2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Perignon tsev / Dom Pérignon / yog cov npe qib siab ntawm cov cawv champagne, ua los ntawm cov npe muaj yeej ntawm Fabkis winery Moët & Chandon. Tsis muaj ib qho tsis ntseeg, Dom Perignon tsis yog tsuas yog ib qho ntawm cov npe nrov tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb ntawm cov dej cawv ci ntsa iab, tab sis kuj yog ib qho ntawm cov dej qab zib tshaj plaws. Muaj yog tsis tshua muaj kev cuam tshuam ntawm cov dej cawv uas tsis succumb rau nws ntxim nyiam thiab chav kawm.
Kev tsim tawm hauv tsev perignon
Perignon tsev yog tsim los ntawm Chardonnay thiab Pinot Noir, xaiv cov txiv hmab uas tsim tawm hauv tsuas yog ib xyoos. Nco ntsoov tias tsis yog txhua yam qoob loo muaj nyob ntawm kev ua lag luam. Qhov laj thawj yog tias cov tsim khoom lag luam yeej mob siab txog qhov zoo thiab yog tias qhov sau qoob tsis tau raws li qhov xav tau, nws yuav tsis tau tshaj tawm txhua.
Nws kuj tseem pom zoo tias kev sib xyaw nrog cawv tsis yog lwm yam ntawm Chardonnay thiab Pinot Noir tsis raug tso cai. Qhov no, nyeg, ua rau Dom Perignon tsim tawm ib zaug txhua txhua ob peb xyoos. Nws tau tshwm sim hais tias txawm li tsib xyoos cov kws kho txuj ci tsis tshaj tawm kev sau qoob loo, ntseeg hais tias nws tsis tau raws li qhov zoo los ntawm cov neeg tsim khoom.
Keeb kwm ntawm lub tsev Perignon
Cov dej qab zib no tau muaj npe tom qab lub npe hu ua Benedictine hauj sam Pierre Perignon, uas tau txais lub npe tsev. Raws li cov lus dab neeg, nws yog tus tsim ntawm champagne, thiab qhov no tau tshwm sim puag ncig xyoo xya. Lus dab neeg muaj nws tias Perignon lub tsev tsis ncaj ncees tau mus txog rau theem ntawm txoj haujlwm thib ob.
Thaum nws tau haus cawv ua ntej nws tsim nws tau tsim, nws tau qw hais tias nws tau saj cov hnub qub. Thaj, nws qhov kev tshawb pom yog qhov nco tiag tiag, txij li hnub no txawm tias tus txiv plig tus cwj pwm los ntawm lub neej dhau los ntawm ib qho ntawm cov kim tshaj plaws uas muaj cawv.
Tus champagne nws tus kheej Perignon tsev ua nrov thoob ntiaj teb hauv xyoo 1936, thiab sau qoob loo uas tau ua rau muaj kev xav zoo rau lub sijhawm ntawd yog xyoo 1921. Raws li qhov tseeb connoisseurs ntawm haus, kev sau qoob loo nto moo tshaj plaws los txog rau xyoo 1961.
Nws dhau los ua neeg muaj npe nrov dua tom qab raug xaiv rau kev tshoob kos ntawm tus Tub huabtais ntawm Wales - Charles thiab Lady Diana. Txoj kev nyab xeeb ntawm 61st yog qhov tshwj xeeb vim tias nws yog hnub yug lub hnub nyoog ntawm Ntxhais fuabtais Wales.
Cov yam ntxwv ntawm lub tsev perignon
Cov xim ntawm haus yog Golden. Perignon tsev yog qhov txawv txav los ntawm lub zog thiab kev paub, raws li txhua qhov sau tau ntxim koj nrog nws tus kheej ntxim nyiam. Cov ntxhiab ntawm cov khoom kim heev ua kom zoo zoo nyiam nrog aromas ntawm pineapple, angelica tshiab, cinnamon, txiv maj phaub. Nyob rau tib lub sijhawm, muaj cov lus qhia ntawm cov paj qhuav, luam yeeb thiab cocoa.
