Kev Noj Haus Tais Diav Nrog Nqaij Qaib

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Anonim

Cov nqaij qaib hauv tsev tuaj yeem siv los npaj ntau yam thiab qab noj zaub mov kom zoo. Xws li lub tais yog zaub ragout nrog nqaij qaib.

Cov khoom tsim nyog: 300 grams ntawm nqaij qaib mis, 250 grams broccoli, 250 grams zaub qhwv, 200 grams nceb, 1 kua txob loj, ntsev.

Txoj kev npaj: Lub mis yog ntxuav ntawm daim tawv nqaij thiab txiav mus rau hauv cov plaub loj. Cov zaub qhwv yog txiav hauv qhov loj, zaub paj taub tau muab faib ua cov paj, kua txob txiav rau hauv ib daim hlab, nceb raug txiav hauv qhov. Muab cov nqaij tso rau hauv ib qho chaw tob thiab ntxiv ntsev.

Daim ntawv qhia nrog nqaij qaib
Daim ntawv qhia nrog nqaij qaib

Npog nrog zaub thiab nceb thiab hliv dej kom txaus kom lawv. Tom qab npau npau, lub khaub hlab yog salted dua thiab sab laug ntawm cov cua sov tsawg tsawg li 40 feeb.

Kev noj zaub mov zoo thiab qab tshaj plaws yog nqaij qaib nrog txiv lws suav lws suav.

Cov khoom tsim nyog: 1 tablespoon grated rind ntawm 1 txiv qaub, 2 dia kua txiv txiv qaub, 1 teaspoon txiv ntseej roj lossis zaub roj, 2 cloves qej, 4 cov tawv nqaij tsis muaj nqaij qaib mis, ib nrab me me ntsev, ib nrab me me kua txob dub.

Nqaij qaib nrog zaub cob pob
Nqaij qaib nrog zaub cob pob

Rau cov kua ntses: 500 g txiv lws suav txiv lws suav, 2 teaspoons txiv roj roj los yog roj zaub, 2 dia roj taum parsley, 1 diav grated txiv qaub tev, 1 tablespoon txiv qaub kua txiv, ib nrab me me ntsev.

Txoj kev npaj: Ob lub mis ntxuav thiab qhuav. Yog tias lawv loj heev, lawv tau txiav hauv ib nrab kom lawv tuaj yeem nqus tau cov dej zoo marinade, uas tau npaj los ntawm txiv qaub kua txiv thiab tev, txiv roj roj thiab qej.

Nqaij qaib nrog zaub cob pob
Nqaij qaib nrog zaub cob pob

Cov nqaij hauv marinade yog khaws cia rau hauv tub yees rau ib nrab ib teev, tig los ntawm lub sijhawm. Thaum muab tshem tawm los ntawm tub yees, muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab nphoo kom ci nrog ntsev thiab kua txob.

Tso rau hauv qhov cub preheated 250 degree. Tom qab 20 feeb, cov nqaij tig rau ci rau lwm sab. Kaum feeb ua ntej thaum xaus ntawm ci, ntxiv cov txiv lws suav thiab cov txiv roj roj. Los ntawm lwm cov khoom xyaw ib qho kua txob tau npaj, uas yog nchuav dua cov zaub mov uas twb tau npaj lawm.

Nqaij qaib nrog broccoli kuj yog cov zaub mov noj.

Cov khoom tsim nyog: 200 grams ntawm cov tawv nqaij tsis muaj nqaij qaib mis, 400 grams broccoli, 1 tablespoon txiv roj roj, ib nrab me nyuam diav hmoov txhuv, 1 me me zaub ntug hauv paus.

Txoj kev npaj: Lub mis ntxuav, ntxuav thiab muab txiav rau hauv ntau ntau. Cov nqaij yog steamed los yog stewed tshaj tsawg tshav kub.

Thaum cov nqaij softens, ntxiv diced carrots thiab ntsev. Tom qab 5 feeb, ntxiv cov zaub cob pob txhoov, hmoov nplej, dej me ntsis thiab txiv roj roj.

Stew lub zaub mov rau lwm 10 feeb, sprinkle nrog finely tws parsley. Nws tuaj yeem dai kom zoo nkauj nrog txiv qaub slices ua ntej ua haujlwm.

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