2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Ob peb xyoos dhau los kev sib xyaw ntawm kua thiab chocolate nws yog qhov tshiab thiab txawv rau ntau tus neeg. Txawm li cas los xij, qhov tandem no tsis yog qhov tsim muaj ntawm kev lag luam. Txawm tias Maya thiab Aztecs tau xyaw chocolate nrog ntsim kua txob.
Thawj qhov kev npaj rau cov kev sib xyaw tshwj xeeb no tau coj mus rau Tebchaws Europe los ntawm cov neeg Mev uas tau kov yeej cov av ntawm Aztecs. Ntxiv rau cocoa thiab chili, cov dej haus no muaj suab thaj, cinnamon, cloves, vanilla, anise, hazelnuts, nutmeg.
Nyob rau hauv 17th caug xyoo ib tug sib tov ntawm chocolate thiab kua txob kub liab yog cov thoob plaws ntau. Ua ntej tshaj, qhov kev sib xyaw no feem ntau yog siv tshuaj, yog xyaum thaum lub Aztecs. Ntxiv rau, cov khoom xyaw no tuaj yeem pom nyob rau hauv ntau cov tais diav Spanish thiab Italian cov tais diav.
Kev sib xyaw ntawm chocolate thiab chili tsim lub hauv paus zoo rau txhua yam khoom noj. Hauv tshwj xeeb, muaj qhob noom xim kasfes liqueur, uas yog ntxiv nrog kua txob kub kua txob. Vim tias qhov no, cov kua qaub liqueur tau txais cov khoom muag muag muag muag heev thiab muaj lub ntsim muag heev.
Qhov no yog kev sib xyaw zoo ntawm qab zib thiab iab, uas coj tus ntsuj plig ntawm kab lis kev cai nthuav.
Kub chocolate nrog kua
800 ml ntawm mis tshiab
250 g ntawm chocolate
2 tbsp. zib ntab los yog 3-4 tbsp. qab zib
vanilla lossis ob peb tee ntawm rum
10 xyoo kua hmoov
Cov chocolate tau grated thiab rhuab ua ke nrog cov mis nyuj thiab lwm yam khoom xyaw. Pab sov so.
Chocolate bar
250 g tsaus chocolate
1 tbsp. cinnamon
1 tsp av chili
Txiv mab txiv ntoo
Qhuav lub chocolate nyob rau hauv ib cov dej da dej. Ntxiv cov zuaj hmoov nplej, txiv kab ntxwv thiab roj. Sib xyaw kom zoo. Tshaj tawm qhov sib tov ntawm daim ntawv ci lossis ntawv ci. Sab saum toj tuaj yeem raug nphoo nrog almonds lossis lwm yam txiv ntoo yog tias xav tau. Nws txias txog thaum nws hardens, tom qab uas nws tau tawg ua tej daim thiab npaj rau kev noj.
Chocolate nrog chili
Rau txheej chocolate: 300 g ntawm ntuj chocolate
Rau qhov txhaws: 150 g ntawm ntuj qhob noom xim kasfes, 100 ml ntawm kua qab zib, 1 teaspoon ntawm kua hmoov
Qhuav lub chocolate thiab ncuav nws mus rau hauv cov pwm. Tso rau kom txias. Rau kev txhaws, ntaus cov qab zib thiab muab sib tov nrog melted chocolate thiab chili. Muab khi rau sab saum toj dua nrog melted chocolate thiab txias.
Khaub noom
300 g ntawm ntuj chocolate yog melted nyob rau hauv dej da dej nrog 50 g ntawm butter. Ntxiv 50 g ntawm zib ntab, 20 g ntawm cocoa, 1 teaspoon ntawm chili thiab, yog tias xav tau, txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo qhuav.
Ua cov khaub noom txawv ntawm cov ntawv ci lossis cov pwm.
Tso rau hauv tub yees kom txias thiab teeb tsa. Sab saum toj tuaj yeem maj mam nphiv nrog kua.
Ua li no peb tuaj yeem ua cov qhob noom xim kasfes lollipops los ntawm lo cov ntawv lo rau ntawm lub khob noom thiab tom qab ntawd txias.
Pom zoo:
Qhob Noom Xim Kasfes Nrog Nqaij Npuas Kib Lossis Dab Tsi Yog Qhov Txawv Tshaj Plaws Ntawm Chocolate Hauv Tsev?
Tsis muaj ib tus neeg twg uas tsis tau raug kev sim siab tsawg kawg ib zaug los ntawm ntau ntau hom qhob noom xim kasfes. Yog tias koj yog nyob ntawm cov neeg nyiam kev qab zib qab zib, koj tsis txhob ua siab deb los sim qee yam khoom qab zib uas peb tau khaws ntawm no.
Yuav Ua Li Cas Ua Kom Chocolate Qhob Noom Xim Kasfes
Tsis muaj dab tsi tastier tshaj li lub tsev khoom. Sib nrug los ntawm qhov tseeb uas peb paub tseeb tias lawv yuav tsis muaj cov khoom txuag, dyes thiab ib qho E li, kev txaus siab ntawm kev haus cov khoom xuas tes ua tau yog ob npaug. Ua li no, peb txaus siab rau cov kev siv zog peb tau ua.
Yuav Ua Li Cas Paub Qhov Txawv Ntawm Qhov Tseeb Ntawm Cov Qhob Noom Xim Kasfes Tsawg
Feem ntau, vim yog qhov tsis lees paub, cov qhob noom xim kasfes, lawv yuav tsaus, mis, thiab lwm yam, muab tso rau hauv ib qho sib thooj. Cov carbohydrates uas qhob noom xim kasfes puv yog qhov xav tau lub zog ntawm lub zog los ntawm tib neeg lub cev.
Yuav Ua Li Cas Kom Paub Txog Cov Qhob Noom Xim Kasfes Zoo Rau
Cov qhob noom xim kasfes txuas yog muaj nyob rau hauv kev txiav me me thiab loj. Nws yog feem ntau siv rau hauv kev ua ntau yam ntawm pastries thiab khoom qab zib. Cov cocoa butter uas muaj nyob hauv nws txiav txim siab saj thiab zoo ntawm chocolate.
Qhob Noom Xim Kasfes Yuav Pab Tau Ntau Dua Nrog Hnoos Dua Li Zib Ntab
Qhob noom xim kasfes yog qhov zoo tshaj plaws hnoos tshuaj ntau dua zib ntab, raws li kev tshawb fawb los ntawm xibfwb Alan Morris, tus kws tshawb fawb txog plawv plawv thiab ua pa ntawm Hull University. Tus kws tshaj lij fab kev noj qab haus huv tau tshawb nrhiav xyoo ntawm txoj kev uas peb tuaj yeem tiv thaiv kev hnoos, thiab thov tias chocolate yog cov tshuaj zoo tshaj plaws.