2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Arabic chav ua noj, paub txog nws cov nplua nuj ntawm flavors thiab aromas, kuj yog ib qho ntawm feem ntau ntawm ancient. Nws tso tshwj xeeb rau cov dej ntxhiab, cov nyom tsw qab, zaub, menyuam yaj, legumes, bulgur, lemons, zib ntab thiab lwm yam.
Txawm hais tias cov tais diav ntses tsis nrov heev nrog cov Arabs, lawv tau npaj nrog kev saib xyuas zoo thiab hauv ntau hom. Qhov tshwj xeeb tshaj yog nrov yog npaj ntses nyob hauv Arabian ceg av qab teb nws tus kheej, qhov twg ntawm ntug dej hiav txwv muaj Mediterranean turbot, ntses dawb, tuna, ib leeg thiab ntau dua. Cov ntses tuaj yeem ua tau kib, kib, hauv daim ntawv ntawm skewer lossis kebab, tab sis tsawg kawg koj yuav pom nws siav.
Hauv Iraq, qhov twg ntses ntau dua li noj nyob rau hauv lwm lub tebchaws Arab, qhov tshwj xeeb tshaj plaws ntses tshwj xeeb yog Masgufuas yog npaj los ntawm nqaij ntses. Tsis muaj tsawg dua nrov yog zaub mov ntawm ci nqaij ntses nrog tahini ntses, nyob rau hauv uas cov ntses tej zaum yuav tau muab ntses los yog tsis, thiab yog tias koj sau nws, nws yog ua nrog av walnuts, hmoov qej, coriander thiab ntsev kom saj.
Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb uas cov ntses yog dawb thiab ua haujlwm nrog kua ntses tahini. Cov zaub mov no hu ua Samak bi tahan thiab yog tias koj xav ntxiv me ntsis Arabian tsw rau koj cov zaub mov noj txhua hnub, koj tuaj yeem kawm ua kom koj tus kheej Arabic tshwj xeeb nrog ntsesCov. Nov yog li cas:
Samak bi tahan (Ntses nrog ntses tahini)
Cov khoom tsim nyog: 1.5 kg ntses ntses dawb, 5 dos, 3 dia roj txiv roj, 8 lub txiv qaub, 3 cloves qej, 7 dia tahini, ob peb sprigs ntawm parsley, 1 tsp. cinnamon, 2 rab koob ntawm cumin, ntsev thiab kua txob rau saj
Txoj kev npaj: Nyob rau hauv ib lub tais me me, sib tov nrog cov nplawm cij, nyem cov kua txiv thiab tahini. Sib tov txhua yam kom zoo kom tau txais homogeneous sib tov, tom qab ntawd ntxiv cumin, finely tws parsley, cinnamon thiab lub caij nrog ntsev kom saj. Ib zaug ntxiv, sib tov txhua yam kom txog thaum koj tau txais cov kua ntses hauv tuab.
Cov ntses yog ntxuav thiab ntxuav, ces ziab thiab salted. Cov roj txiv roj roj rau hauv lub lauj kaub thiab kib thiab hlais cov dos hauv nws. Lawv muab tso rau hauv cov tais uas cov ntses yuav ci, thiab cov ntses nws tus kheej tau muab tso rau sab saum toj thiab ci hauv qhov cub preheated ntawm 180 degrees kom txog thaum siav tag nrho. Tsuas yog tom qab ntawd ncuav tahini sauce rau nws thiab tawm cov zaub mov hauv qhov cub rau lwm 5 feeb, tom qab uas nws tau npaj txhij ua haujlwm.
Pom zoo:
Qhov Tshwj Xeeb Tshaj Plaws Ntses Tshwj Xeeb
Peb yuav tsis los qhia koj rau txhua tus neeg ntses tshwj xeeb thoob ntiaj teb tab sis peb yuav qhia qee qhov ntawm koj nto moo tshaj plaws . Ntses tshwj xeeb los ntawm Nyij Pooj Sushi Qhov no yog zaum thawj yam uas tau los ua siab thaum hais txog ntses tshwj xeeb los ntawm Nyij Pooj.
Qhov Tshwj Xeeb Tshwj Xeeb Ntawm Lub Tsev Noj Mov Ceev Ceev
Khoom noj yog qhov yuav tsum muaj rau txhua tus neeg, tsis muaj ib tus twg muaj peev xwm ua kom muaj sia nyob hauv ntiaj teb, tab sis qee tus neeg muab zaub mov zoo rau sim cov zaub mov tsis txawv thiab ntau dua. Cov neeg muaj ntau dua mus ntsib ntau lub khw noj mov thoob plaws ntiaj teb kom kov tsis tshua nyiam thiab tshwj xeeb cov neeg tshwj xeeb.
Kev Nyiam Tshwj Xeeb Tshaj Plaws Ntawm Arabic Chav Ua Noj
Cov chav ua noj Arabic siv feem ntau yog nqaij nyug, yaj, tshis, nqaij qaib, legumes, mov, zaub, kaus poom thiab txiv hmab txiv ntoo tshiab. Nqaij npuas yog taboo hauv Arabic cov zaub mov, tab sis cov tais diav zoo tshaj plaws yog npaj los ntawm ntses, qe, lactic acid cov khoom.
Cov Ntawv Qhia Tshwj Xeeb Rau Cov Sijhawm Tshwj Xeeb
Cov sijhawm tshwj xeeb kuj xav tau cov zaub mov tshwj xeeb. Npaj cov tais zoo tshaj rau koj cov qhua thiab cov neeg nyiam. Nceb nrog zib ntab zoo heev thiab tsis yog qhov nyuaj rau npaj lub qab. Cov khoom tsim nyog: 300 grams ntawm cov nceb, 2 tablespoons zib ntab, 4 tablespoons kua ntses, 1 lub rooj txiv hmab dawb qhuav, 2 cov hmoov ntsuab ntsuab, 1 me nyuam ntses muaj noob, 1 teaspoon txiv roj roj.
Pov Thawj! Cov Ntses Thiab Cov Nplais Ntses Hauv Bulgaria Nyab Xeeb
Nqaij thiab ntses nyob hauv thaj chaw ib txwm nyob hauv Hiav Txwv Dub Hiav Txwv muaj kev nyab xeeb rau siv. Tsis muaj cov pa phem hauv lawv ntau dua li cov kev cai. Cov kev tshawb fawb zaum kawg txog ntawm qhov muaj cov co toxins hauv cov khoom noj hauv hiav txwv kom pom tseeb tias nws muaj kev nyab xeeb los noj cov ntses thiab qwj nplais uas ntes tau hauv Hiav Txwv Dub.