Gomashio - Siv Thiab Ua Noj Siv

Cov txheej txheem:

Video: Gomashio - Siv Thiab Ua Noj Siv

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Video: siv peb yam khoom xwb ua nab vam noj yooj yim noj qab heev li os14/9/2021 2024, Kaum ib hlis
Gomashio - Siv Thiab Ua Noj Siv
Gomashio - Siv Thiab Ua Noj Siv
Anonim

Ntsev yog ib yam ntawm cov nyiam nyiam tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig. Nws tsis muaj lub zog ua haujlwm hauv lub cev muaj sia uas tsis nyob ntawm lub cev ntsev ntawm lub cev.

Txawm li cas los xij, muaj qhov sib txawv loj ntawm cov ntsev ntuj, uas muaj txhua yam tsim nyog los tswj cov ionic muaj pes tsawg leeg, thiab cov haujlwm ntawm tes thiab cov txheej txheem dawb lub rooj ntsev, uas peb niaj hnub muab tso rau ntawm peb cov lus thiab hauv cov tais diav peb haus.

Kev nyoos ntsev yog qhov tseem ceeb rau peb lub cev. Cov ntsev ntsev, ntawm qhov tod tes, ua rau peb muaj kev noj qab haus huv ntau dua. Peb lub rooj zaum paub ntsev yog tsim los ntawm sodium. Los ntawm nws siv, peb lees txais ib cov khoom lag luam uas txhua yam khoom muaj nqis tau coj los ntawm ntuj ntshiab thiab tsis muaj dab tsi hlo li. Thiab vim tias qhov tsis txaus ntseeg, nws tsuas yog coj peb cov teeb meem kev noj qab haus huv.

Ntawm qhov tod tes yog lub ntuj ntsev. Nws yog qhov tseem ceeb rau peb lub cev. Hauv nws tus kheej nws tau sib sau lub zog ntawm hnub ci zog. Thiab nws yog lub ntsev tsis tau txhim kho lub cev uas muaj lub zog ua kom detoxifier thiab kev tswj hwm ntawm txhua yam txheej txheem hauv lub cev hauv peb lub cev. Txhua txhua hnub peb kawm txog qhov muaj ntau thiab ntau hom ntsev sib txawv nrog lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, muaj qab thiab xim.

Tus txiv tsev tsis
Tus txiv tsev tsis

Niaj hnub no peb yuav tsom mus rau yam tsis paub qab hau ntsev nyob hauv peb lub teb chaws - Gomashio lossis Gomasio. Nov yog suav cov ntsev ua ntsev. Los ntawm kev siv nws, peb lees txais tag nrho cov txiaj ntsig ntawm ntxiv cov roj av. Nws tseem tuaj yeem ua tau tom tsev. Nov yog li cas:

Gomashio

Cov khoom tsim nyog: 4 tbsp. noob hnav noob, 1 tsp. sol

Txoj kev npaj: Roast lub noob hnav rau hauv lub lauj kaub qhuav, nplawm ntau. Tom qab li 3-5 feeb lossis kom txog thaum nws tau txais lub teeb xim kub, ntxiv ntsev. Do, ua noj rau li ntawm 30 feeb. Tshem tawm los ntawm tshav kub, hloov mus rau ib lub tais thiab cia kom txias tag. Thaum qhov no tshwm sim, zom, tab sis tsis tau zoo heev - tag nrho cov noob hnav noob yuav tsum pom ntawm no thiab muaj. Qhov tshwm sim yog muab cia rau hauv ib lub taub ntim airtight.

Gomasio ntsev yog qhov tsim nyog rau cov zaub noj lossis ci, tshwj xeeb tshaj yog zaub cob pob, Zaub pob zaub, ntsuab taum, turnips thiab lwm yam. Yog hais tias cov zaub yog grilled, nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus tsuag nrog qhov sib xyaw tom qab nws ci.

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