Koj Puas Paub Txog Japanese Cov Chav Ua Noj Li Cas?

Video: Koj Puas Paub Txog Japanese Cov Chav Ua Noj Li Cas?

Video: Koj Puas Paub Txog Japanese Cov Chav Ua Noj Li Cas?
Video: "ntiv tes" lus suav hais li cas 2024, Cuaj hlis
Koj Puas Paub Txog Japanese Cov Chav Ua Noj Li Cas?
Koj Puas Paub Txog Japanese Cov Chav Ua Noj Li Cas?
Anonim

Cov neeg Nyij Pooj yog cov neeg siv khoom noj ntau tshaj plaws hauv ntiaj teb ntawm cov ntses thiab nqaij nruab deg, nrog rau lawv cov tsaj loj tshaj. Nyob rau tib lub sijhawm, nqaij ntses nyoos cov zaub mov yog nyob rau hauv kev siv hauv lub teb chaws ua noj, ua ntej los ntawm cov tais diav tau npaj nrog mov.

Cov Japanese txawv heev ntawm lwm haiv neeg hauv txoj kev lawv npaj tus ntses lawv noj. Rau ntau, nws zoo li tsis tsim nyog noj nws nyoos, tab sis qhov no yog tus qauv coj rau cov neeg Nyij Pooj, uas tshwj xeeb tshaj yog lawv cov sushi.

Nws tau txais nws cov koob meej tshaj plaws hauv 1980s, thaum nws tau pib them sai sai rau cov teeb meem kev hnyav dhau thiab kev noj zaub mov zoo.

Txawm tias tom qab ntawd, cov kws tshaj lij hais tias cov Japanese noj zaub tsis zoo rau lub cev. Nyiv yog ib lub ntawm ob peb lub tebchaws nyob hauv lub ntiaj teb nrog ntau dua 40,000 centenarians, thiab qhov no feem ntau yog vim muaj kev siv dav hauv chav ua noj ntawm cov ntses thiab nqaij ntses, uas muaj kev noj qab haus huv rau tib neeg lub cev yog qhov tsis tseem ceeb.

Sushi
Sushi

Niaj hnub no, sushi thiab sushi tuav tau paub thoob plaws ntiaj teb, tab sis ntses tseem txuas ntxiv ua feem ntau los ntawm Japanese masters, vim tias yog hais tias tsim cov Japanese technology ntawm kev ua cov ntses nyoos tsis ua raws, nws tuaj yeem yooj yim los ua lom.

Miso kua zaub
Miso kua zaub

Qhov ntxim nyiam, txawm tias Asmeskas uas tseem nyiam sushi tuav, piv txwv li, ntes tuna hauv lawv tus kheej dej, xa nws mus rau Tokyo, qhov twg nws ua tiav los ntawm lub npe hu ua itamae (Japanese kws ua zaub mov) thiab rov qab los hauv Tebchaws Meskas, qhov twg nws muaj nyob rau hauv cov qauv sushi niaj hnub, uas yog hu ua Kaiten sushi.

Khob Cij Tofu
Khob Cij Tofu

Dab tsi yog tshwj xeeb txog hom bar no, uas yog qhov muaj ntau hauv Tebchaws Europe, yog tias npaj ntawm ntu ntawm sushi dhau ntawm txoj siv conveyor thiab cov qhua ntawm sushi tuav tuaj yeem pom ua ntej uas sushi zoo li.

Mov nplej vinegar
Mov nplej vinegar

Tab sis nws tsis yog tsuas yog sushi uas yog tus yam ntxwv ntawm tus Japanese. Qhov sib txawv ntawm lawv cov zaub mov feem ntau yog vim cov khoom lag luam thiab cov txuj lom uas lawv siv.

Ntawm cov khoom peb tsis tuaj yeem hais txog cov nplej, uas yog hauv zos thiab tau muab faib ua gluten thiab tsis pub gluten, tsis muaj cov hmoov nplej ntawm ntau qhov sib txawv, paub tias yog cov zaub pob hauv Suav teb hauv peb lub teb chaws, uas yog tiag tiag Japanese, radish dawb, taum paj, nceb, cov txiv tsawb thiab Japanese pears.

Cov txuj lom raug ntau yog kua ntses, wasabi, qhiav, liab miso, mustard karashi, mov vinegar thiab seaweed kombu.

Pom zoo: