Tofu Cheese - Qhov Nyiam Tshiab Ntawm Tus Tswv

Video: Tofu Cheese - Qhov Nyiam Tshiab Ntawm Tus Tswv

Video: Tofu Cheese - Qhov Nyiam Tshiab Ntawm Tus Tswv
Video: Making Tempeh, Fermented Tofu and Miso from scrach 2024, Cuaj hlis
Tofu Cheese - Qhov Nyiam Tshiab Ntawm Tus Tswv
Tofu Cheese - Qhov Nyiam Tshiab Ntawm Tus Tswv
Anonim

Txog thaum nyuam qhuav, nws tsuas yog ib feem ntawm vegan ntawv qhia zaub mov thiab Japanese miso kua zaub. Niaj hnub no, cov thawj coj yog vwm txog nws. Qhov no tej zaum yog vim li cas vim li cas Dawb Neeg Esxias kev ua noj ua haus tau nce mus pom ntawm daim phiaj ntawm Westerners.

Tab sis tsis nyob hauv lub fridge, vim tias feem ntau tsis tau npaj siab los ua qhov kev dhia loj no. Thiab tseem tshuav ntau tus uas txuas ntxiv hais lus ceev faj thiab liam txog nws: Au, tofu, nws tsis muaj qhov saj. Thiab yog, yog lawm, tab sis qhov no yog qhov uas nws lub zog dag, cov masters hauv chav ua noj yog cov siab tawv.

Nws yog ib qho yooj yim kom ua qauv, thiab ntev li ntev tau ib qho paub yuav ua li cas, ib tus tuaj yeem ua nws nyob rau hauv kev txhais lus.

Thiab nws yog dab tsi? Tofu yog ib hom kua taum pauv, uas tau ua los ntawm cov kua mis zoo ib yam li peb cov cheese. Soy mis tau los ntawm kev sib tsoo thiab yaj kom qhuav, tsis tshua muaj kua ntsuab ntsuab hauv dej. Lub txiaj ntsig ua kua dawb muaj cov protein ntau nyob rau hauv, uas thaum ntxiv rau cov ntsev ntau txheej coagulate thiab ua rau cov nplawm dawb, uas tau nqus dej los ntawm cov pwm hauv cov pwm, zoo li cov tsiaj ua si.

Tofu soy cheese
Tofu soy cheese

Tofu keeb kwm ntawm Suav teb, qhov uas nws tau noj txhua hnub rau ob xyoo txhiab. Nws kuj tseem kov yeej Nyij Pooj nyob rau 8 xyoo dhau los ua tsaug rau Cov Tug hauj sam uas tau nqa nws hauv lawv lub hnab rau noj tshais thaum mus ncig.

Thiab thaum lub sij hawm ntev tau taum paj yog nyob rau feem ntau ntawm kev noj haus, nws yog tam sim no tau emancipated. Niaj hnub no nws tsis yog qhov pom tau zoo nrog kev noj haus, tab sis nyiam cov nyiam ntawm tus kws ua zaub mov loj thiab kws ua zaub mov nrog nws nruab nrab thiab kev ntxhib los mos.

Raws li peb twb tau hais lawm, nws tau ua yooj yim heev - los ntawm cov kua mis. Thiab raws li tus kws ua zaub ua mov noj, kev ua noj hauv tsev tsis yog khawv koob loj txhua lub sijhawm.

Dab dej txiag nrog taum paj
Dab dej txiag nrog taum paj

Yog tias koj tsis muaj sijhawm lossis tsis xav ua nws, yuav nws. Koj yuav yooj yim nrhiav cov zaub mov nrawm nrog nws. Piv txwv li, vegan tom nrog tofu, uas koj yuav xav tau txog 400 gram ntawm nws, kua ntses, hmoov txhuv me me thiab pob kws me me … Tib yam li cov nqaij cij tom, tab sis nqaij qaib hloov nrog taum paj. Nws yog qab, koj yuav tsis khuv xim nws!

Koj tuaj yeem ua vegan lasagna. Txaus sib zam taum paj thiab lasagna muab tshuaj txhuam, kom muaj ntau cov txuj lom - xws li kua ntses, kua ntses, qej, dos, txiv lws suav, carrots … Nws yuav tsis siv sijhawm ntev rau koj, tab sis txawm li cas los xij, qhov txiaj ntsig yuav yeej muab nqi zog rau koj.

Pom zoo: