Cumin Dub

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Cumin dub / Nigella Sativa / yog ib tsob nroj qub uas tawm los ntawm Sab Hnub Tuaj. Dub cumin yog 40-60 cm siab, thiab lub noob, roj thiab cog tau los ntawm nws yog paub los ntawm ntau lub npe - noob dub, blackberry, pharaoh roj, teb butterbur.

Cumin dub yog siv nyob rau hauv Eastern tshuaj raws li txoj kev kho mob ntau yam teebmeem muaj mob. Cov tshuaj ntsuab muaj txiaj ntsig zoo hauv thaj chaw Mediterranean, Asia, Arabian Peninsula thiab North Africa.

Keeb kwm ntawm cumin dub

Txawm hais tias cumin dub yog tsis nrov heev hauv peb lub teb chaws, nws cov keeb kwm keeb kwm rov qab mus rau lub sijhawm immemorial. Cov kws tshawb xyuas keeb kwm tau pom cov noob cumin dub hauv kev khawb tawm txij hnub Mesolithic thiab Neolithic, qhia tias cumin dub tau siv kom deb li deb tshaj li 8,000 xyoo dhau los. Tus yawg Egyptologist Howard Carter pom cov roj ntawm Tutankhamun cov khoom uas tsis muaj leej twg paub tseeb tias yog dab tsi.

Nws sai tau pom tseeb tias qhov no tau roj dub cumin. Cov neeg paub txog keeb kwm paub tias cov neeg Iyiv thaum ub tau siv roj hauv lawv lub neej, tab sis tsis muaj leej twg paub dab tsi. Txawm li cas los xij, qhov tseeb hais tias cov roj cumin dub yog ntawm Tutankhamun cov lus hais rau nws tus kheej. Nws yog Nefertiti nws tus kheej siv dub cuminlos khaws nws txoj kev zoo nkauj thiab hluas.

Phau Qub hais txog qhov tseem ceeb ntawm cumin dub thiab txawm piav qhia txog yuav rho nws cov roj. Cov nroj tsuag tseem tau lub npe rau cov neeg Loos, uas hu nws ua Greek cov ntawv pov tseg. Cov neeg Greek tus kws kho mob Dioscorides siv nws ua kev kho rau mob hniav, mob taub hau thiab mob ntau yam mob.

Cov ntaub ntawv qub hais txog kev siv dav ntawm cumin dub thiab kev tshawb fawb niaj hnub ntawm cov cumin dub qhia tau hais tias cov nroj tsuag yog ib qho kev sib cav tseem ceeb rau kev kho mob nkeeg ntawm lub xyoo txhiab.

Dub cumin txuj lom
Dub cumin txuj lom

Muaj pes tsawg leeg cumin dub

Cov roj cumin dub muaj ntau tshaj 100 lub Cheebtsam. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv qhov tseem ceeb fatty acids, niacin, protein, folic acid, calcium, zinc, hlau, phosphorus, thiamine, riboflavin, pyridoxine, carotene, arginine thiab ntau dua.

Xaiv thiab khaws cov cumin dub

Cumin dub yog pom hauv khw muag khoom network hauv daim ntawv ntawm butter thiab zaub mov noj ntxiv. Cov roj yuav tsum muab cia rau hauv qhov chaw qhuav thiab cua. Nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau ua kom ncav tsis tau ntawm cov menyuam yaus me. Qhov chaw tsim khoom thiab hnub tas sij hawm yuav tsum tau hais kom meej meej ntawm ntim khoom.

Cov txiaj ntsig ntawm dub cumin

Cov cuas dub cumin muaj dab tsi thiab cov txiaj ntsig nws coj mus rau lub cev?

Dub cumin yog ib qhov ntawm feem ntau cov protein zoo thiab cov rog. Nws yog nplua nuj nyob rau hauv linoleic thiab oleic acid. Nws tseem muaj cov carbohydrates, fiber ntau, thiab ntawm cov zaub mov muaj ntau dua yog potassium, phosphorus, iron thiab sodium, tom qab ntawd cov zinc, calcium, magnesium, manganese thiab tooj liab tsawg dua. Cumin dub yog nplua nuj nyob hauv antioxidants. Nws tseem muab lub cev nrog arginine, glutamic acid thiab aspartic acid, amino acids uas xav tau rau lub cev tiv taus.

Tau ntawm dub cumin muaj cov teebmeem uas tsis kam lees: nws pab txo cov tsos mob ntawm tus mob ntshav qab zib hom II, raws li noj txhua hnub, dub cumin txo qis ntshav qab zib thiab insulin tsis kam. Nws muaj cov tshuaj anticonvulsant, yog li tau muaj txiaj ntsig rau cov neeg mob qaug dab peg. Nws tswj ntshav siab, pab kho mob hawb pob, mob hnyuv thiab ua rau Staphylococcus aureus, uas tau muaj thoob plaws thiab nyuaj rau kev sib ntaus.

Hauv menyuam yaus cumin dub yog siv tau txhawm rau tua cov cua nab los yog siv tshuaj kho mob rau raws plab yog tias noj txhua hnub hauv cov kua mis nyeem qaub. Nyob rau tib lub sijhawm, cov cumin dub ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob, muab cov kab mob-ua haujlwm tiv thaiv kab mob. Nws kuj tseem txo cov kev pheej hmoo ua xua, uas dhau los ua menyuam mos.

roj nws Dub cumin
roj nws Dub cumin

Dub cumin tshuaj yej pab kho insomnia thiab yog tias peb nqus pa ntawm lub ncu, peb tawm tsam txias txias. Cov tshuaj yej uas muaj txiaj ntsig no yog lub luag haujlwm rau kev txhim kho kev nco thiab txo cov dej kas fes rau hauv kev haus dej haus cawv caffeine.

Cumin dub, tov nrog zib ntab thiab noj txhua hnub, tuaj yeem yaj lub raum thiab pob zeb.

Tau ntawm dub cumin muab kev tiv thaiv mob rau tshuaj lom neeg, pab kho qhov mob tom qab kev phais mob, tiv thaiv Parkinson tus kab mob thiab mob cancer.

Cumin tsis tsuas yog muaj sab hauv tab sis kuj muaj txiaj ntsig sab nraud, vim tias yog sib xyaw nrog txiv roj roj, nws yog ib qho tshuaj los tiv thaiv cov plaub hau, thiab yog tias koj ua cov tshuaj ntsuab ntawm cov noob cumin dub, koj tuaj yeem tshem tawm cov tawv nqaij tsis zoo, moles lossis pob. Nws muab cov tawv nqaij saib zoo. Cov tshuaj txhuam no tseem yog cov tshuaj rau psoriasis.

Dub cumin muaj ntau lwm cov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev, yog li nws tsim nyog noj txhua hnub.

Thaum twg peb tuaj yeem qhia cumin dub rau hauv peb tus menyuam txoj kev noj haus?

Cumin dub tuaj yeem nkag tau rau hauv kev noj zaubmov ntawm menyuam yaus thiab menyuam yaus zoo li cumin zoo tib yam, piv txwv li. tom qab 6 lub hlis uas muaj hnub nyoog. Txawm li cas los xij, nws yog qhov zoo kom nug rau lub tswv yim ntawm tus kws kho mob ua ntej sim cov txuj lom tshiab thiab noob. Nco ntsoov tias menyuam lub plab yog rhiab.

Yuav ua li cas xaiv thiab muaj cov cumin dub rau tus menyuam?

Cov noob cumin dub yog qhov me me thiab tuaj yeem siv rau ntau lub hom phiaj. Cov noob cumin dub tuaj yeem siv ua cov tshuaj yej ua rau menyuam yaus, kom tshem tawm cov roj cua uas ua rau muaj menyuam hauv colic.

Cov roj cumin dub

Cov roj cumin dub tau paub rau ntau pua xyoo raws li tshuaj tiv thaiv kab mob muaj zog, muaj ntau cov khoom siv hauv kev noj qab haus huv uas ua rau nws siv tau rau ntau yam teeb meem. Arginine, uas muaj nyob hauv cov cumin dub, yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg uas tau raug mob, kub hnyiab thiab o. Cov khoom xyaw no ua kom muaj cov radicals dawb thiab txhawb kev tso tawm ntawm kev loj hlob hormone thiab sib txuas nrog collagen.