Thaum haus, lub palate txaus siab rau ib qho kev xav ntawm nplua mais. Muaj cov av ntawm lub ntiaj teb, sov thiab peppery hues, nco txog ntawm qhov muaj cov txuj lom. Lub caij no, muaj qhov sib txawv ntawm tus txiv neej, paub tab thiab maj mam kov cov anise. Txawm li cas los xij, nws muaj peev xwm tias iodine aroma tuaj yeem hloov maj mam rau hauv kev sau qoob loo. Qhov no hom ntawm champagne tiv taus kev laus zoo thiab nws cov ntawv nthuav qhia zoo heev rau sijhawm.
Kev ua haujlwm hauv tsev perignon
Lub xub ntiag ntawm Perignon tsev lub rooj nws tus kheej yog ib qho kev tshwm sim. Ua ntej pab, cov cawv no yuav tsum txias txog 10-12 degrees. Yog lawm, qhov txias yog nyob ntawm lub hnub nyoog haus, yog li ntawm txhua kis koj yuav tsum them sai sai rau qhov uas tau teev tseg rau ntawm daim ntawv lo ntawm cov cawv tshwj xeeb. Nws yog lub tswv yim zoo los qhib lub raj mis ua ntej muab kev pabcuam.
Dom Perignon tau txais kev pab hauv cov iav champagne zoo nkauj. Cov duab ntawm cov zaub mov no yog xws li tias nws qhia qhov siab tshaj plaws freshness thiab aroma ntawm sparkling txiv hmab haus. Nws muaj lub rooj zaum ncaj thiab me thiab yog lub sijhawm ntev dua thiab nqaim dua lub khob cawv dawb thoob ntiaj teb, piv txwv li. Txawm li cas los xij, qhov no tso cai rau cov neeg siv khoom kom zoo siab ntawm cov npuas me me.
Perignon tsev tuaj yeem noj ib leeg, tab sis kuj tuaj yeem ua ke nrog ntau hom zaub mov. Qhov kev xaiv ntawm ntxiv rau cov cawv no yog nyob ntawm cov nyiam ntawm cov neeg siv khoom ntau.
Nws yog qhov tseeb uas tsis tseem ceeb, txawm li cas los xij, tias nws txuas heev nrog ntau cov txiv hmab txiv ntoo, tshwj xeeb tshaj yog cov txiv pos nphuab. Koj tseem tuaj yeem nres ntawm raspberries, txiv quav ntswv nyoos, pineapple, melon. Txhua hom txiv hmab txiv ntoo sib xyaw ua ke tau zoo, tsis hais txawm tias qab zib ntxiv rau lawv los tsis ntxiv.
Cov txiv ntsej muag tseem tuaj yeem ua ke nrog cov txiv ntoo, thiab nws lub saj tuaj yeem ua tiav zoo nrog almonds, hazelnuts, cashews thiab pistachios thiab ntau dua. Tag nrho cov khoom qab zib kuj tsim nyog, suav nrog cheesecakes, ncuav, ncuav qab zib, mousses, yob, biscuits, khoom qab zib.
Qhob noom xim kasfes confectionery tseem yuav ua txoj haujlwm zoo hauv qhov no. Sim ua ke nrog champagne nrog Biscuit ncuav mog qab zib, Mikado Ncuav mog qab zib, Cov khaub noom Chocolate los yog Cov Khaub Ncaws Txias.
Yog tias koj tsis yog cov kiv cua ntawm kev ntxias qab zib, tab sis tseem xav muab sib xyaw ua ke nrog qee yam khoom noj, koj tuaj yeem xaiv rau cov khoom lag luam nceb. Koj yuav muaj lub siab nyiam yog tias koj pabcuam Paprikash nrog nceb, Nceb nrog txuj lom lossis Pasta nrog nceb ua ke nrog hauv cawv.
Ntawm cov delicacies koj tuaj yeem ua ke nrog Perignon tsev, yog nqaij qaib zaub mov noj, nrog rau ntses ntses thiab nqaij ntses nyoo tshwj xeeb xws li cw, cw, cw, qwj, squid thiab lwm yam.
Yog tias koj nyob ntawm cov nyiam cov khoom noj mis nyuj, tseem yuav muaj ib yam dab tsi los ua kom haum lub qab ntawm lub iconic txiv hmab elixir. Xaiv cov chees xws li parmesan, cheddar, munster, tshis tshis lossis gouda.
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