Kelp - Ib Qho Ntawm Cov Tsiaj Qub Tshaj Plaws

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Anonim

Koj puas tau xav tias yam dab tsi yog tsob ntoo hlob tshaj plaws uas tau loj hlob ntawm peb lub ntiaj teb? Lo lus nug no tau txaus siab rau ntau tus kws paub txog tsiaj txhu thiab tsiaj txhu rau xyoo. Nws hloov tawm tias tsob ntoo no yog kelp, uas tseem tuaj yeem pom pom niaj hnub no.

Kelp yog hom tsiaj ntawm cov xim av daj muaj. Cov ntaub ntawv thawj zaug ntawm lawv tau noj yog los ntawm 300 BC hauv Suav. Tib lub sijhawm, ntau Polynesian thiab Asian civilizations siv cov nroj tsuag ua khoom plig tshwj xeeb rau tus vajtswv.

Niaj hnub no, kelp yog siv hauv kev tsim cov tshuaj ntau - tshuaj tua kab mob, tshuaj tiv thaiv anticoagulants, cov tshuaj tiv thaiv cov roj cholesterol thiab tshuaj tiv thaiv kabmob.

Kelp muaj cov txiaj ntsig kev noj haus zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo. Algae txheej thaum ub muaj cov vitamins thiab minerals ntau tshaj plaws los ntawm lwm cov zaub mov paub rau noob neej.

Nws muaj tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov protein, beta carotene, amino acids, fiber ntau, txhua txhua alkaline minerals thiab ntau ntxiv. Lawv qhov kev txiav txim siab tau muaj txiaj ntsig zoo rau txoj hnyuv plab hnyuv. Zoo li lwm hom tsiaj ntawm algae, kelp muaj qhov kev huv kom zoo rau hauv dej hiav txwv. Nws ua tib txoj kev ntawm tib neeg lub cev.

Nws tau pom tias muaj kev nplua nuj txaus los ntawm kev nkag ntawm kelp muaj peev xwm ib txwm ua kom lub cev thiab cov hlab ntsha tsis haum. Tsis muaj cov zaub mov tau pom tias yuav ua rau muaj kev noj qab haus huv hauv lub cev thiab tus cwj pwm hauv kev xav.

Kelp algae
Kelp algae

Lwm qhov muaj txiaj ntsig hauv kelp algae yog iodine. Hauv cov zaub nws yog qhov siab tshaj. Tsim nyog cov iodine pom tias yuav ua rau cov thyroid muaj nuj nqi, uas ua rau kev tswj hwm qhov hnyav. Hauv kev sib xyaw nrog lwm cov minerals, iodine nce cov ntsiab lus ntxhia ntawm txhua yam plab hnyuv siab raum, nce lawv cov hauj

Thiab lawv ua haujlwm zoo dua, zoo dua txhua cov txheej txheem hauv lub cev yuav mus, xws li kev tshem tawm cov co toxins thiab lawv hloov nrog cov zaub mov zoo.

Vim tias txhua yam no, nws ntseeg tias kelp tseem tuaj yeem siv cov ntsev rau hauv cov zaub mov, uas yuav pab tshem cov rog ntau ntawm lub cev.

Yog tias koj txiav txim siab los sim cov kab lis kev cai txawv thiab qub no, koj yuav tsum xaiv ntawm ntsuab algae, xiav, xim av lossis xiav algae.

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