Okra Roj Hloov Cov Txiv Maj Phaub Roj

Video: Okra Roj Hloov Cov Txiv Maj Phaub Roj

Video: Okra Roj Hloov Cov Txiv Maj Phaub Roj
Video: Qhia ua roj maj phaub #huiledecoo 2024, Cuaj hlis
Okra Roj Hloov Cov Txiv Maj Phaub Roj
Okra Roj Hloov Cov Txiv Maj Phaub Roj
Anonim

Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) yog cov nroj tsuag cog ntoo txhua xyoo, mus txog qhov siab uas ze li ib metre.

Kev siv cov okra yog qhov dav-pom. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem noj tau tshiab los yog ziab thiab ntxiv rau ntau cov tais diav, kua zaub lossis kua ntses. Cov ncuav ci los yog taum paj tuaj yeem ua los ntawm cov noob ntawm cov taum. Thiab yog taum pauv, lawv dhau los ua cov kav kas fes zoo.

Cov zaub no yog cov nplua nuj hauv cov hlau, potassium thiab calcium, nrog rau cov vitamin A thiab C. Nws tseem muaj vitamin B6 (muaj txiaj ntsig zoo rau cov metabolism) thiab vitamin B9 (folic acid). Tus muaj cov fibers, nyeg, pab tswj cov ntshav qab zib thiab tswj cov roj cholesterol, nrog rau kev tiv thaiv cov hnyuv los ntawm cov kab mob phem.

Hauv Philippines, zoo li hauv qee lub tebchaws lwm qhov chaw kub thiab txias, kev tsom ntsoov yog okra roj ntau lawm. Qhov no tau tsim nyog los ntawm qhov tseeb hais tias txiv maj phaub, xibtes thiab cov taum pauv tau dhau los ua cov khoom kim heev thiab tau ntev ua lub hauv paus tseem ceeb ntawm kev ua neej rau cov neeg.

Okra
Okra

Txhawm rau tiv thaiv tib neeg los ntawm kev tshaib kev nqhis thiab kev noj zaub mov tsis zoo, cog qoob loo ntawm thaj chaw loj nrog okra tau pib, vim tias nws cov noob tuaj ua roj. Nws yog siv tsis tsuas yog hauv kev lag luam khoom noj khoom haus, tab sis kuj siv hauv khw muag tshuaj thiab tshuaj pleev ib ce.

Thiab vim li no, nyob rau qee thaj tsam yav qab teb, noob txiv av muaj nqi ntau dua li cov taum pauv - qhov tseeb vim tias muaj peev xwm los npaj roj los ntawm lawv. Cov txiv duaj tau sau thaum lawv muab siav zoo, thiab cov roj sib npaug ntawm cov txiv roj roj thiab cov paj noob hlis yog npaj los ntawm lawv cov noob.

Cov ntaub qhwv (txiv hmab txiv ntoo) ntawm okra yog nrog cov plaub hau me me, uas rau qee tus neeg tuaj yeem ua rau voos, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub sijhawm sau.

Cov kws tshaj lij ntseeg hais tias cov nplua nuj vitamin thiab cov ntxhia pob zeb ua ke thiab muaj cov protein ua rau okra thiab nws cov khoom yog ib qho khoom muaj nqi heev.

Pom zoo: