Berries Yog Tshuaj Los Ntawm Qhov

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Anonim

Muaj cov tsis tshua muaj leej twg uas tsis nyiam txiv duaj txiv ntoo. Lawv yog cov qab twg los xij - thiab tshiab, thiab raws li jam, thiab hauv qaws, thiab hauv dej khov, thiab hauv cov kua txiv thiab caw.

Tab sis ntawm lwm yam, lawv tau kho thaj chaw. Lawv saturate lub cev nrog cov vitamins, muaj cov ua haujlwm ua kom antiseptic, txhim kho lub zeem muag thiab lub cev ntawm lub cev, ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv.

Cov txiv hmab txiv ntoo tiv thaiv kev mob plawv los ntawm kev txo qis cov cholesterol. Cov txiaj ntsig zoo ntawm cov noob tau ntev ntev tau paub.

Txiv hmab txiv ntoo muaj feem ntau thiab muaj zog tshaj plaws antioxidant ntawm tag nrho cov nroj tsuag. Hauv Bulgaria cov no yog blueberries, raspberries, blackberries, elderberries, txiv pos nphuab, blackcurrants thiab lwm tus. Rau lawv peb tuaj yeem ntxiv cov txiv ntoo qab zib.

Hav zoov txiv ntoo
Hav zoov txiv ntoo

Tsis ntev los no, cov kws tshawb fawb los ntawm American Chemical Society nrhiav tau lwm qhov zoo kawg nkaus ntawm cov tws. Lawv ua rau qeeb qeeb ntawm cov txheej txheem ntawm lub hlwb. Thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm xim liab, txiv kab ntxwv thiab xiav xiav txawm muaj peev xwm rov qab kev txawj ntse.

Cov yam ntxwv ntawm cov txiv ntseej yog vim cov xim muaj nyob hauv lawv - polyphenols. Thiab lawv muaj cov antioxidant thiab anti-inflammatory los. Tsis tas li ntawd xwb, lawv muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov hlwb tshwj xeeb hu ua phagocytes hauv cov leeg hlwb.

Cov hlwb hauv kev tiv thaiv tiv thaiv lub hlwb ntawm ntau yam kev puas tsuaj, kis mob. Cov txiaj ntsig zoo ntawm polyphenols tsis tso cai rau cov hlwb no kom rhuav tshem cov hlwb noj qab haus huv ntawm cov hlab ntsha hlwb.

Tias yog vim li cas cov txiv ntseej tsis yog nyob rau hauv vain hu ua "ntsiav tshuaj los ntawm qhov".

Txawm li cas los xij, cov txiv pos nphuab tau yooj yim heev, thiab qee qhov nyuaj rau kev nkag tau rau txhua tus. Piv txwv, macui (Chilean blueberry) thiab acai (Brazilian blueberry) loj hlob hauv Central thiab South America.

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