2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cashews yog ib hom ntoo ntawm cov tsev neeg sumac. Cashews tseem muaj lub npe hu ua txiv laum huab xeeb.
Cov txiv ntoo qab no muaj cov duab ntawm lub raum thiab yog nplua nuj hauv phosphorus, magnesium thiab hlau. Nws tseem muaj qhov glycemic index tsawg. Qhov no ua rau nws tsim nyog rau noj los ntawm cov neeg uas muaj kev mob ntshav qab zib lossis noj zaub mov noj.
Lawv tau npaj los ntawm cashews khoom noj khoom haus heev. Neeg tsis noj nqaij ua los ntawm cashew cheese thiab cov khoom lactic acid.
Yuav ua li cas thiaj ua cov khoom siv lactic acid los ntawm cashews?
Yuav tsum npaj koj tus kheej cov khoom lactic cas, koj xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
Porridge - 250 g
Kua mis nyeem yog keeb kwm
Cov kua txiv ntawm ib nrab lub txiv qaub
Ua ntej siv cov dab tsi lawm, nws yog qhov yuav tsum tau tsau lawv rau ob peb teev. Nws yuav tsum nce nws ntau. Thaum qhov no ua tiav lawm, nws tau nqus dej tawm thiab ntxuav.
Muab tso rau hauv rab. Txiv qaub kua txiv thiab txog 100 ml dej ntxiv rau nws. Muab kom txog thaum uas muaj homogeneous slurry tuab.
Tom qab ntawd ntxiv cov poov xab. Tau txais kev sib xyaw.
Cov dej tiav lawm yog hliv rau hauv ib lub thauv thiab qhwv hauv phuam. Qhov no yog sab laug sawv thaum hmo ntuj hauv tshav kub. Yuav tau txais lub lactic acid khoom ntawm cov kua ntswg, chav nyob yuav tsum sov siab.
Thaum ua tiav, rov qab mus rau hauv lub tub yees.
Koj cov khoom lactic cas ho npaj tau thiab tuaj yeem siv tau.
Yuav ua cas thiaj ua tau cashew cheese?
Yees duab: ZhGeorgieva
Txhawm rau npaj nws, koj xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
Porridge - 300 g
Brewer lub poov xab - 1/3 tsp.
Herbal orobiotic nyob rau hauv daim ntawv foos
Cov kua txiv ntawm ib nrab lub txiv qaub
Kua pectin - 2 diav
Himalayan ntsev - 1/2 diav
Txiv maj phaub roj rau pleev
Thawj kauj ruam nyob rau hauv qhov kev npaj ntawm cashew cheese yog kom tsau nws hauv dej kom txog thaum nws ntim ob npaug. Qhov no yuav siv sijhawm ntau xuab moos.
Thaum qhov no tshwm sim, cov cuaj luaj tau hno dej. Tom qab ntawd ntxuav kom huv. Muab cov xab poom uas ntub thiab lwm yam khoom xyaw tso rau hauv ib rab. Txhua yam hauv av tau txais qhov sib xyaw homogeneous.
Cov tiav lawm homogeneous sib tov yog nchuav rau hauv ib lub tais. Lub tais yuav tsum tau npaj ua ntej nrog roj txiv maj phaub. Muab tso rau hauv tub yees kom ruaj. Nws yuav siv sij hawm ntau lub teev rau cashew cheese teeb.
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