Arginine kuj tseem txhawb rau kev tsim cov tshuaj prostaglandin E1 - nws tswj hwm lub hlwb kev ua haujlwm thiab kev puas siab puas ntsws, txo cov mob o thiab tawv nqaij eczema, muaj bronchodilator thiab vasodilating effect.

Ib qho ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm cov cumin dub - Nigelon, muaj txiaj ntsig zoo rau kev mob ntsws, mob hawb pob thiab mob ntsws. Nws ua kom zoo thiab ua kom cov pa ntawm bronchi thiab tib lub sijhawm txwv kev tso cov histamines.

Dub cumin muaj cov nyhuv ntawm lub thymus caj pas thiab tib lub sijhawm nws txhawb nws, namely nws yog lub luag haujlwm rau lub cev tiv thaiv. Qhov no txhawb lub zog tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv kab mob thiab kis kab mob.

Cov roj cumin dub rau hauv lub raj mis
Cov roj cumin dub rau hauv lub raj mis

Kev siv cov roj cumin dub los txhawb txoj haujlwm ntawm pob txha pob txha, uas ua rau nws yog qhov cuab yeej zoo tshaj plaws rau kev kho mob thiab tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov qog. Hauv nws cov khoom siv tua kab mob, cumin dub yog zoo dua rau ntau cov tshuaj tua kab mob niaj hnub, tab sis tsis zoo li lawv, nws tsis ua mob rau lub cev. Nws tseem siv tau los tawm tsam cov kab mob uas muaj tshuaj tiv thaiv zoo xws li tus mob raws plab.

Cov roj cumin dub yog siv rau hauv kev tua cov ua xua, khaub thuas, mob rau ntawm lub qhov ncauj kab mob, kab mob ntawm lub plab, mob hawb pob, mob ntshav qab zib. Dub cumin ua hauj lwm zoo rau kev kho mob hemophilia, sinusitis, hemorrhoids, prostatitis, psoriasis, alopecia, raws plab. Pab nrog kev tso pa tawm, cua nab, tsis muaj kua tsib muaj kua, tso tawm sab nrauv. Nws muaj cov tshuaj zoo heev diuretic, antiviral, antibacterial thiab antifungal effect.

Cov roj cumin dub txhim kho cov plaub hau kev loj hlob thiab tiv thaiv nws los ntawm kev pleev xim ua ntej. Nws kuj tseem muaj nyob hauv muaj pes tsawg leeg cream los tiv thaiv pob.

Txhawm rau ntxiv dag zog tiv thaiv thiab rov ua kom muaj kev noj qab haus huv, hauv cov neeg laus nws raug pom zoo kom noj 1 tsp. dub cumin roj ob zaug ib hnub - sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj. Tom qab noj cov roj, haus ib nrab ib khob dej nrog 1 tbsp neej hauv nws. zib ntab.

Dub cumin roj txo qis cov ntshav qab zib thiab cov cholesterol; suab nrov lub cev thiab txhawb kev sib deev; txhim kho cov ntshav ncig thiab ntshav siab; tua cov kev loj hlob ntawm cov kab mob, cov kab mob me me thiab cov rhuav tshem cov hlwb. Pab ua kom nce mis, tab sis yuav tsum noj tom qab yug.

Cumin dub hauv kev ua noj

Cumin dub tuaj yeem muab ntxiv rau cov cij ua mov, cov nplawm me me, cov pickles, saltines, cov khoom noj txom ncauj lossis hom ncuav noob hauv tsev. Nws kuj tseem siv tau hauv cov zaub xam lav txias thiab sov, hauv av hauv ntau yam hnav, nrog rau txiv qaub lossis hauv tahini.

Ua mob los ntawm dub cumin

Cov roj cumin dub yuav tsum tsis txhob siv thaum cev xeeb tub. Ib yam ntxiv los ntawm cov neeg muaj kev hloov khoom nruab nrog, vim qhov txaus ntshai ntawm kev tsis lees paub.

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