2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ukrainian zaub mov yog nplua nuj nyob hauv kev sib txawv, thiab nws kuj yog khoom noj khoom haus heev. Thiab ntawm no, ib yam li lwm lub cheeb tsam hauv ntiaj teb, muaj cov cuam tshuam ntawm cov keeb kwm tseeb, thaj chaw thiab huab cua puag, thiab lwm yam.
Qhov zoo tshaj c Ukrainian zaub mov yog tias nrog rau cov kev ua hauv ib cheeb tsam mus rau kev kho dua tshiab - thiab dab tsi yog qhov kev kho mob, yog tias tsis yog qhov pib ua tau ntawm kev coj ua tshiab?
Ib qho ntawm cov zaub mov nrov tshaj plaws nyob hauv Ukraine yog borsch. Borscht daim ntawv qhia yog insidious - koj tuaj yeem nrhiav tau ntau txhiab lub tswv yim, thiab yog tias koj nug ob peb cov kws ua zaub mov txawv, lawv yuav qhia koj ob peb cov zaub mov txawv. Qhov loj tshaj uas txhua tus neeg yuav lees paub yog cov ntsiab lus ntawm qej donuts.
Cov no yog cov khob cij me me uas tau npaj los ntawm kev siv tshuab tshwj xeeb. Ua thiab ci raws li daim ntawv qhia ncuav tsoos, cov khoom tiav tau muab tso rau hauv lub tais uas qej, roj thiab ntsev ntxiv.
Lub tsev hais plaub hu ua makitra. Cov npas tau "tshee" hauv makitra ob peb zaug thiab yog li nqus tau qhov tsis hnov tsw ntawm qej, rog thiab ntsev.
Dumplings yog khoom qab zib thiab nyiam cov khoom lag luam - nquag npaj ntau yam, txawm tias lawv tsim nyog ib qho monument hauv Ukraine hauv lawv qhov kev hwm. Lawv zoo heev rau dumplings thiab feem ntau tau txais kev pab ntawm lub rooj nrog qab ntsev los yog kua ntses qab zib. Tom qab sib tham txog kab lis kev cai, peb tsis tuaj yeem pab tab sis hais txog qhov pies. Cov pies yog ua nrog cov poov xab thiab muaj qhov loj dua li dumplings thiab dumplings.
Olivier salad feem ntau ua rau hnub so Christmas - koj paub tias nyob hauv Ukraine lawv noj Christmas tom qab lub Xyoo Tshiab. Qhov tseeb, Olivier salad yog ib yam zoo li Lavxias Lavxias, nrog qhov sib txawv uas nyob rau hauv Ukrainian Olivier, nqaij qaib siav yog ntxiv, tsis yog hnyuv ntxwm.
Thiab txij li thaum peb tau hais txog Christmas - Ukrainian kev lig kev cai dictates tias yuav tsum muaj compote ntawm lub rooj - ib yam dab tsi ua rau peb nco oshav.
Raws li cov zaub mov tseem ceeb ntawm cov hnub so, Ukrainians ib txwm npaj cov khoom qab zib nrog txiv apples. Lwm hom noog kuj yog ci - qaib, qaib cov txwv. Cov ncuav mog qab zib Easter feem ntau yog hu ua Easter khoom qab zib - hauv peb lub teb chaws lub ncuav mog qab zib Easter yog zoo li tus txhav, thiab nws muaj nyob rau hauv daim ntawv ntawm daim txhuam cev.
Liab beets yog cov qhua nquag rau Ukrainian lub rooj. Nws yog feem ntau ua ke nrog ntses thiab lwm yam zaub. Ib lub tais uas qab heev yog lard nqaij npuas txhais ceg, uas yog ci rau ntawm qhov cub qis heev, hu ua nqaij npuas.
Lawv nyiam noj nqaij ci nqaij xyaw nrog qos yaj ywm, qab zib, lawv kuj nyiam ua neeg nqaij npuas. Koj nco tsis tau lub thaj ntawm tus lau qaib ko taw.
Thiab txij li thaum cov zaub mov yuav saib zoo li tsis muaj tus aperitif, cov neeg Ukrainian ntau ntxiv rau tag nrho cov kev nplua nuj no ntawm flavors, qhob noom brandy, uas lawv hu rau gorica.
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