2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Txoj kev koj txiav cov khoom rau cov zaub xam lav feem ntau txiav txim siab nws saj, vim tias cov saj ntawm cov khoom lag luam tau xav txawv hauv ntau hom ntawm slicing.
Tag nrho cov zaub rau zaub xam lav yuav tsum tau txiav cov kab finer, lub denser lawv cov ntaub so ntswg - nws tsuas yog nyob ntawm beets, turnips, celery thiab carrots.
Cov khoom noj uas ntsim tau muab txiav rau hauv cov ntawv me me kom lawv muaj peev xwm hnov tau thoob plaws hauv cov zaub xam lav, lossis ntau dua li lwm cov khoom lag luam kom pom lawv cov saj.
Txhua yam zaub xam lav, tsis hais zaub lossis txiv hmab txiv ntoo, raug txiav ua ntej ua noj, vim tias thaum txiav lawv poob lawv cov as-ham.
Tsis txhob muab cov zaub txig rau hauv lub teeb ci lossis hauv dej. Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas tsaus nti sai sai - celery, txiv apples, pears, quinces, plums - tam sim ntawd tom qab hlais yog muab txau nrog kua txiv qaub lossis dej qab ntsev.
Qhov feem ntau qab qab lav yog tau thaum tag nrho cov khoom xyaw txiav raws li tau piav qhia hauv daim ntawv qhia, siv rab riam loj ntse. Thiab qhov luv luv cia ntawm cov zaub xam lav hauv lub tub yees ua kom nws saj.
Dib, txiv lws suav, carrots, beets thiab radishes raug txiav mus rau hauv nyias cov nplais, tom qab ntawd lawv yuav ntau tastier. Lawv kuj tuaj yeem txiav mus rau hauv cov hlais. Qhov no siv rau tag nrho cov zaub uas muaj cov duab ib ncig thiab loj me.
Yog tias koj xav txiav cov zaub ua pas ntoo, ua ntej txiav lawv mus rau hauv cov nplais nyias nyias, thiab tom qab ntawd txiav txhua phaj rau hauv pas. Txhawm rau ua cov ntsuas, ua ntej txiav cov zaub rau hauv centimeter-tuab daim hlau, uas tom qab ntawd muab txiav rau hauv plaub fab.
Qhov loj ntawm lub voos nyob ntawm hom zaub xam lav - rau cov zaub xas sov sov yog qhov loj dua, thiab rau cov zaub xas lav uas siv rau txhawm rau hors d'oeuvres lub ntsuas yog me me.
Yog tias koj xav tau cov saj ntawm cov dos kom muaj nyob thoob plaws hauv cov zaub xam lav, txiav nws ua tej daim me me lossis muab nws zuaj rau ntawm grater. Dos tuaj yeem txiav mus rau hauv voj voog thiab tsis txhob txiav rau hauv cov kav vim lawv saj ntxhib.
Cov txuj lom ntsuab xws li zaub txhwb qaib, zaub ntsuab, dos ntsuab raug txiav hauv ib nrab thiab tom qab ntawd muab tso ua ke kom txiav tusyees thiab ib txhij. Qhov no zoo tshaj plaws ua nrog rab riam ntse ntse loj.
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