2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Lub tsev noj mov yog cov nyob mus ib txhis ntawm cov khoom noj khoom haus, qhov kev kov yeej ntawm kev sib txuas ntawm txoj kev lom zem ntawm cov zaub mov thiab tib neeg xav tau kev sib txuas lus. Hauv kev maj ntawm lub ntiaj teb niaj hnub no, kuj tseem yog chaw nres tsheb me me - rau tsev neeg noj hmo, rooj sib tham nrog phooj ywg lossis tsuas yog kev khiav tawm ntawm cov khoom noj hauv tsev.
Niaj hnub no, lub tsev noj mov zoo li yog ib tus neeg qub qub txheeb ntawm lub bar, brunch thiab club. Tab sis muaj ib zaug thaum nws muaj dua tshiab thiab niaj hnub. Thiab ob peb tiam dhau los nws tsis txawm muaj nyob.
Lo lus tsev noj mov los ntawm Fab Kis cov lus "restaurer", uas txhais tau tias rov qab los thiab uas nyob rau xyoo pua 12 tau siv feem ntau nrog cov ntsiab lus "kho", "kho".
Txij thaum pib ntawm lub xyoo pua 16, lub npe pib pib "cov ntsiab lus zoo" thiab tau siv rau "rov nrog cov zaub mov". Nyob nruab nrab ntawm xyoo pua 17th, lo lus twb muaj ib daim ntawv thov tshwj xeeb thiab txhais tau tias "rov qab tso nqaij nqaij", thiab txij li xyoo pua 18 nws tau siv los xa mus rau qhov chaw uas muag.
Thawj lub tsev noj mov, raws li peb paub nws niaj hnub no, tau qhib hauv Paris ncig 1765 los ntawm tus tswv kas fes npe hu ua Boulanger. Nws yog thawj zaug uas muab khoom noj rau lwm lub rooj noj mov thaum lub sijhawm nruab hnub. Txog tam sim no, inns thiab taverns tau txais zaub mov nyob rau lub sijhawm tshwj xeeb, thiab hauv Paris tsuas yog cov neeg xa khoom noj tau tso cai pub nws nyob sab nraud. Yog li lawv tau foob foob Boulanger, tab sis tus neeg ploj nws, yog li tsim, tsis paub txog, tus txiv neej tiag tiag rau nws txoj kev lag luam ntawm cov aristocrats thiab cov neeg txawj ntse.
Lwm cov tub luam ces khaws lub tswv yim thiab rov ua qhov qub kev coj noj coj ua ntawm cov neeg uas muaj kev noj qab haus huv ib qho nqaij rov qab thiab nqaij zaub. Xyoo 1782, Antoine Boville, kws ua zaub mov ntawm tus tub huab tais de Conde thiab tus kws ua zaub mov noj rau suav daws ntawm Provence, tau qhib hauv Paris, hauv qhov chaw teeb tsa, "Great London Tavern", thawj lub tsev noj mov loj kawg uas yuav nyob tsis muaj neeg nyiam tshaj rau 20 xyoo.
Fab Kis txoj kev hloov pauv tau sai sai ntawm kev tshwm sim - qhov kev sib tsoo ntawm qhov aristocracy tshuav cov neeg ua noj ua haus yam tsis muaj kev ua haujlwm thiab ntau lub xeev tau tuaj txog hauv Paris, sab laug tsis muaj tsev neeg pub zaub mov rau lawv. Txij thaum ntawd los, cov kws ua zaub mov noj uas kawm paub txog kev npaj noj haus zoo tau dhau los kev tuav rawv thiab txij li xyoo 1789 tau muaj ntau lub tsev noj mov nyob Paris, muaj ntau haiv neeg nyob. 30 xyoo tom qab lawv twb muaj 3000!
Thawj lub tsev noj mov hauv Tebchaws Meskas tau qhib thaum 1794 hauv Boston. Nws muaj "Fabkis txoj kev pabcuam", raws li nws tau paub nyob ntawd - cov tais diav raug tso rau ntawm lub rooj thiab cov qhua pabcuam lawv tus kheej. Txawm li cas los xij, hom no tau pov thawj nyuaj los sau. Nyob ib ncig ntawm 1810, tus txiv huab tais Lavxias Kurakin qhia txog "kev pabcuam Lavxias" hauv Fab Kis, uas tus neeg tau txais zaub mov tau npaj rau ntawm ib lub phaj.
