Peb Pears

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Peb Pears
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Anonim

Cov pear yog cov txiv hmab txiv ntoo qab uas muaj nyob rau hauv kev lag luam yuav luag txhua xyoo puag ncig. Cov kua txiv thiab ntxhiab, pears yog cov nyiam ntawm cov hluas thiab cov laus, thiab thoob ntiaj teb muaj 5,000 ntau hom ntawm pears, thaum nyob hauv peb lub tebchaws tsuas yog 200 ntau hom paub.

Keeb kwm ntawm pear hnub rov qab mus rau lub sijhawm immemorial, thiab niaj hnub no nws tau paub thiab nyiam thoob plaws ntiaj teb. Tus kws sau keeb kwm Greek neeg Homer hu ua pears "zaub mov rau cov vajtswv" thiab qhov no tsis muaj kev huam yuaj. Tsheej lab ntawm cov neeg nyob ib puag ncig lub ntiaj teb adore lub zoo kawg saj ntawm no lwm yam thiaj li pab tau txiv hmab txiv ntoo

Ib qho ntxim nyiam tshaj plaws ntawm cov pears yog Neeg Esxias Asian, coj lub npe peb tus kheejCov. Peb lub tebchaws yog Tuam Tshoj thiab Nyij Pooj, tab sis vim nws qhov kev saj zoo, no pear tau ua nws txoj hauv kev mus rau ntau qhov chaw ntawm lub ntiaj teb. Cov txiv neej Asian pear tau tsim nyob hauv Suav tau txog 3,000 xyoo dhau los. Peb tus kheej yog loj hlob hauv Suav teb, Kaus Lim Kauslim thiab Nyij Pooj.

Peb tus kheej nws muaj cov qauv puag ncig thiab zoo ib yam li lub txiv apple, tab sis qab qab zoo li qab pear. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj qab ntxhiab, tshiab thiab zoo-qhia txog saj. Peb tus kheej muaj lub ntsej muag zoo nkauj, uas yog tus zoo li nplej, yog vim li cas nws thiaj li hu ua "xuab zeb pear". Vim tias nws zoo sib xws rau lub kua, peb tus kheej kuj hu ua "kua txiv pear". Cov txiv hmab txiv ntoo siav nyob rau lub caij ntuj sov lossis lub caij nplooj zeeg zeeg ntxov.

Peb pears
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Kev Sau ua ke ntawm peb

100 g peb tus kheej muaj 15.46 g ntawm carbohydrates, 9.8 g suab thaj, 0.8 g ntawm protein, 3.1 g ntawm fiber. Peb pear yog nplua nuj nyob hauv cov vitamin B1, vitamin B2, niacin, vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, tannin, calcium, phosphorus, potassium, hlau, zinc. Peb tus kheej suav tias yog khoom noj rau lub cev vim nws tsuas muaj 42 calories ntawm 100 g.

Kev xaiv thiab khaws peb li

Cov kab txawv pear peb tus kheej kuj tuaj yeem nrhiav pom hauv peb lub tebchaws. Nws muaj nyob hauv cov khw loj hauv khw, thiab raws li tau hais, zoo li txiv avpooj ntau dua pear. Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo zoo ntawm peb tus kheej, uas tsis muaj kab ntawm rot.

Tus nqi ntawm 1 kg peb tus kheej yog hais txog BGN 3. Peb tus kheej tuaj yeem muab cia rau hauv chav tsev lossis hauv tub yees. Thaum cov txiv hmab txiv ntoo tau muab tso rau qhov chaw tsaus thiab txias, lawv tuaj yeem siv sijhawm rau ntau lub hlis.

Peb pear
Peb pear

Peb tus kheej hauv kev ua noj

Nrog rau daj tawv lossis tawv nqaij, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm Suav pear muaj ib qho daus-dawb fleshy. Peb lub txiv yog cov txiv ntoo uas muaj lub suab qab zib, tshiab thiab ntxhiab. Nws muaj cov thooj ua kua zoo nkauj uas yog zoo li nplej. Li no lub npe xuab zeb pear.

Peb tus kheej tau dav siv hauv cov zaub mov txawv ntawm peb cov zaub mov nyiam ntawm Suav. Nws yog tsuas yog siv hauv zaub nyoos, tab sis nws yog qhov qab heev rau ziab thiab cawv ntau lawm. Suav pear tsis haum rau ci. Cov ntxhiab ntawm peb lub yog me ntsis. Koj tuaj yeem noj cov pear uas qab rau ntawm koj tus kheej lossis ua kua txiv kom huv.

Peb yuav muab koj cov qauv qhia ua zaub mov qab thiab qab heev nrog peb tus kheej.

Cov khoom tsim nyog: 1 pear peb tus kheej, 300 grams ntawm chicory thiab zaub xas lav, 1 lub taub hau ntawm shallots, ¼ khob ntawm pob zeb xiav xiav txhoov, ¼ khob ntawm cov nqaij walnuts.

Peb pear zaub nyoos
Peb pear zaub nyoos

Lawv xav tau rau kev hnav khaub ncaws 2 tbsp. txias nias txiv ntseej roj, ½ tsp. kua cider vinegar, ½ tsp. balsamic vinegar, 1 tsp. zib ntab, ½ tsp Dijon mustard, ntsev thiab kua txob.

Txoj kev npaj: Ci lub walnuts nyob rau hauv lub lauj kaub qhuav dhau qhov nruab nrab kub. Nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav, ua ke cov zaub ntsuab, diced Neeg Esxias pear, xiav cheese, tws me ntsis thiab chilled walnuts. Npaj cov hnav khaub ncaws thiab ncuav dhau cov zaub xam lav. Txaus siab rau koj cov zaub mov!

Cov txiaj ntsig ntawm peb

Peb tus kheej muaj cov vitamins thiab minerals ntau, uas ua rau nws tsis tshua zoo rau kev noj qab haus huv. Txuas ntxiv, nws yog cov khoom noj muaj roj thiab siv tau rau cov khoom noj muaj roj. Cov kua txiv ua los ntawm cov pears tshiab lossis qhuav peb tus kheej tuaj yeem siv los kho lub raum pob zeb, thiab kuj muaj cov nyhuv zoo sedative thiab antipyretic.

Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias feem ntau ntawm cov vitamin C muaj nyob hauv tev ntawm lub hlaws, yog li thaum haus nws zoo tshaj plaws tsis tau tev nws.

Vim nws cov ntsiab lus ntawm tannin, Suav pear tau tshaj tawm cov khoom tiv thaiv kab mob. Peb cov kev pabcuam kev zom zaubmov, muab cov tshuaj vitamin ntau, ua rau lub plab ua haujlwm ntau.

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