Souvlaki - Yuav Ua Li Cas Npaj Thiab Tsim Cov Txuj Lom Kom Tsim Nyog

Video: Souvlaki - Yuav Ua Li Cas Npaj Thiab Tsim Cov Txuj Lom Kom Tsim Nyog

Video: Souvlaki - Yuav Ua Li Cas Npaj Thiab Tsim Cov Txuj Lom Kom Tsim Nyog
Video: koj xav muaj peev nyiaj yuav tsim li cas? peev los qhov twg los? clip no muaj lus teb (05) 2024, Hlis ntuj nqeg
Souvlaki - Yuav Ua Li Cas Npaj Thiab Tsim Cov Txuj Lom Kom Tsim Nyog
Souvlaki - Yuav Ua Li Cas Npaj Thiab Tsim Cov Txuj Lom Kom Tsim Nyog
Anonim

Yog hais tias koj tau mus rau tim Nkij teb chaws tab sis tsis tau sim souvlaki - tom qab ntawd koj tseem tsis tau kov cov lus qhia feem ntau ntawm cov zaub mov Greek. Tsis muaj kev ua koob tsheej lossis kev sib sau ua ke yam tsis muaj lub tais no ntawm lub rooj.

Dab tsi yog nws? Qhov no nws yog Greek skewer, uas nyob rau hauv qhov yooj yim ib txwm ua muaj tsuas yog tej daim ntawm cov nqaij txheej txheem ntawm cov ntoo lossis hlau skewer. Txawm li cas los xij, hom ntawm souvlaki nrog zaub ntawm nqaij yog tsis muaj tsawg dua qab thiab qab los noj mov.

Dab tsi kiag yam souvlaki - nrog lossis tsis muaj zaub, koj yuav ua noj, nyob ntawm koj saj. Nws yog qhov zoo yog tias koj txiav txim siab lo rau Greek cov kab ke, kom siv cov nqaij npuas.

Xaiv cov khoom tawg yooj yim los ntawm sab saum toj ntawm sab pem hauv ntej ncej puab. Nws yog tau los siv nqaij qaib lossis menyuam yaj, tab sis nco ntsoov - Qhov tiag tiag souvlaki tau ua ntawm nqaij npuas. Txiav rau hauv daim - nruab nrab qhov loj me thiab hauv daim ntawv ntawm cubes.

Lub caij nrog ntsev, txiv roj roj, kua txob, oregano thiab npaj cov nqaij me me ntawm cov nqaj. Yog tias koj tau xaiv los ntxiv zaub rau koj cov souvlaki, hloov rau ib qho nqaij nrog ib daim zaub. Cov kua txob thiab cov dos feem ntau siv rau lub hom phiaj no hauv tebchaws Greece, thiab qee zaum txiv lws suav thiab zucchini.

Muaj ob txoj hauv kev - kom muab tam sim ntawd tus hnoos qeev kom ci los yog tsau nws nyob ib hmo hauv marinade. Hauv thawj kis, koj yuav txaus siab tsuas yog saj thiab aroma ntawm nqaij thiab txuj lom.

npaj ntawm souvlaki
npaj ntawm souvlaki

Nyob rau hauv rooj plaub thib ob, koj yuav tau txais ntau dua kev sib tw skewers, enriched nrog cov khoom xyaw ntawm marinade. Yog koj tsis paub tias yuav xaiv dab tsi, cia li sim ob qho tib si.

Nyob rau hauv rooj plaub koj txiav txim siab marinate koj skewers ntawm souvlaki, ua rau marinade los ntawm txiv roj roj, txiv qaub, qej, dos, oregano, ntsev, kua txob, dawb caw, rosemary, thyme. Cov no yog cov feem ntau haum ntawm ib tug marinade rau souvlaki. Yog tias koj tsis nyiam ib qho ntawm cov khoom xyaw, cia li tsis txhob ntxiv nws. Nws yog qhov zoo rau cov nqaij yuav tsum tau soaked tsawg kawg yog ob peb teev, thiab nyiam dua thaum hmo ntuj.

Lub caij kawg hauv kev npaj ntawm souvlaki yog ci. Tsis yog nws tsis yog tsis tseem ceeb npaum li cas nws yuav tshwm sim, tab sis nws yog qhov tseem ceeb heev. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog kom ci cov nqaj ntawm cov hluav ncaig. Lub saj yog qhov sib txawv.

Tsis tas li ntawd qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog txhua hom barbecues. Qhov tsis tsim nyog tshaj yog lub grill fais fab lossis lauj kaub. Zoo dua tsis xaiv cov kev xaiv no yog tias koj xav tau tsoos Greek saj ntawm souvlaki.

Zoo, tus ntawd yog nws - zoo qab los noj mov thiab "nws cov rog", zoo li lawv hais hauv tebchaws Greece sib txawv!

Yog tias koj xav saib lwm cov zaub mov txawv skewer, txheeb xyuas cov tswv yim no skewer, thiab vim li cas ho tsis tau txais qee tus ntoo skewers los ua cov hnub no?

Pom zoo: