Cov Neeg Pib Lavxias Los Ntawm Noog

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Anonim

Tsis zoo li Japanese cov zaub mov, qhov twg tsis muaj kev txiav txim siab rau hauv kev muab tais diav, c Lavxias teb sab ua noj yog ib txwm muaj ua ntej muab cov tais diav tseem ceeb lub ntsuas, uas lub hom phiaj los cuam tshuam rau lub qab los noj mov kom koj tuaj yeem hloov mus rau lub ntsiab kawm.

Muaj ntau yam Lavxias teb sab appetizers, tab sis ntau heev yog cov uas tau npaj nrog noogCov. Nov yog 3 txoj kev xaiv:

Nqaij qaib pate pab rau ntawm qhob cij qaws

Cov khoom tsim nyog: 100 g boneless nqaij qaib, 4 tbsp. roj, 70 g grated daj cheese, 60 g butter, 5 tbsp. Bechamel sauce, 2 tbsp. caw liab, nutmeg, ntsev thiab kua txob rau saj

Txoj kev npaj: Cov nqaij qaib yog kib hauv cov roj, tom qab ntawd dhau los ntawm cov nqaij grinder ntau zaus raws li qhov tsim nyog kom tau txais cov duab ntawm pate. Cov kua ntses, cov cheese daj, butter thiab tag nrho lwm cov txuj lom ntxiv rau nws. Mash thiab pate npaj nyob rau hauv txoj kev no yog tau txais kev pab kis ntawm rye slices.

Qaib cov txwv roulades

Cov khoom tsim nyog: 750 g qaib ntxhw fillet, 3 tbsp. roj, 3 qe, 100 ml mis nyuj tshiab, 1.5 liv ntawm zaub kua zaub, ntsev thiab kua txob rau saj

Txoj kev npaj: Lub khob noom qias neeg yog pounded, seasoned, npog nrog qee cov roj thiab sab laug sawv ntsug hauv qhov txias li tsawg kawg 8 teev. Yeej lub qe nrog rau mis thiab kib kom ua omelet. Nws yog txiav rau hauv ib daim hlab thiab muab tso rau ntawm tus qaib ntxhw fillets, uas tau muab sau rau hauv cov ntaub ntawv kaw ntom nti thiab khi nrog twine. Tso rau caj dab hauv qhov cub rau 2 teev, tom qab ntawd txias, txiav rau hauv voj voog thiab pabcuam.

Nqaij qaib tso

Cov khoom tsim nyog: 350 g tsuav nqaij qaib, 50 g tsij nqaij npuas, 2 tsp. mis nyuj, 3 slices ntawm rye qhob cij, 1 qe, ntsev thiab kua txob rau saj

Txoj kev npaj: Lub kaub puab tau muab tshem ntawm lub khob cij thiab nws sab hauv yog lo rau hauv cov mis kom txog thaum nws muag tag nrho. Ob daim nqaij minced tau sib xyaw thiab lub qe, txuj lom thiab ncuav ci tau ntxiv rau lawv. Sib tov txhua yam zoo heev thiab, yog tias tsim nyog, dhau los ntawm nqaij grinder. Siv ib rab diav, ncuav rau ntawm lub lauj kaub uas muaj roj, theem qhov sib tov thiab ci hauv qhov cub preheated ntawm 180 degrees. Thaum npaj tau lub khob cij, txias, hlais thiab pab nrog zaub ntawm qhov koj xav tau.

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