2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Cov kws tshawb nrhiav tau ceeb toom tias kev mob siab rau noj pizza yog ib hom kev quav, zoo ib yam li kev quav luam yeeb thiab dej cawv.
Cov kws tshawb nrhiav ntawm University of Michigan tau ua txoj kev tshawb fawb qhia tias pizza yog ib qho uas nyiam noj ntau tshaj plaws. Lub culprit rau qhov no yog cheese qab daj. Hauv lub ntiaj teb scientific, nws twb tau hu ua "lub mis tawg".
Hauv kev tsom xam, cov kws tshawb fawb tau nug 500 tus neeg koom nrog. Lawv teb cov lus nug txog lawv kev noj haus zoo. Qhov tsom xam pom tias ntawm txhua yam zaub mov noj, pizza yog qhov ntau ntxiv.
Raws li cov kws tshawb fawb, cov qauv no yog vim ib qho ntawm cov khoom noj tseem ceeb ntawm cov qab pizza - daj cheese. Nws muaj casein.
Ib zaug hauv lub cev, cov protein no hloov pauv mus ua casomorphine, uas ua lub cev opiate. Nws muaj kev ua haujlwm ntawm kev ua kom muaj lub siab nyob hauv lub hlwb, yog li zoo heev rau kev ua haujlwm ntawm yeeb tshuaj.
Lawv cuam tshuam opioid receptors cuam tshuam nrog kev tswj hwm kev mob, kev zoo siab kuaj thiab quav. Casomorphins tau pom tias muaj peev xwm sib cuam tshuam nrog dopamine receptors, uas ua rau kev quav tshuaj muaj yees.
Cov kev tshawb fawb yav dhau los tau qhia tias cov casein ua rau 80% ntawm cov protein nyob hauv cov nyuj cov kua mis. Rau kev tsim ua li ib nrab ib kilo ntawm daj cheese yuav tsum muaj txog 5 liv ntawm cov mis nyuj, uas ua rau cov nyiaj ntawm cov protein nyob hauv nws loj heev.
Qhov teeb meem loj tshaj plaws yog xim daj ua tiav, xws li cov cheese daj ua los ntawm cov khoom sib txuas ua ke. Ib tug neeg noj txog 16 kg ntawm cheese daj hauv ib xyoos, uas tuaj yeem ua rau kev quav, cov kws tshawb fawb hais tias.
Cov kev sim tsiaj tau pom tias cov zaub mov ua tiav lossis cov khoom noj nrog cov rog ntxiv lossis ua kom muaj cov carbohydrates ua rau muaj tus xeeb ceem ntxiv rau cov zaub mov no uas tuaj yeem piv nrog cuam tshuam nrog tshuaj.
Sib nrug los ntawm cov cheese daj, cov pizza kuj ntxiv vim tias muaj cov carbohydrates hauv cov nqaij tawg, uas muaj cov haujlwm ua kom txhawb lub hlwb, nrog rau lub suab thaj hauv cov kua txiv lws suav.
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