2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Chile - lub teb chaws ntawm High Andes tau sib sau ua ke xim xim ntawm cov kab lis kev cai ua noj. Ib co kua nplaum tau sab laug ua ntej los ntawm cov pej xeem hauv paus txawm - cov Araucano Indians, thiab tom qab ntawd yog haiv neeg Spanish.
Nrog txoj kev loj ntawm cov av loj tuaj cov nplej, npua, nyuj, qaib. Lub sijhawm no, lub rooj muaj cov tais diav xws li humitas - hau pob kws pate qhwv hauv pob kws nplooj, lokro - nqaij nqaij nrog zaub, charikan - haus nqaij nrog zaub. Kuj tseem nrov, txawm tias coj txawv txawv rau peb saj, yog seaweed tais diav kochmayuyo.
Tom qab, cov cuisines ntawm Fabkis, Askiv, Lub teb chaws Yelemees thiab Ltalis tau txais chav ua noj. Nws yog nyob rau hauv Chilean chav ua noj los ntawm thoob plaws Latin America cov neeg European feem ntau tau hnov. Tab sis ntawm chav kawm lub cim ntxim nyiam ntawm lub teb chaws no feem ntau yog vim cov zaub mov hauv zos raws li cov zaub mov txawv thaum ub.
Raws tus ntug dej hiav txwv ntawm Chile muaj qhov loj loj thiab tshwj xeeb, tshwj xeeb tsuas yog rau cov latitudes, muaj ntau hom kev ua si hauv marine. Yog li no, peb tuaj yeem hais qhov tseeb tias ntawm no yog muab lub tais ua zaub mov qab tshaj plaws hauv ntiaj teb.
Cov nyiam tshaj plaws yog: cov kua zaub tuab hu ua mariscal, ceviche - marinated chilled ntses, manchas ala parmesan - nqaij ragout thiab crab ci hauv parmesan. Cov nqaij nruab deg ragout kuj muaj qhov qab zoo kawg.
Ntxiv nrog rau cov nqaij nruab deg, Chileans kuj xyuam xim rau cov nqaij. Kev saib xyuas thiab hlub tshwj xeeb yog them rau nqaij qaib. Ntawm no peb tuaj yeem muab cov piv txwv ntawm cov nyiam casuela de ave - kua zaub kua zaub nrog ntau yam txuj lom, mov thiab qos yaj ywm.
Nqaij nyoos yog siv los ua lomo ala pobre - ib qho nqaij loj nrog ob lub qe, kib rau sab saum toj nrog lub garnish ntawm kib kib, pastel di chocolate - casserole nrog nqaij qaib thiab nqaij minced, pika nrog marjoram - nqaij kib nrog zaub.
Lwm lub tais nrog qhov tshwj xeeb saj yog pariyada - sib tov ntawm grilled tsiaj trifles. Lwm cov zaub mov hauv tebchaws nyiam yog cov kua nyeem tuab, uas ua los ntawm ntses, nqaij ntses, nqaij qaib, nqaij npuas thiab qos yaj ywm. Thiab empanadas pies nrog ntau yam ntawm kev ntsaws yog paub thoob ntiaj teb.
Nws yuav tsum raug sau tseg tias txhua tus tais hauv lub teb chaws no zoo kawg nkaus los nrog lub raj mis uas muaj cawv Chilean. Cov cawv hauv zos tau lees paub tias yog cov cawv zoo tshaj plaws hauv txhua qhov hauv South America. Lub pisco-sur dej cawv, uas tseem yog emblematic rau lub teb chaws, yuav coj peb tiag tiag kev lom zem thiab kev lom zem.
Pom zoo:
Qhov Tshwj Xeeb Tshwj Xeeb Ntawm Lub Tsev Noj Mov Ceev Ceev
Khoom noj yog qhov yuav tsum muaj rau txhua tus neeg, tsis muaj ib tus twg muaj peev xwm ua kom muaj sia nyob hauv ntiaj teb, tab sis qee tus neeg muab zaub mov zoo rau sim cov zaub mov tsis txawv thiab ntau dua. Cov neeg muaj ntau dua mus ntsib ntau lub khw noj mov thoob plaws ntiaj teb kom kov tsis tshua nyiam thiab tshwj xeeb cov neeg tshwj xeeb.
Kev Tshaj Tawm Ntawm Cov Khoom Ua Si Hauv Cov Khw Muag Khoom Noj Khoom Haus Ceev Ceev Tau Raug Txwv
Cov koom haum Asmeskas tau ua txhaum US txoj cai ntev, nrog kev tshaj tawm hais txog cov khoom ua si ntawm menyuam yaus cov zaub mov es tsis yog zaub mov nws tus kheej. Raws li Asmeskas cov kev xav tau hauv kev lag luam, kev tshaj tawm zaub mov yuav tsum tsom rau cov zaub mov, tsis suav cov nyiaj tau tshaj.
Txoj Hauv Kev Ntawm Polenta Los Ntawm Cov Zaub Mov Nyob Deb Nroog Mus Rau Gourmet Kev Ntxias
Polenta yog pob kws nplej pob kws lossis oatmeal uas pib ntawm tebchaws Ltalis sab qaum teb thiab yog lub npe hu ua cov zaub mov nyob deb nroog Cov. Txawm hais tias cov tais tau ib zaug paub tias yog cov khoom noj rau cov neeg txom nyem, nws tau raug nce mus rau khoom noj qab haus huv los ntawm tus neeg saib zaub mov thiab tuaj yeem nrhiav ntawm cov menus ntawm qee cov khw noj mov tshaj plaws.
Txhua Hmo Nyob Hauv Tsev Noj Mov Sib Txawv - Txoj Kev Mus Rau Kev Zoo Siab Gastronomic
Peb tsis tas yuav mus ncig thoob lub ntiaj teb kom nyiam txoj kev nyiam hauv lub teb chaws kev ua zaub mov ntawm qee qhov kev coj noj coj ua. Yog tias peb xaiv txoj kev sib txawv txhua hmo, peb tuaj yeem noj hmo nyob rau lwm lub tsev noj mov txhua hmo.
7 Cov Lus Qhia Ceev Ceev Rau Kev Noj Qab Haus Huv Ntawm Cov Neeg Tsis Noj Nqaij
Feem ntau ntawm cov tswv yim no yeej siv tau rau txhua tus, tsis yog nws neeg tsis noj zaub Cov. Lawv yuav zoo li tsis tseem ceeb, tab sis lawv tau sim thiab muaj tseeb thiab koj yuav pom qhov sib txawv hauv koj li kev noj qab haus huv thiab lub zog.