Lub caij no, cov zej zog tshiab tau tshwm sim hauv Paris thiab cov khw noj mov tshiab tau qhib. Lub kiv puag ncig kev lag luam tau txhawb cov txheej txheem thiab lub tsev noj mov los ntawm qhov chaw ntawm lub nroog cov neeg tseem ceeb hauv 19th caug xyoo tau tsim kev ywj pheej kom tau raws li cov neeg siv khoom tshiab - cov neeg ua haujlwm, cov kws tshaj lij thiab cov tub ntxhais kawm. Cov chaw pub zaub mov tau yoog raws cov kev hloov pauv thiab muab cov nqaij nyug thiab lwm yam chaw ua haujlwm rau cov zaub mov pheej yig.
Xyoo 1803, Grimon de la Rainier tau luam tawm nws Gourmet Almanac, hauv cov lus nws tau hais Parisian cov khw noj mov - Thawj tus thuam yog yug los. Cov xovxwm tau khaws lub tswv yim thiab pib muab cov keeb kwm ua noj. Xyoo 1850, "Les Petits-Paris" tau luam tawm cov chaw nyob ntawm cov khw noj mov zoo. Thiab tsim rau thawj tus neeg tsav tsheb, cov lus qhia Michelin liab tau tshwm sim thaum xyoo 1990 thiab sai sai ua ib phau ntawv qhia hauv gastronomy.
Pom zoo:
Nplej Tau Poob Rau Hauv Nqe Ntawm Tus Nqi Sau, Cov Mov Ci Yog Nyob Ntawm Tus Nqi Qub
Ntawm Sofia Cov Kev Hloov Txauv, tus nqi rau ib tuj nplej tau poob los ntawm BGN 330 rau BGN 270 yam tsis muaj VAT. Txawm li cas los xij, tus nqi ntawm cov mov ci tseem tsis tau hloov pauv thiab Dobrogea nrov tshaj plaws tseem raug muag rau BGN 1 hauv lub khw muag khoom.
Tus Nqi Ntawm Nees Mackerel Yog Ntog, Tus Caum Yog Tsis Zoo
Tus nqi rau ib phaus ntawm tus nees mackerel poob rau BGN 5 vim muaj ntau ntawm cov ntses txij thaum pib lub caij ntuj sov, kev tshuaj xyuas ntawm cov ntawv xov xwm Tvoyat Den qhia. Hauv lub hlis tsis ntev los no, ntau lawm tau pom zoo hauv Pomorie, Ahtopol, Primorsko thiab Nessebar.
Tswv Byron Yog Tus Sau Thawj Lub Hnub Qub Kev Noj Haus
Thawj tus txiv neej ntawm kev kos duab cuam tshuam rau kev noj haus ntawm ntau ntawm nws cov neeg qhuas nws yog tus Tswv George Gordon Byron. Tus kws sau paj huam nyiam ntiaj teb, uas tsim nyob rau xyoo cuaj caum, nws yog tus tsim ntawm kev noj haus "
Txoj Cai Golden Ntawm Khoom Noj Khoom Haus Ntawm Ib Qho Ntawm Thawj Yogis Yog Indra Devi
Indra Devi , nws lub npe tiag tiag yog Eugenia Peterson, yog ib tus poj niam ua ntej xyaum yoga thiab nrov yoga Thoob Ntiaj Teb. Peterson yug hauv 1899 hauv Riga rau ib tus neeg ua haujlwm Lavxias teb sab operetta thiab tus kws khaws nyiaj ntawm Swedish qhovntsej.
Lub Baguette Yog Parisian Yog Tias Nws Hnyav 200 Grams
Lub baguette yog suav tias yog Parisian yog tias nws hnyav dua 200 grams - tsawg kawg yog daim ntawv qhia qub rau Fabkis cov ncuav ntab nrog cov nqaij tawg. Lub baguette tau dhau los ua neeg nyiam Fabkis hauv xyoo 1930. Tom qab txoj cai tau dhau los txwv cov neeg ua mov ci los ua haujlwm ua ntej plaub thaum sawv ntxov.
