2024 Tus sau: Jasmine Walkman | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 08:31
Qhov qab txaus siab no, thauj khoom nrog cov ntxhiab tsw ntawm lub caij ntuj sov, txiv hmab txiv ntoo thiab dhau hoom nrog kev qab zib, dhau los ua ob npaug thaum peb npaj nws tus kheej. Thiab thaum nws ua tiav zoo meej thiab ua rau txhua tus ua tsaug rau peb rau kev txaus siab, lub siab txaus siab tsis txaus ntseeg.
Nov yog qee cov kev cai yooj yim uas yuav ua kom paub meej peb lub jam yuav dhau los ua neeg zoo tag nrho.
Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo raws caij nyoog zoo
Zam txhob muab cov txiv ntoo uas puas lawm. Thiab ntawm no nws zoo li ntses - koj tsis tas yuav tos kom txog thaum nws hnov ntxhiab txog ammonia ua noj. Xaiv cov txiv hmab txiv ntoo siav, tab sis kuj tseem muaj qee qhov tsis ntau, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo siav ntau dua, nws muaj pectin tsawg. Thiab nws yog ib qho ntawm cov khoom tsim nyog rau kev ua tiav ntawm jam.
Npaj ib co txiv ntoo
Npaj me me ntawm cov txiv hmab txiv ntoo kom tsis txhob oxidation, uas muab cov saj ntawm cov hlau daigCov. Qhov zoo tshaj plaws yog 2 lossis 3 phaus ib zaug. Txiav lawv tib txoj kev tom qab yaug, tshwj tsis yog rau raspberries, uas yuav tsum tsis txhob ntxuav. Ua tib zoo nrog cov txiv pos nphuab, lawv yuav tsum tau ntxuav nrog stalks.
Yuav muaj tswv yim
Ua kom muaj tswv yim, twv kom yog thawj thiab tseem muaj qhov sib cav - sib tov raws caij nyoog txiv hmab txiv ntoo xws li txiv pos nphuab thiab txiv pos, blueberries thiab hom. Cov txiv ntseej kuj tuaj yeem ua rau tsw qab ntawm daim ntawv qhia, tab sis nws yog qhov zoo uas yuav tau ci lawv ua ntej koj muab tso rau, vim tias lawv tuaj yeem tig rancid rau hauv jam.
Tsis txhob ntxiv qab zib ntau dhau
Saj koj cov txiv hmab txiv ntoo ua ntej txiav txim siab seb qab zib kom muaj qab zib ntxiv. 650 rau 700 grams qab zib yog txaus rau 1 phaus ntawm cov txiv ntoo. Xaiv cov piam thaj uas tsis tau sau ua ntawm qab zib beets. Lwm lub suab thaj yuav "tua" qhov saj thiab xim ntawm cov txiv ntoo. Tsis tas li tsis txhob muaj suab thaj "tshwj xeeb tshaj yog rau jam", uas tej zaum yuav txo lub sijhawm ua noj, tab sis tuaj yeem ua rau koj muaj teeb meem thaum thawj lub caij ntuj sov sov - yog tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis siav txaus, lawv yuav pib xum rau hauv lub rhawv zeb uas yuav tawg.
Muab ib nrab txiv qaub tso rau hauv lub jam
Npaj nws txij hmo ua ntej. Muab tag nrho txiv qaub tso rau hauv saucepan ntawm dej txias thiab coj mus rau ib lub rhaub thiab simmer rau 7 feeb. Txiav nws hauv ib nrab. Thaum txias, muab tso rau hauv tub yees. Ob txoj kev ua tiav no yuav ua rau tso pectin zoo tshaj plaws nyob rau hauv qhov kev ua si.
Them sai sai rau kev npaj ntawm syrup
Siv lub thawv tooj liab kom dav rau kom nrawm dua. Ua ib lub phoov nrog 200 g dej (lossis lwm yam kua, cawv piv txwv), 650 - 700 g suab thaj thiab ib nrab txiv qaub nrog tev. Thaum cov dej sib tov nce mus txog 125 ° C, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo - li 12-15 feeb tom qab npau npau.
Ntsuas npaj
Koj yuav tsum muab me me tso rau hauv lub tub yees ua ntej. Thaum qhov daig yog npaj rau koj, muab nws tawm thiab muab ib tee ntawm qhov quav tso rau nws. Txhawj ntiv tes, qhov kab yuav tsum nyob twj ywm ntawm lub phaj. Yog tias qhov no tsis tshwm sim, tseem yuav ua noj, tab sis tsis pub ntau dua 20 feeb. Los yog ntxiv 2-3 tee txiv qaub kua txiv kom zawm qhov sib tov.
Txuag ua npuas ncauj kom txog thaum kawg ntawm kev ua noj ua haus
Nws tsim nyog vim tias nws muaj pectin. Thaum ua zaub mov tiav, tshem cov npuas dej nrog ib rab diav. Koj tseem tuaj yeem tawm ntawm qhov tsis huv, tab sis lub jam yuav tsis kaus poom thiab yuav tsum tau noj nyob rau tib hnub.
Siv lub rhawv zeb kom tsis muaj menyuam
Yees duab: Yanitsa Nikolova
Koj tuaj yeem rhaub dej hauv lub microwave, yog li nws tau nrawm dua. Tom qab sterilizing lawv, qhuav lub rhawv thiab ncuav lub jam rau brim. Kaw cov rhawv zeb thiab muab lawv hla mus. Tom qab li kaum tsib feeb, tseg lawv tso rau hauv dej txias thiab teem cia rau lawv.
Khaws lub jam rau hauv qhov ntxoov ntxoo
Muab koj cov khaub zig rau qhov ntxoov ntxoo thiab hauv qhov chaw qhuav. Ua kom noj nws hauv ob xyoos tom ntej no, txwv tsis pub nws yuav ploj nws cov xim thiab saj.
Pom zoo:
Tswv Yim Yuav Hloov Lub Tswv Yim
Cov hmoov dawb dawb tsis muaj txiaj ntsig vim nws cov ntsiab lus carbohydrate, thiab qhov no yog qhov tseeb zoo. Yog li no, tej khoom noj rau cov kev poob phaus, nrog rau kev noj zaub mov ntau vim tias muaj ntau yam kab mob tsis suav nrog siv cov khoom siv hmoov dawb dawb.
Xya Lub Tswv Yim Rau Kev Ua Kom Lub Zoo Meej Lub Cev Du
Npaj kom zoo, smoothies yog cov khoom noj muaj zog los ntawm lub zog uas koj lub cev tuaj yeem rov qab tuaj nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub noj qab nyob zoo. Npaj tsis zoo, txawm li cas los xij, lawv tuaj yeem muab cov qab zib, rog thiab khoom xyaw rau koj.
Rau Lub Tswv Yim Rau Lub Icing Zoo Meej Rau Khoom Qab Zib
Cov khoom noj qab zib feem ntau xav tau icing kom pom zoo dua thiab muaj lub ntsej muag tiav thiab kev tshaj lij. Ib qho khoom siv roj hmab tuaj yeem siv rau ntawm cov ncuav ua noj zoo li xws li ua khob noom lossis ncuav muffins. Nyob rau ntawm glazes lawv tus kheej peb tuaj yeem yooj yim tso cov txiv hmab txiv ntoo, nphoo lawv nrog txiv ntoo lossis txiv maj phaub shavings, chocolate thiab txhua yam peb xav tau.
Cov Tswv Yim Hais Txog Yuav Ua Li Cas Thiaj Yooj Yim Dai Kom Zoo Nkauj Hauv Chav Ua Noj
Hais txog kev teeb tsa chav ua noj, peb ib txwm tsuas saib nws cov kev npaj kho kom zoo. Txhawm rau hloov chav ua noj kom haum rau peb txhua tus kom siv nws. Thaum koj xav txog nws, txawm li cas los xij, ib tus neeg kuj tau siv sijhawm ntau hauv chav ua noj thiab nws yog qhov zoo uas yuav tau nqa qee qhov kev kho kom zoo nkauj rau hauv.
Khoom Noj Ntawm Lub Dav Hlau: Ob Peb Lub Tswv Yim Ntawm Yuav Ua Li Cas Kom Nws Qab Qab
Ntawm ntau pua mais ib teev twg, ntau txhiab mais kev siab - lub dav hlau yog qhov kev mob siab rau ntau tus neeg. Cov noog vwm nrog cov superpowers uas pab tib neeg ya ntawm cov chaw nrawm. Zoo, qee zaum muaj ntau lub laj thawj rau yws - ncua kev ya, qhov chaw tsis txaus ntseeg thiab cov phooj ywg ntxhib.
