeev no nyob rau ntawm ntug dej hiav txwv sab qaum teb ntawm lub tebchaws Malaysia.
Marrakech, Morocco. Lub peev txheej thaum ub yog ib qho chaw tshaj plaws ntawm cov neeg mus ncig ua si. Ntawm txoj kev ntawm Marrakech pom cov txiv ntseej zoo nkauj thiab cov txuj lom xws li saffron, cinnamon, turmeric, Ginger, kua txob dawb. Cov chaw muag khoom nrov tshaj plaws yog nyob hauv lub xwm fab xwm loj Jama El Fna. Lawv yog cov rooj ntoo nrog cov yaj yaj, nqaij menyuam, txaij, txaij, kebabs, shawarma, harari, nrog rau ntau lwm yam zaub mov uas sim ua kom qab los noj mov.
Pom zoo:
Cov Zaub Mov Tshaj Thiab Yooj Yim Tshaj Plaws Nrog Cov Qos Yaj Ywm Hauv Ib Qhov Chaw
Cov qos yaj ywm yog ib qho zaub nyiam tshaj plaws. Nws tuaj yeem siv ob qho tib si rau kev npaj cov tais diav loj thiab rau sab tais. Nws ib txwm nyob ntawd thaum peb xav npaj qee yam sai thiab tsis qab yam tsis muaj ntau yam khoom. Ib qho ntawm qhov zoo ntawm cov qos yaj ywm (dhau li ntawm cov saj tshwj xeeb) yog tias lawv muaj tus nqi pheej yig.
Saum 5 Ntawm Cov Zaub Mov Nrov Tshaj Plaws Nrog Kua Ntses
Cov kua ntses yog cov nyiam ntawm cov neeg Esxias cov zaub mov, ua ke nrog lawv yeej ntau dua thiab ntau thaj tsam thiab kev lis kev cai ua noj. Lawv sim nrog cov zaub mov txawv, hloov pauv, kos lub neej tom ntej ntawm cov tshiab thiab muaj txiaj ntsim cov nyom.
Jacques Pepin Txoj Kev Nyiam Tshaj Plaws Rau Cov Txiv Ntseej Nrog Cov Tshuaj Ntsuab Uas Muaj Ntxhiab Tsw
Jacques Pepin, yog ib tus neeg ua noj ua haus nrov tshaj plaws, ua rau nws cov kiv cua saib tsis taus cov khoom noj khoom haus kom sai. Hauv qhov no, peb tsis tham txog txhua yam txog kev ua burgers lossis french fries, uas paub tias yuav ua rau muaj kev phom sij, tab sis tsuas yog hais txog cov zaub mov txawv uas tuaj yeem nrhiav tau yooj yim hauv peb lub neej txhua hnub.
Cov Zaub Mov Hauv Lub Luag Haujlwm (Sicilian) Uas Zoo Tshaj Plaws: Cov Tais Nyiam Thiab Cov Zaub Mov Txawv
Sicilian ua noj yog ib qho tseem ceeb uas txhim tsa txoj kev ua noj hauv Italis. Nws yog los ntawm no, vim muaj kev cuam tshuam ntawm Arab, cov khoom xyaw xws li cinnamon, saffron, citrus thiab qab zib nkag rau nws. Lub lauj kaub tais diav tseem ceeb yog pob nplej pob nrog cov nqaij ragout thiab taum mog los yog prosciutto thiab ntau yam chees - ib lub cim ntawm Sicilian ua noj, tau txais thoob plaws hauv tebchaws Ltalis.
Qhov Zoo Tshaj Plaws Kev Sib Txuas Rau Cov Zaub Nyoos Uas Peb Tsis Tuaj Yeem Yuam Kev Nrog
Cov zaub xam lav no nyob hauv txhua lub rooj. Txawm hais tias peb tos txais qhua los yog noj mov raws li tsev neeg, nrog rau noj su lossis ua hmo, muaj ib qho qab qab rau saum rooj. Yog tias peb xav ua kom muaj ntau hom kev xaiv cov zaub xam lav li qub lossis ua rau peb cov qhua xav tsis thoob, nws yog qhov zoo kom paub cov khoom sib txuas zoo meej.
